利用宁德市沿海越冬热量条件发展晚熟龙眼荔枝

运用地理信息系统(GIS)技术,分析宁德市沿海晚熟龙眼荔枝宏观避冻环境和特殊的局地避冻小气候,并结合坡向、坡度地形条件和土地利用现状做出区划,提出建设宁德市晚熟龙眼荔枝生产基地的建议,为当地政府领导决策和有关部门规划生产提供科学依据。

川味荔枝菜四款

荔枝肉花 荔枝与里脊肉花合烹,成糊辣荔枝味,香辣酸甜适口。 原料:猪里脊肉150克 鲜净荔枝50克 白糖10克 醋8克 鸡蛋清1个 水淀粉50克 干红辣椒节2克 花椒12粒 蒜姜米共10克 盐、味精、料酒、花生油各适量 制作:①将里脊肉以0.2厘米刀距(善刂)十字花刀后切1.5厘米见方的丁,加入盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀上浆,荔枝肉瓤切瓣。 ②用料酒、盐、糖、醋、水淀粉兑成滋汁。 ③炒锅置旺火上,放油烧至六成热,投入辣椒、花椒、鸡丁炒至散籽发白,放入姜蒜米炒香,再放入荔枝,烹入滋汁,簸转起锅装盘。 杯冻荔枝 此款荔枝菜是夏季佳肴,采用杏仁豆腐的冻汁和荔枝冻制成,菜呈冻杯形,晶莹剔透,入口即化。 原料:鲜荔枝12个 琼脂5克 杏仁粉2克白糖200克 枸杞12粒 制作:①荔枝去壳和核,尽量保持荔枝完整。 ②琼脂洗净,白糖加入清水750克熬成糖水并加入杏仁粉搅匀。 ③琼脂置容器内,加入糖水上笼蒸至琼脂溶化取出。每只酒杯的底部放荔枝1颗。

收藏知识 印石的收藏

印石是指用来雕刻印章的石头。印石的应用,是中华文明的一大特色。自古以来,温润细腻的印石就以其令人爱不忍释的材质。

岑溪观赏石:观赏石界的璀璨明珠

岑溪观赏石的开发利用,初期是赏玩岑溪黄石、岑溪黑石及岑溪蜡石,近几年新开发出岑溪金砂玉,因其特征明显,面世不久便引起石界广泛兴趣,推动岑溪的赏石文化活动走向高潮,并成为国内赏石界的又一颗璀璨明珠。2011年,因为赏石文化发展迅速,被中国观赏石协会评为"中国观赏石之乡"。

蜡石新秀——融安黄蜡石

目前,赏石界掀起了一股赏玩、收藏黄蜡石的热潮,特别是广东、云南,广西、上海这些地区的石友,更是热情高涨,黄蜡石的价格也随之"水涨船高"。为此,赏石名家唐正安先生和地质学教授张家志先生分别从赏析和科学的视角,对蜡石中的生力军——融安黄蜡石作了如下一些介绍,以供喜爱黄蜡石的石友们参考。

粤石四秀

南粤文化是一朵绚丽的奇葩,五彩纷呈,奇丽多姿,富有岭南特色的观赏石文化,独树一帜,为丰富中华文化宝库添上了重彩的一笔,观赏石文化在岭南起于宋朝,盛于清朝,悠传至今,蔚然成风,有登堂雅居者,有歌赋咏吟者,有以得一石为尊者……无不显现出一种既有传统文化的庄重,又有时代特征的时尚;各类赏石文化协会星罗棋布。

传统印章投资收藏两相宜

目前,传统印章仍处"原始积累"阶段,存在着"花小钱买个好藏品"的机会中国传统印章文化源远流长,这种由汉字、篆刻及印章石组成的中国传统印章艺术历来是文人墨客的收藏雅好。正是由于传统印章所独具的深厚文化积淀与悠久历史源流,使得传统印章的收藏与投资活动逐渐得到艺术品投资群体的关注。现就传统印章石的收藏与投资市场前景,珍贵传统印章田黄。