莲花白鹅排卵周期血浆中LH、17β－E_2和P含量的变化

采用放射免疫分析法测莲花县白鹅排卵周期外周血浆中ＬＨ、１７β－Ｅ２和Ｐ的动态变化，结果表明，正常产蛋母鹅在排卵周期中均出现三个峰值，ＬＨ峰值出现在排卵前１０ｈ左右，比１７β－Ｅ２和Ｐ峰值提前１６ｈ左右，而其它两次峰三者同步，血浆各激素的平均值分别是２．９２４±０．２３２ｎｇ／ｍｌ，２７．３３７±２４．３１８ｐｇ／ｍｌ和１６４．７４８±２３．９８１Ｐｇ／ｍｌ。但生软壳蛋母鹅在排卵前４ｈ左右见有一峰院，并以ＬＨ和１７β－Ｅ２明显，其血浆中三种激素的平均含量分别为３．２１５±０．６５７ｎｇ／ｍｌ，２７．３１２±２１．８５９ｐｇ／ｍｌ和２１１．６５７±１０４．３７５ｐｇ／ｍｌ，除１７β—Ｅ２外，均高于正常产蛋母鹅的水平，但差异并不明显。

莲花白鹅赖抱与药物醒抱过程血浆性激素含量变化

检测莲花白鹅赖抱与药物醒抱过程，血浆中的ＬＨ、１７β—Ｅ２和Ｐ的变化。结果表明：１、赖抱期血浆中ＬＨ平均含量极显著高于产蛋期（Ｐ＜０．０１），Ｐ却显著降低（Ｐ＜０．０５）。２、两种药物醒抱剂（溴隐停和丙酸睾丸素）都使抱鹅在肌注后５４ｈ内醒抱，相应地肌注后ＬＨ、１７β—Ｅ２和Ｐ都有不同程度的提高。

豁鹅、狮头鹅和莲花白鹅的屠宰性能及其肉质的研究

本试验测定有豁鹅、狮头鹅和莲花白鹅的屠宰率、产皮力,还借鉴猪肉质的分析方法,对这些鹅种的肉质进行了评定。旨在为中国鹅的育种提供参考数据。材料与方法一、试验材料选豁鹅、狮头鹅和莲花白鹅饲养于江西农大动物遗传育种室试验场,白天放牧,晚上补料,(4～13)周龄时营养标准为:代谢能2850.9千卡/公斤。

豁鹅、狮头鹅与莲花白鹅肌纤维特性的比较研究

测定了豁鹅、狮头鹅与莲花白鹅肌肉纤维直径与密度,并对其与肉质嫩度关系进行了研究。结果表明:豁鹅的肌纤维较细而密度较高,狮头鹅的较粗而密度较小,莲花白鹅介于两者之间,这些都与其肉质细嫩度有一定关系。

莲花白鹅的繁殖性能

本文指出了莲花白鹅的繁殖性能的主要特点为：繁殖具有明显的季节性，繁殖周期长，抱窝性强，产蛋率低，但种蛋的受精率与孵化率高等。

莲花白鹅早期生长速度观察

为了了解莲花白鹅早期生长发育的速度,特别是在极其粗放的饲养管理条件下的生长发育情况,我们选择了莲花县琴亭镇西边村李冬仔和李年德两户养鹅兼业户饲养的肉用仔鹅进行了详细的观察记载。

莲花白鹅研究进展

莲花白鹅是江西省四个优良地方鹅品种之一,为肉用型地方良种,它具有抗粗饲、生长速度快、屠宰率高,抗病能力强、肉质细嫩等特点,2021年莲花白鹅通过国家农产品地理标志认证。本文对莲花白鹅生产性能、繁殖性状、肉质性状以及杂交利用等研究进行综述,为今后深入研究利用莲花白鹅的优良性状和科学养殖莲花白鹅提供参考。

莲花白鹅与豁鹅的杂交效应试验

莲花白鹅是我省有代表性的优良地方鹅品种,它具有耐粗饲、适应性强、孵化及育雏性能好等优点。但是,由于其就巢性强,不易醒抱,故而其产蛋性能较差。据调查,成年母鹅的年产蛋量为25～30枚。为了使莲花白鹅的产蛋性能得以提高,决定进行莲花白鹅的杂交改良试验。 1材料与方法欲达到提高莲花白鹅产蛋性能的目的,除了进行本品种选育提高的途径之外,进行杂交改良是既快又好的有效手段。

莲花白鹅的肉质分析

莲花白鹅是江西省的优良地方鹅种,以其体型小、早熟、耐粗饲,生长快、肉质细嫩鲜美而著称。本试验测定了莲花白鹅胸肌的粗蛋白、粗脂肪、胆固醇以及游离氨基酸,并以狮头鹅和豁鹅与之作对比。

信息窗

寻乌县工商银行支持老区发展优势产品今年以来,为加速我省老区经济建设,寻乌县工商银行对本县的优势产品——稀土,给予了积极的支持。截至九月底已放出贷款300万元,比一九八四年同期增长2.4倍。企业合理运用贷款后,已取得明显的效果,一至九月份,寻乌稀土矿实现产值344万元,产品销售收入278万元,利润74万元。