弗荷F1牛与荷牛在冷应激环境中血清部分白介素和补体含量监测

[目的]研究弗莱维赫乳肉兼用牛×荷斯坦奶牛杂交F1代乳肉兼用牛(以下简称弗荷F1牛)和荷斯坦奶牛(以下简称荷牛)在冷应激环境中血清部分白介素和补体含量的变化,比较2种牛抗病力的差异,为弗莱维赫牛改良奶牛实现乳肉牛融合发展提供参考。[方法]试验在石河子市的2个牛场进行,采用品种分组试验设计,根据组间日龄、胎次、体质量相近的原则,从400头牛中选取30头弗荷F1牛和30头荷牛为试验对象,均包括犊牛、青年牛、育成牛、产奶中期牛和干奶牛各6头,使用白介素和补体检测试剂盒监测,主要监测白介素2、白介素3、白介素6、白介素10和补体3、补体4等指标。[结果]弗荷F1牛在产奶中期的IL-2含量平均高于荷牛1.12 pg/mL(P<0.05);弗荷F1牛犊牛、育成牛、干奶期的IL-3含量分别高于荷牛1.05、1.51、0.72 pg/mL(P<0.05);弗荷F1牛在各阶段的IL-6含量均低于荷牛,但差异不显著(P>0.05);弗荷F1牛在育成期IL-10含量平均高于荷牛2.0 pg/mL(P<0.05)。弗荷F1牛各阶段的补体C3含量分别高于荷牛1.26、1.06、0.88、1.09、2.03 ng/mL(P<0.05);弗荷F1牛在育成、青年、干奶期的补体C4含量分别高于荷牛1.38、2.14、1.96 ng/mL(P<0.05)。[结论]弗荷F1牛在冷应激条件下可激发机体的免疫系统,具有较强的免疫水平和适应寒冷环境的能力。

中国荷斯坦牛3个SNP位点与乳房炎、产奶性状的关联分析

试验旨在开展奶牛群体高乳房炎抗性功能基因的筛选与验证,通过分析SNP位点多态性及其与体细胞数和产奶性状的相关性,探讨其对乳房炎的抗病情况。本研究对北京地区568头中国荷斯坦牛DCK、HIST1H2BK基因的多态性进行了检测,并对3个多态位点不同基因型与体细胞数、产奶性状进行了关联分析。结果表明,DCK基因的SNP位点6:g.86337334 A>G与体细胞数极显著相关(P<0.01),SNP位点6:g.86322040 C>T [rs43472176]与体细胞数也呈现极显著相关(P<0.01);HIST1H2BK基因的SNP位点23:g.31354269 T>G[rs41654340],与体细胞数呈显著关联(P<0.05),与乳脂率和乳蛋白率呈极显著关联(P<0.01)。本研究结果表明DCK、HIST1H2BK基因位点与体细胞数性状显著相关,其可能通过直接或间接的途径影响奶牛的乳脂率或乳蛋白率性状。本研究为荷斯坦牛后续的标记辅助选择奠定了良好的基础。

江苏地区荷斯坦成母牛长寿性状遗传参数估计

旨在估计荷斯坦成母牛长寿性状遗传参数及评估育种值,为提高生产性能及实施平衡育种提供参考。本研究共收集江苏地区9个规模化牧场2017—2023年间19 756头荷斯坦成母牛的离群记录,分析牛只的长寿性和淘汰情况。利用R软件的GLM程序对影响奶牛长寿性状的固定效应(包括牧场、出生年季、头胎产犊月龄)进行显著性检验;采用BLUPF90软件进行遗传参数估计以及育种值评估,并绘制遗传趋势图。结果表明:江苏地区规模化牧场成母牛平均在群寿命为1 640.87 d,生产寿命为917.15 d,平均利用胎次为2.60胎;长寿性状遗传力估计值变化范围为0.07~0.15,属低遗传力性状;7个长寿性状(在群天数、生产寿命、利用胎次和L1-L4)间均具有中等到较高的遗传和表型相关(0.27~0.99),其中在群寿命与生产寿命的相关性趋近于1;通过计算长寿性状的育种值,绘制遗传趋势图,发现近年来长寿性状遗传进展缓慢且整体呈下降趋势。本研究对江苏地区规模化牧场成母牛长寿性状进行了系统的遗传分析,可为制定南方地区奶牛长寿性状育种规划提供参考。

荷斯坦牛不同泌乳性能差异基因重测序筛选及验证

本研究旨在基于全基因组重测序技术筛选影响奶牛泌乳性状的候选基因。采集高产和低产荷斯坦牛各6头的血液进行全基因重测序,基于群体分化指数(FST)及核苷酸多态性比值(θπRatio)2种选择信号分析方法筛选差异区域,对受选择区域进行基因注释和富集分析。共筛选出373个受选择区域(Top5%FST和θπRatio),GO分析显示,差异基因集中在谷氨酸能突触功能通路、突触后密度膜的主要成分通路和肾上腺素受体信号通路等(P<0.01);KEGG通路分析结果表明,差异基因富集于轴突导向通路、Apelin信号通路和ErbB信号通路等(P<0.01)。在GO与KEGG分析中差异均极显著的区域有67个(包含115个基因),其中mTOR信号通路、MAPK信号通路、PI3K-AKT通路等与泌乳相关。筛选到泌乳相关通路中差异基因30个,对MAPK通路中ACACA基因多态性与泌乳性能进行关联分析,发现ACACA基因有2种基因型,AA型的总产奶量和乳蛋白率显著高于TT型。本研究通过重测序法筛选了不同泌乳性能荷斯坦牛间的差异基因,为荷斯坦牛泌乳性能改良提供了候选基因。

新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛双胎率及影响因素分析

为探索新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛的双胎发生规律,本文收集2017—2021年间中国荷斯坦牛和新疆褐牛养殖场共34 558条生产数据,采用卡方检验和Logistic回归对新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛双胎率及影响因素进行了分析。结果发现,新疆地区中国荷斯坦牛双胎率高于新疆褐牛,2个品种牛的双胎率,相较其他季节,夏季双胎率较高,胎次为极显著影响牛双胎率的因素之一,中国荷斯坦牛和新疆褐牛均为2、3、4、5胎次的双胎发生率更高。牧场可通过人为干预以最大程度降低双胎对生产管理的负面影响。本文为新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛犊牛生产管理提供了有益参考。

荷斯坦牛产奶量、电导率及活动量影响因素分析

为探究荷斯坦牛不同挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对奶牛产奶量、电导率和活动量的影响,本研究收集江苏某大型奶牛场2021年5月—2022年6月8 123头健康泌乳荷斯坦牛不同班次产奶记录与牛只信息共3 015 413条,使用一般线性模型分析不同因素对牛只产奶量、电导率、活动量的影响。结果表明:荷斯坦牛各挤奶班次平均产奶量、电导率和活动量分别为11.66±3.78 kg、9.51±0.79μS/cm和204.00±45.71步/h;不同班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对产奶量、电导率、活动量均有极显著影响;不同班次间产奶量、电导率、活动量呈极显著正相关,早、中、晚班产奶量间相关系数均大于0.8;产奶量与电导率、活动量呈极显著负相关。综上,挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月对荷斯坦牛产奶量、电导率和活动量均有极显著影响,本研究结果为改善江苏地区规模化牛场的饲养管理提供了参考。

荷斯坦牛一个体尺新性状遗传参数估计及其对繁殖性能的影响

本文探讨了荷斯坦牛一个体尺新性状——肛阴距离(Anogenital Distance,AGD)的遗传参数及其与繁殖性能的关系。研究测定了江苏省某奶牛场1 836头荷斯坦牛的AGD、十字部高、尻长、尻宽及腰角宽共5个体尺性状,采用多因素方差分析模型分析AGD影响因素及AGD对繁殖性状的影响,结合Logistic回归结果分析AGD对首次和前2次配种受胎率的影响,运用DMU软件中AI-REML模块,借助EM算法并配合多性状动物模型估计AGD等体尺性状的遗传参数。结果显示:荷斯坦牛AGD呈正态分布,平均值为119.61±11.56 mm;不同胎次和泌乳阶段对荷斯坦泌乳牛AGD均有显著影响,其中1胎牛AGD显著高于其他胎次,泌乳早期奶牛AGD显著高于其他泌乳阶段;AGD对首次配种受胎率有显著影响,AGD最短组(90.33~117.08 mm)奶牛的首次配种受胎率显著低于最长组(129.71~152.45 mm);AGD、十字部高、尻长、尻宽、腰角宽的遗传力分别为0.19±0.07、0.59±0.14、0.36±0.11、0.19±0.08、0.31±0.10,AGD与十字部高、尻长和尻宽的遗传相关系数在0.40~0.58之间,呈强遗传相关。综上,江苏省荷斯坦牛AGD为中等遗传力性状,AGD对荷斯坦牛繁殖性能有一定影响,本研究结果为通过对AGD的选择而提高奶牛繁殖性能提供了参考。

荷斯坦牛性情研究进展综述

随着奶牛生产性能的不断改良提升,为实现平衡育种目标,实现最大改良经济效益,繁殖、长寿、行为学等性状也逐渐得到重视。本文介绍了奶牛性情性状相关研究与应用概况,简述了国内外奶牛性情评定方法与相关研究。奶牛性情与产量等主要经济性状存在关联,因此建立适用的、可行的、准确的奶牛性情评定标准,将奶牛性情逐步纳入我国奶牛群体遗传改良体系具备实践意义。

中国荷斯坦牛PRKACA基因对产奶性状的遗传效应分析

前期研究发现蛋白激酶cAMP-激活的催化亚基α(Protein Kinase cAMP-Activated Catalytic Subunit Alpha,PRKACA)基因在中国荷斯坦牛干奶期、泌乳初期和泌乳高峰期的肝脏组织中差异表达且与脂质代谢相关,参与胰高血糖素、胰岛素信号通路和脂肪细胞中脂解调节等通路。因此,该基因被认为是奶牛产奶性状关键的候选基因。本研究进一步验证PRKACA基因对中国荷斯坦牛产奶性状是否具有显著的遗传效应。利用45头公牛的混池基因组DNA对PRKACA基因的全部编码区以及上、下游调控区各2 000 bp区段进行重测序,在其5’调控区发现1个单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphism,SNP)位点g.11592189C>T。利用靶向测序基因型检测技术(Genotyping by Target Sequencing,GBTS)对北京地区926头中国荷斯坦母牛进行个体基因型检测。基于混合动物模型,利用SAS 9.4软件将该SNP位点与5个产奶性状进行关联分析。结果显示,在第1泌乳期,g.11592189C>T位点与产奶量、乳脂量和乳蛋白量呈极显著关联;在第2泌乳期,该位点与乳脂量和乳脂率呈极显著关联。利用JASPER网站预测该位点改变了转录因子KLF15、KLF2、ZNF692、HIC2和NFIX的结合位点。本研究结果表明PRKACA基因对中国荷斯坦牛产奶量、乳脂量、乳蛋白量等产奶性状具有较大遗传效应,可以为奶牛基因组选择提供可参考的遗传标记信息。

不同出生季节对天津地区荷斯坦牛泌乳性能的影响

旨在研究出生季节对荷斯坦牛泌乳性能的影响。本研究收集筛选天津市2020—2023年5个牧场9 515头奶牛的128 346条DHI测定记录,包括出生日期、胎次、日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、305天产奶量等数据,运用SPSS22.0软件中的一般线性模型分析不同出生季节、不同胎次、不同场、出生年份等效应对泌乳性能的影响;使用wood模型拟合不同出生季节不同胎次的泌乳曲线,以出生季节为自变量,以泌乳曲线拟合所得参数计算二级参数:泌乳高峰日、高峰产奶量、泌乳持续力为因变量,运用单因素方差分析法分析不同出生季节对各胎次奶牛泌乳性能的影响。不同出生季节、不同胎次、出生季节×胎次互作对泌乳性能均有极显著影响(P<0.01);冬季出生牛只1胎及2胎时日产奶量较其它季节出生牛只高,差异显著(P<0.05);夏季出生牛只不同胎次时平均乳脂率及平均乳蛋白率较其它季节出生牛只高,2胎、3胎及以上时差异显著(P<0.05);冬季出生牛只1胎次时305天产奶量和成年当量显著高于其它季节出生牛只(P<0.05),秋季出生牛只2胎次及3胎次时305天产奶量和成年当量显著高于其它季节相应胎次牛只(P<0.05);秋季出牛只不同胎次时泌乳高峰日到来最早,秋季出牛只2胎、3胎及以上牛只高峰奶量最高。天津地区荷斯坦牛出生季节、胎次、出生场及出生季节×胎次互作效应对泌乳性能均有极显著影响;秋季出生牛只2、3胎次时305天产奶量最高、泌乳高峰到来最早、高峰奶量最高。

宁夏地区荷斯坦牛后备牛淘汰情况及影响因素分析

后备牛的淘汰会增加牧场原料奶生产成本,且奶牛在后备牛时期的健康状况会影响其未来的生产性能,故本研究旨在探究宁夏地区荷斯坦牛后备牛的淘汰情况及影响其存活力的风险因素。对2014—2022年12个规模化奶牛场167 910头奶牛的出生记录和16 700条后备牛的淘汰记录分析发现,宁夏地区荷斯坦牛后备牛淘汰率为10.16%。其中,后备牛的3个阶段即第3~60天、第61~365天以及第366天至首次产犊的淘汰率分别为1.50%、5.58%和3.08%,消化系统、呼吸系统和繁殖障碍相关疾病是造成后备牛淘汰的主要原因,而腹泻、肺炎和屡配不孕则分别是上述3类原因的代表性原因。基于2001—2020年出生的180 075头奶牛,采用LOGISTIC回归分析影响后备牛存活力的风险因素,结果表明:牧场-出生年和出生季节对后备牛存活力均有显著影响(P<0.05),春季出生的后备牛在前2个生命阶段中具备最低的淘汰风险,而夏季出生的后备牛在第3个生命阶段具备最低的淘汰风险(P<0.01);冬季出生的后备牛在3个阶段的淘汰风险均最高,分别是春季的1.567、1.448和1.364倍(P<0.01)。基于宁夏地区大规模牛群数据,本研究从个体水平初步分析了后备牛淘汰情况处于国际文献报道的中等水平且冬季出生的犊牛在后备牛阶段具备最高的淘汰风险,为规模化牧场后备牛培育和存活力性状建模分析提供参考。

荷斯坦牛关键奶流速指标筛选及影响因素分析

【目的】本研究旨在探究挤奶流速指标的群体表型变化规律、指标间相关性及主要影响因素,筛选荷斯坦牛关键奶流速指标。【方法】本研究收集了北京地区某规模化牧场2162头泌乳牛1181628条奶流速数据,包含班次奶量及11项奶流速指标(平均流速、挤奶时长、高峰流速、慢速出奶时间占比、脱杯流速、0―15 s流速、15―30 s流速、30―60 s流速、60―120 s流速、前2 min产量和前2 min产量占比),并对班次奶量与上述奶流速指标进行了正态性检验、回归分析、相关性分析,以及影响因素分析。【结果】班次奶量与11项奶流速指标均呈正态分布;其中0―15 s流速、15―30 s流速、30―60 s流速、60―120 s流速、前2 min产量、高峰流速、平均流速和挤奶时长与班次奶量呈正向回归关系,且在各因素水平下变化规律一致;各指标间均存在显著的相关关系(P<0.05),相关系数在—0.80~0.95之间;相关性分析结果表明,平均流速和前2 min产量可作为关键奶流速指标,随着班次奶量的增加均呈现逐渐增加的规律,且在不同年份、季节、胎次、泌乳阶段和挤奶班次均差异显著(P<0.05)。【结论】平均流速和前2 min产量可作为奶流速指标考核的关键指标,但在实际生产管理中,需根据牛群结构和环境变化来设定指标的参考值。随着精细化管理,对于平均流速和前2 min产量可以逐步设定更高参考阈值来获取更高的产奶量,进而增加经济效益。

基于自动挤奶系统的荷斯坦牛日产奶量和挤奶次数的影响因素分析

本研究旨在探究采用自动挤奶系统(Automatic Milking System,AMS)的荷斯坦牛的日产奶量和挤奶次数的群体规律及其影响因素,为AMS在我国牧场的应用和普及提供参考。本研究收集了2022年4-10月北京地区某规模化牧场488头采用AMS挤奶的荷斯坦牛挤奶记录共162 684条。将单次挤奶记录整理为日产奶量及日挤奶次数,利用SAS 9.2软件Mixed过程分析了胎次、泌乳阶段和THI对荷斯坦牛产奶性能的影响。结果显示:基于AMS的荷斯坦牛日产奶量38.14±9.63 kg,日挤奶次数2.85±0.60次;奶牛使用AMS进行自愿挤奶的高峰时间段分别为:5:00-8:00、13:00-15:00和21:00-22:00;胎次、泌乳阶段和THI对日产奶量和日挤奶次数均有极显著影响,高胎次和泌乳前期奶牛的日产奶量和日挤奶次数更高,且随着THI升高,日产奶量和挤奶次数呈现逐渐上升的趋势;各影响因素对产奶性能的影响与使用常规挤奶技术的荷斯坦牛相一致。综上,本研究为揭示使用AMS设备奶牛的泌乳特征提供了理论依据,对我国积极推进奶牛养殖的智能化进程和AMS在国内的普及应用提供了数据支持。

比利时蓝牛、西门塔尔牛与荷斯坦牛杂交后代公牛的产肉性能分析

为研究比利时蓝牛冻精改良临近淘汰中国荷斯坦母牛后杂交公牛的增重及产肉性能,选择同年龄、体重相近(41.40 kg±2.11 kg)的比利时蓝牛♂×荷斯坦牛♀杂交一代公犊和西门塔尔牛♂×荷斯坦牛♀杂交一代公犊各3头,分为比荷组和西荷组,在同等环境和营养条件下育肥18个月后屠宰,分别测定2组牛的增重、屠宰性能和产肉性能。结果表明,比荷组公犊的宰前活重、头重、骨重、心肺重、后腿肉重、上脑肉重、大米龙肉重、眼肉重、屠宰率、净肉率均显著高于西荷组公犊(P<0.05),且全期平均日增重、胴体重、净肉重、前驱肉重、里脊肉重、眼肌面积也均极显著高于西荷组公犊(P<0.01),但比荷组公犊的胃重显著低于西荷组公犊(P<0.05)。说明利用比利时蓝牛杂交改良中国荷斯坦牛,其后代公犊牛在增重、屠宰、产肉性能上的杂交效果显著。

荷斯坦牛肌肉组织中与妊娠末期、泌乳期及繁殖力相关的基因共表达网络构建

【目的】筛选荷斯坦牛肌肉组织中与妊娠末期、泌乳期及繁殖力相关的关键目标基因,为进一步开展基因功能研究提供理论依据。【方法】选择GEO数据库中有关荷斯坦牛在妊娠末期、泌乳早期和泌乳中期肌肉基因表达及生育能力的数据集GSE62159,采用加权基因共表达网络分析(Weighted gene co-expression network analysis,WGCNA)方法进行基因共表达分析,将获得的模块与妊娠末期、泌乳中期及繁殖力性状相关联,选择各模块中连接度处于前30的基因作为枢纽基因(Hub基因),使用String网站对模块进行蛋白互作(Protein-protein interaction,PPI)网络分析,选择PPI网络中节点连接度值排名前30的基因作为核心基因,与Hub基因交集得到在肌肉中与不同生理时期及繁殖力相关的关键目标基因。【结果】研究共分析得到13个模块,其中Green、Blue两个模块分别与妊娠末期、泌乳中期相关,Magenta模块与繁殖力相关。对各目标模块内基因进行功能富集分析,富集结果显示肌肉组织中与妊娠末期相关的基因功能主要有物质代谢、能量代谢、蛋白质合成与分泌、机体对氧化应激的反应及神经退行性变等;与泌乳中期相关的基因功能有干细胞群维持、蛋白质合成与分泌、抗原加工与呈递及多种疾病发生等;与繁殖力相关的基因功能有血管形成、子宫内胚胎发育与肌动蛋白丝结合等。筛选到荷斯坦牛肌肉中与妊娠末期相关的关键基因有3个、与泌乳中期相关的关键基因有1个、与繁殖力相关的关键基因有8个。【结论】鉴定到荷斯坦牛肌肉组织中与妊娠末期相关的基因为EIF5A、ACO2和EEF1G,与泌乳中期相关的基因为EIF4A2,与繁殖力相关的基因为ITGB1、MYH9、TLN1、CAV1、COL4A1、COL4A2、FLNA和HSPG2。

弗莱维赫牛改良荷斯坦牛的杂交F1代生长性能研究

[目的]对比研究弗莱维赫牛改良荷斯坦牛的杂交代在生长过程中的发育性状优势,通过选种培育适合奶牛养殖场的乳肉兼用新品种牛。[方法]测定杂交F1代和荷斯坦青年牛出生到25月龄的体重、体尺,进行对比研究。[结果]杂交F1代牛在不同月龄的生长发育比荷斯坦牛均快,最显著的是20月龄,虽然出生体重小2.8 kg,但20月龄体重多76 kg,日增重多0.16 kg,体斜长、胸围、胸深、尻宽分别多13 cm、8 cm、2cm、2 cm,尻长无差异。[结论]杂交F1代的日增重、体斜长、胸围、胸深、尻宽生长发育都优于荷斯坦牛,具备弗莱维赫牛生长快、增重快的品种优势。

西藏地区荷斯坦犊牛断奶前后血常规及血清生化指标的差异分析

本试验旨在研究西藏地区荷斯坦犊牛断奶前后血常规及血清生化指标的变化情况。选择8头体况良好、体重相近的荷斯坦犊牛,于断奶前(60±2)日龄、断奶后(120±2)日龄尾根静脉采血,检测血清生化及全血血常规指标。结果显示:1)相较于断奶前,断奶后犊牛全血中白细胞、淋巴细胞、中性粒细胞、单核细胞数降低(P<0.05);断奶后红细胞压积、红细胞数、血红蛋白浓度下降(P<0.05),平均红细胞血红蛋白浓度、红细胞分布宽度变异系数增高(P<0.05);断奶后血小板数、血小板积压降低(P<0.05)。2)与断奶前相比,断奶后犊牛血清中过氧化氢酶、超氧化物歧化酶等抗氧化酶活性增高(P<0.05);断奶后皮质醇含量、谷草转氨酶、谷丙转氨酶等血清激素及酶活性增加(P<0.05);免疫球蛋白A、G、M断奶前后无显著差异。由以上可知,高海拔地区犊牛断奶前后部分白细胞、红细胞、血小板类指标及血清抗氧化酶活性、血清激素浓度等发生了显著变化,结果可为西藏地区犊牛饲养管理提供参考。

弗莱维赫杂交牛与荷斯坦牛抗病性基因分析

为揭示弗莱维赫(德系西门塔尔)与荷斯坦杂交牛(以下简称弗荷杂交牛)与荷斯坦牛在抗病力遗传的差异,利用Igenity® Select Profile (ISP)奶牛遗传评估项目,选取弗荷杂交牛与荷斯坦牛各100头,以临床常见的存活力、酮病、胎衣不下、产乳热、乳房炎、真胃移位、子宫炎、牛奶体细胞数等主要性状开展遗传评估检测。结果显示弗荷杂交牛在存活力、产乳热、真胃移位、乳房炎、胎衣不下抗性遗传评估值上显著优于荷斯坦牛,统计学差异极显著(P<0.01),在体细胞数、酮病、子宫炎等抗性遗传育种值上抗性相当,统计学差异不显著(P>0.05),在生产寿命遗传评估值上显著低于荷斯坦牛,统计学差异极显著(P<0.01)。本研究从基因及遗传育种角度初步揭示弗荷杂交牛与荷斯坦牛在抗病性遗传方面的差异,为弗莱维赫牛改良奶牛实现乳肉牛融合发展提供参考。

湖南某奶牛场荷斯坦牛和娟姗牛全年DHI数据调研与分析

本文收集了湖南省某牧场2021年1-12月的DHI乳品质指示数据,对不同奶牛品种进行分析,发现娟姗牛与荷斯坦牛的乳蛋白率、乳脂率、脂蛋比和体细胞数有显著性的差异。荷斯坦牛的体细胞数与乳蛋白率和乳脂率具有极显著正相关(P<0.01),娟姗牛的乳蛋白率与乳脂率和体细胞数有极显著正相关(P<0.01),但相关系数均很小。结果表明,在异常情况统计中发现该牛场的乳脂率小于2.5%和乳蛋白率小于2.6%的牛只比例较少,乳脂率大于5%和乳蛋白率大于3.5%的牛只比例较高,脂蛋比在1.12~1.3范围内的牛只比例很低。根据体细胞数分析可以看出,娟姗牛体细胞数高于50万/mL的牛只比例明显比荷斯坦牛低。本调研分析可为该牧场牛群管理和指导奶牛生产提供参考。

弗荷杂交牛与荷斯坦牛抗病性基因分析

为揭示弗莱维赫、荷斯坦杂交后代牛(以下简称弗荷杂交牛)与荷斯坦牛在抗病力遗传的差异,利用Igenity®Select Profile(ISP)奶牛遗传评估项目,选取弗荷杂交牛与荷斯坦牛各100头,以临床常见的存活力、酮病、胎衣不下、产乳热、乳房炎、真胃移位、子宫炎、牛奶体细胞数等主要性状开展遗传评估检测。结果显示,弗荷杂交牛在存活力、产乳热、真胃移位、乳房炎、胎衣不下抗性遗传指数优于荷斯坦牛,统计学差异极显著(P<0.01),在体细胞数、酮病、子宫炎抗性遗传育种值抗性相当,统计学差异不显著(P>0.05),生产寿命遗传指数显著低于荷斯坦牛,统计学差异极显著(P<0.01)。该研究从基因及遗传育种层面初步揭示弗荷杂交牛与荷斯坦牛在抗病性遗传方面的差异,为弗莱维赫牛改良奶牛,实现乳肉牛融合发展提供参考。