柑桔贮藏期病害及药剂防腐保鲜技术研究

经 1 997～ 1 998年与 1 999～ 2 0 0 0年两个年度的仓贮调查 ,摸清了危害贮藏期柑桔果实最严重的病害是绿霉病和青霉病 ,二者造成的腐果数占贮藏期总腐果数的 80 %左右。不同防腐保鲜剂的防腐保鲜试验结果表明 ,1 4 %咪·抑乳油 60 0～ 1 0 0 0倍液浸浴 3～ 5min后沥干贮藏 ,防腐效果可达 90 %左右 ,且对色、香。