基于“3414”试验的红心甘薯新品种‘莆薯17’优化施肥技术研究

为高产高效栽培红心甘薯新品种‘莆薯17’,采用“3414”肥料效应试验方案,研究氮磷钾配施对‘莆薯17’鲜薯产量的影响以及肥料效应。结果表明,影响‘莆薯17’产量的主要因素是钾肥,氮肥次之,磷肥最小。氮磷钾之间互作效应均可影响‘莆薯17’产量。氮磷钾施用量与‘莆薯17’产量的效应函数寻优结果表明,鲜薯获得最高产量(55646.98 kg/hm^(2))时的最大施肥量分别为氮肥206.88 kg/hm^(2)、磷肥100.37 kg/hm^(2)、钾肥252.86 kg/hm^(2),氮磷钾配比为1:0.49:1.22。氮肥最佳施肥量为199.42 kg/hm^(2),磷肥最佳施肥量为95.40 kg/hm^(2),钾肥最佳施肥量为238.50 kg/hm^(2),对应的最佳鲜薯产量为55574.07 kg/hm^(2),氮磷钾配比为1:0.48:1.2。

高胡萝卜素型甘薯新品种莆薯17块根生长过程中主要营养成分的变化规律研究

为研究高胡萝卜素甘薯新品种莆薯17块根生长过程中主要营养成分的变化规律及其相关性,在栽插后75、90、120、140 d分别取样,测定鲜薯中主要营养成分β-胡萝卜素、蛋白质、总氨基酸、粗脂肪、粗纤维、维生素C、还原糖和可溶性糖含量,并分析其相互关系。结果表明,β-胡萝卜素、总氨基酸含量在生长过程中表现出“升高—降低”的波动曲线;蛋白质、粗脂肪、还原糖和可溶性糖含量的波动曲线相似,表现出“降低—升高”的变化趋势;粗纤维含量表现出“升高—降低—升高”的变化趋势;维生素C含量表现出先缓慢上升、后缓慢下降的变化趋势;鲜薯维生素C含量与粗脂肪、可溶性糖含量呈显著相关。