3种荞麦作物二氢黄酮醇4-还原酶生物信息学分析

利用生物信息学方法对3种荞麦作物甜荞麦、苦荞麦和野生金荞麦二氢黄酮醇4-还原酶(dihydroflavonol 4-reductase,DFR)核酸和氨基酸序列进行分析.对其组成成分、理化性质、亚细胞定位、跨膜结构、分子进化、蛋白质结构和结构域进行预测和推断.结果表明:3种作物二氢黄酮醇4-还原酶基因长度约为1.0 kb,共编码341个氨基酸,三者氨基酸同源性很高,在蛋白质其他预测中,发现三者均为稳定蛋白,疏水性较强,二级结构以α-螺旋和无规则卷曲为主,从进化分析表明野生金荞麦与苦荞麦亲缘关系最近.这些预测为探讨荞麦作物黄酮类化合物的合成代谢路径中二氢黄酮醇4-还原酶的特性提供理论依据.