-
题名漫谈石磺药食文化
被引量:1
- 1
-
-
作者
孙变娜
沈和定
-
机构
上海海洋大学水产与生命学院
-
出处
《中外食品工业(下)》
2013年第11期57-58,共2页
-
文摘
随着居民收入的增加,生活质量和生活品位不断提高,发达国家以厨房代替药房、以食品代替药品的新食思潮的引导,国人以食代补、以食代养、药食同源、医食并重新思潮的逐步兴起,寻找、研究并开发具有特定营养保健功能的新型海洋食物资源已成为海洋生物资源研究开发的热点之一。本文简述了瘤背石磺的药食文化。
-
关键词
瘤背石磺
营养
药食文化
-
分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名传统药食文化的误区及现代启示意义
- 2
-
-
作者
冯春
-
机构
湖北中医学院社科部
-
出处
《武汉商业服务学院学报》
2007年第2期10-11,共2页
-
文摘
在文人药食养生方面出现了一些特殊文化现象,本文结合传世文献和出土文献探讨“药食”的误区,对于这个特殊文化时期出现的特殊文化思潮和文化现象,我们除了从文化思想史的角度去解读它,同样也需要从药品安全的角度客观地批判它,同时也要注意这一文化现象对现代药品安全监管制度的启示意义。
-
关键词
传统药食文化
误区
现代药监制度
-
分类号
R247.1
[医药卫生—中医临床基础]
-
-
题名红枣与中国文化
- 3
-
-
作者
赵如彬
薛生民
-
机构
延安教育学院
延安中学
-
出处
《延安教育学院学报》
2002年第4期27-28,59,共3页
-
文摘
红枣 ,与我国人民有着特殊的历史感情 ,与我国人民的生活须臾不可分 ,与我国文化更有着千丝万缕的联系。
-
关键词
红枣
枣文化
中国文化
药食文化
-
分类号
S665.1
[农业科学—果树学]
G12
[文化科学]
-