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董振祥细说获奖菜
1
《东方美食（学术版）》
2001年第3期42-43,共2页
关键词
董振祥
人物采访
厨师
获奖菜
制法
茉莉鸡茸竹荪汤
全国烹饪大赛
大拐枣黄焖裙边
下载PDF
职称材料
全国最佳厨师李跃华和他的获奖菜
2
作者
唐沙波
《中国烹饪》
1992年第7期46-47,共2页
关键词
菜
肴
获奖菜
制作
原文传递
题名
董振祥细说获奖菜
1
出处
《东方美食（学术版）》
2001年第3期42-43,共2页
关键词
董振祥
人物采访
厨师
获奖菜
制法
茉莉鸡茸竹荪汤
全国烹饪大赛
大拐枣黄焖裙边
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS972.36 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
全国最佳厨师李跃华和他的获奖菜
2
作者
唐沙波
出处
《中国烹饪》
1992年第7期46-47,共2页
关键词
菜
肴
获奖菜
制作
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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作者
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1
董振祥细说获奖菜
《东方美食（学术版）》
2001
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职称材料
2
全国最佳厨师李跃华和他的获奖菜
唐沙波
《中国烹饪》
1992
0
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