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《救荒本草》三题 被引量:1
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作者 牛建强 《南都学坛(南阳师专学报)》 1995年第5期51-54,共4页
《救荒本草》三题牛建强中国封建社会的农民在天灾人祸频仍、滥区之时,仍能以惊人毅力渡过难关,保证了中国封建文化在世界中世纪范围内少有的连续性发展,显示出异常弹性。导致这种现象出现的因素是多方面的,但与利用本草类野生植物... 《救荒本草》三题牛建强中国封建社会的农民在天灾人祸频仍、滥区之时,仍能以惊人毅力渡过难关,保证了中国封建文化在世界中世纪范围内少有的连续性发展,显示出异常弹性。导致这种现象出现的因素是多方面的,但与利用本草类野生植物作为粮食代用品暂时维系生命的苟延,... 展开更多
关键词 《救荒本草》 农学著作 荒政问题 本草类野生植物 粮食作物 蔬菜营养
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我国第一部荒救专著 被引量:1
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作者 阎孝玉 《中国粮食经济》 2003年第6期52-52,共1页
关键词 中国 南宋 《救荒活民书》 荒政问题 董煨
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