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菇民隐语行话的文化语言学解读
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作者 吕胜男 《中国食用菌》 北大核心 2019年第10期88-90,共3页
菇民蓬话是浙江龙泉、庆元、景宁三县菇民在食用菌栽培过程中自然形成的一种具有显著行会性质的隐语行话。古代菇民蓬话具有秘密性、口头性、封闭性、地域性的属性特点。菇民蓬话的内容主要涵盖菇民的生产用语、生活用语、动物称谓以及... 菇民蓬话是浙江龙泉、庆元、景宁三县菇民在食用菌栽培过程中自然形成的一种具有显著行会性质的隐语行话。古代菇民蓬话具有秘密性、口头性、封闭性、地域性的属性特点。菇民蓬话的内容主要涵盖菇民的生产用语、生活用语、动物称谓以及其他避讳用语。菇民蓬话主要在父子之间代际相传,还通过民歌、谚语等语言形式,保留了大量古代食用菌栽培技术和民俗文化,体现出一种文化的传承。 展开更多
关键词 菇民蓬话 食用菌 隐语行话 文化语言学
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香菇发源地探秘(五)——火爆采矿解开了唐宋时期菇民区人口聚集之迷 被引量:1
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作者 张寿橙 何小兵 +1 位作者 张先样 游昌顺 《食药用菌》 2021年第4期360-363,共4页
通过对龙庆景菇民区吴、毛、叶、周四大姓氏族人的走访,了解到这些家族唐宋时期迁徙到穷乡僻壤的菇民区的目的是为了开矿,他们以识别矿脉的智慧,富有的财力物力,特别是聚集劳动力的能力,自农耕地区逆向迁徙至此投入开发,形成当地人口聚... 通过对龙庆景菇民区吴、毛、叶、周四大姓氏族人的走访,了解到这些家族唐宋时期迁徙到穷乡僻壤的菇民区的目的是为了开矿,他们以识别矿脉的智慧,富有的财力物力,特别是聚集劳动力的能力,自农耕地区逆向迁徙至此投入开发,形成当地人口聚集和姓氏繁杂的新格局。明朝对矿业时不时的封禁与开采,使得他们不得不在等待采矿业东山再起的间隙另谋生计,大量坑民投入栽培香蕈的队伍。因此,火爆法矿业的开创者也就是龙庆景菇民的先人。 展开更多
关键词 人口聚集 逆向迁徙 矿业封禁 菇民 火爆法
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香菇发源地探秘(六)--明代菇民从矿工到菇民的艰难逃亡之路 被引量:1
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作者 梅盛龙 徐金龙 张寿橙 《食药用菌》 2021年第5期456-460,共5页
论述明代的矿冶产业发展的曲折历程:唐宋至明代初期,银、铜、铅等矿业发展平稳;明代,浙西南为我国矿冶中心,从宣德大采到正统封杀复又重开,矿业发展跌宕起伏;明正统年间,朝廷严禁私自采矿,叶宗留等带领矿工起义遭残酷镇压,矿工逃亡,改... 论述明代的矿冶产业发展的曲折历程:唐宋至明代初期,银、铜、铅等矿业发展平稳;明代,浙西南为我国矿冶中心,从宣德大采到正统封杀复又重开,矿业发展跌宕起伏;明正统年间,朝廷严禁私自采矿,叶宗留等带领矿工起义遭残酷镇压,矿工逃亡,改以香菇业谋生。指出明代矿冶业封禁与开采政策反复,农民迫于生计私自开矿并起义,遭到朝廷的残酷镇压和屠杀,导致大量坑民逃亡,躲进深山以种菇为生这一历史实情。 展开更多
关键词 延续唐宋 时采时禁 菇民
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处州乱弹提线木偶戏与菇民提线木偶戏声腔之比较
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作者 周云杰 《丽水学院学报》 2019年第3期31-36,共6页
选取处州提线木偶戏中处州乱弹提线木偶戏和菇民提线木偶戏的声腔为研究对象,论述了处州乱弹提线木偶戏和菇民提线木偶戏的声腔构成。同时,就两种声腔音乐特征进行比较,力图探求两者之间的联系和差异性,以揭示丽水区域内处州提线木偶戏... 选取处州提线木偶戏中处州乱弹提线木偶戏和菇民提线木偶戏的声腔为研究对象,论述了处州乱弹提线木偶戏和菇民提线木偶戏的声腔构成。同时,就两种声腔音乐特征进行比较,力图探求两者之间的联系和差异性,以揭示丽水区域内处州提线木偶戏的音乐特质。这对于深入研究本土戏曲剧种、推动其当代发展有积极的理论价值和实践意义。 展开更多
关键词 处州乱弹 乱弹提线木偶戏 菇民提线木偶戏 音乐特征
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香菇发源地探秘(八)——菇民延续了坑民的社会属性
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作者 梅盛龙 徐金花 张寿橙 《食药用菌》 2022年第1期81-84,共4页
历史上坑民转化为菇民是渐进式的,明显的界线出现在明代矿山封禁,矿工暴动,官府镇压追剿,坑民大逃亡,导致矿冶湮没、香菇业抬升,从而形成庞大的菇民队伍和独具特色的菇民区。从生活方式、生产工具、语言、信奉、精神特质等多方面阐述坑... 历史上坑民转化为菇民是渐进式的,明显的界线出现在明代矿山封禁,矿工暴动,官府镇压追剿,坑民大逃亡,导致矿冶湮没、香菇业抬升,从而形成庞大的菇民队伍和独具特色的菇民区。从生活方式、生产工具、语言、信奉、精神特质等多方面阐述坑民和菇民在社会属性方面的共性及其演变。指出龙泉、庆元、景宁、云和四县市的菇民区在唐宋之前正是以火爆法冶炼的矿区,菇民延续了坑民的社会属性和精神特质。 展开更多
关键词 菇民 社会属性
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浙西南菇民宗教信仰研究
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作者 杨震山 毛竹生(指导) 《非物质文化遗产研究集刊》 2015年第1期254-272,共19页
菇民的宗教信仰是南方民间宗教信仰的一种类型,兴盛至今。因菇业生产环境随季节变化,存在多种形态。笔者以菇神庙的多样性为切入点,选取菇山和菇民生活区为考察地点,描述宗教信仰在不同区域的表现形式,探讨菇民宗教崇拜的起源与发展,分... 菇民的宗教信仰是南方民间宗教信仰的一种类型,兴盛至今。因菇业生产环境随季节变化,存在多种形态。笔者以菇神庙的多样性为切入点,选取菇山和菇民生活区为考察地点,描述宗教信仰在不同区域的表现形式,探讨菇民宗教崇拜的起源与发展,分析菇民宗教信仰对地方社会的影响和作用。 展开更多
关键词 菇民 菇民宗教 神庙
原文传递
庆元菇神庙与香菇文化 被引量:3
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作者 余绪 《浙江学刊》 CSSCI 1995年第6期130-130,共1页
庆元菇神庙与香菇文化庆元是世界人工载培香菇的发祥地,相传系八百年前庆元县农民科学家吴三公(1127一1191)所发明。此后,香菇成了传统产业,世代相承。而厌元亦成为遐迩闻名的香菇县。改革开放后,庆元的香菇生产采用先进... 庆元菇神庙与香菇文化庆元是世界人工载培香菇的发祥地,相传系八百年前庆元县农民科学家吴三公(1127一1191)所发明。此后,香菇成了传统产业,世代相承。而厌元亦成为遐迩闻名的香菇县。改革开放后,庆元的香菇生产采用先进的科学技术,产量、质量飞速增长,1... 展开更多
关键词 生产 庆元县 人工栽培 香港中文大学 传统产业 飞檐层 科学技术 艺术形式 遐迩闻名 菇民
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合成的神明:香菇业祖师神吴三公探源
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作者 史文韬 《西部学刊》 2022年第13期120-125,共6页
菇民是生活在龙泉、庆元、景宁等地,从事香菇生产的一个特殊群体。对于其祖师神之一吴三公创作过程的追索,一直缺乏一个确切的答案。作为最知名的菇业祖师神,吴三公广受庆元地区菇民的崇拜,然而在龙泉和景宁的菇民心中,五显大帝才是其... 菇民是生活在龙泉、庆元、景宁等地,从事香菇生产的一个特殊群体。对于其祖师神之一吴三公创作过程的追索,一直缺乏一个确切的答案。作为最知名的菇业祖师神,吴三公广受庆元地区菇民的崇拜,然而在龙泉和景宁的菇民心中,五显大帝才是其祖师神。从菇民流传的各类史料中,可以看到吴三公继承了五显大帝的权柄,并混合了祖先以及本地神吴判府的形象。通过还原吴三公这一神明的创作历程,可以从一个侧面映照出清末民初龙泉、庆元、景宁三县菇民群体尤其是庆元菇民的发展和变化。 展开更多
关键词 菇民 吴三公 五显大帝
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香菇发源地探秘(七)--火爆矿冶解开了香菇砍花法形成之谜 被引量:1
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作者 梅盛龙 徐金花 张寿橙 《食药用菌》 2021年第6期554-557,共4页
在研究砍花法香菇栽培之初始阶段时,史书只写了“以刀斧所砍之处,发现生长香菇,且不砍不出,乱砍乱出,若砍而不出,发声叹而以槌棒击树,谓之惊蕈……”。这一解释仍不够清晰。对砍花法的技术要点如树种、砍花、温湿度掌控,以及病虫鸟兽防... 在研究砍花法香菇栽培之初始阶段时,史书只写了“以刀斧所砍之处,发现生长香菇,且不砍不出,乱砍乱出,若砍而不出,发声叹而以槌棒击树,谓之惊蕈……”。这一解释仍不够清晰。对砍花法的技术要点如树种、砍花、温湿度掌控,以及病虫鸟兽防治,烘干、储存等的形成过程进行了推测:用“火爆法”开采五金之矿,必须大量砍伐阔叶树硬质木材,以干柴刚炭作为采矿冶炼基础,而砍伐后截段、堆积、干燥等过程,无形中成了木腐菌孢子定植的优势场所。人们在采食各种蕈菌过程中,发现香菇无毒且具特殊香味,随着香菇在食物贫缺的采矿区风靡,成为珍品,从坑户中逐渐分化出以采集、加工、销售香菇的坑民队伍。经历漫长的岁月磨练,最终形成香菇砍花法栽培技术。 展开更多
关键词 干柴刚炭 栽培 砍花法 菇民
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浙江民间信仰概述
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作者 汪维玲 《东南文化》 CSSCI 1989年第6期24-28,共5页
浙江的民间信仰多姿多彩,崇拜的神灵千奇百怪.这些神灵不外乎:一,将曾有惠于乡人的人物神化,立庙供灵,逐渐演化为神灵;二,人们希冀年年丰收、趋吉避祸、平安顺利,造出许许多多的神灵来“佑护”自己.属于后者的民间信仰,因各地的生产方... 浙江的民间信仰多姿多彩,崇拜的神灵千奇百怪.这些神灵不外乎:一,将曾有惠于乡人的人物神化,立庙供灵,逐渐演化为神灵;二,人们希冀年年丰收、趋吉避祸、平安顺利,造出许许多多的神灵来“佑护”自己.属于后者的民间信仰,因各地的生产方式和经济生活不同,所崇奉的神灵也不同.现按不同的自然和经济状况划分为浙北、浙东、浙西南三个区域,探究一下当地的民间信仰. 展开更多
关键词 间信仰 菇民 祖师 菩萨 渔船 香烛 马头娘 塑像 浙江
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年年岁岁菇相似 岁岁年年“木”不同
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作者 张成岳 《浙江林业》 1994年第1期25-25,共1页
庆元香菇历史悠久,渊源流长。几百年来,人们在生产香菇技术上不断探索实践,不断改革创新,从传统的"砍花"法到接种法,从长原条的野外生产到段木的堆集生产,从小径段木到人造菇木,从单一的木质原料到以草代木。如今,香菇一样香... 庆元香菇历史悠久,渊源流长。几百年来,人们在生产香菇技术上不断探索实践,不断改革创新,从传统的"砍花"法到接种法,从长原条的野外生产到段木的堆集生产,从小径段木到人造菇木,从单一的木质原料到以草代木。如今,香菇一样香,菇木已不同。 展开更多
关键词 段木 改革创新 以草代木 历史悠久 探索实践 木质原料 栽培技术 菇民
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浙西南大刀会对中共革命的对抗与合作(1935-1937) 被引量:1
12
作者 黄昊辰 王才友 《赣南师范大学学报》 2021年第5期27-36,共10页
浙西南大刀会是以自卫为目的,以菇民群体为核心,具有浓厚宗教特征的武装化民间结社,在地方具有较强的组织与动员能力。工农红军挺进师进入浙江后,一度通过军事与政治攻势齐下的方式瓦解了大刀会的对抗,但由于游击根据地建立过程中政策... 浙西南大刀会是以自卫为目的,以菇民群体为核心,具有浓厚宗教特征的武装化民间结社,在地方具有较强的组织与动员能力。工农红军挺进师进入浙江后,一度通过军事与政治攻势齐下的方式瓦解了大刀会的对抗,但由于游击根据地建立过程中政策的偏差,大刀会等地方势力参加国军的“清剿”,迫使挺进师撤离浙西南。此后中共革命者转变策略,利用大刀会根植于地方社会的特性及其与地方政府的矛盾,通过地方革命精英的社会关系成功联络大刀会,显示出双方合作的可能性。 展开更多
关键词 浙西南 中共革命 挺进师 大刀会 菇民
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‘茹都’庆元纪行
13
作者 毛传书 《今日中国》 1996年第9期56-57,共2页
‘茹都’庆元纪行毛传书香菇市场。浙江人往往把浙南边远的山区小县庆元称为“浙江的西藏”,因为这个县处于闽浙边界,地僻、山高、路遥。故一说去庆元,不少人心里都有点担忧。受这个影响,我这次庆元之行,出发之前在精神上也作了点... ‘茹都’庆元纪行毛传书香菇市场。浙江人往往把浙南边远的山区小县庆元称为“浙江的西藏”,因为这个县处于闽浙边界,地僻、山高、路遥。故一说去庆元,不少人心里都有点担忧。受这个影响,我这次庆元之行,出发之前在精神上也作了点准备。可是到了庆元,却完全是另一种... 展开更多
关键词 生产 菇民 刘伯温 百山祖自然保护区 石龙山 三公 庆元县 古建筑艺术 产销合作社 种植
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析字构词─—隐语构词法研究 被引量:6
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作者 李宇明 《语文研究》 CSSCI 北大核心 1995年第4期37-42,共6页
析字构词─—隐语构词法研究李宇明隐语是指特定社团所使用的具有相对稳定性的秘密语。亦即过去人们所称之的“黑话”、“行话”、“市语”、“春点”、“切口”等。从形态上看,隐语可分为三种:A“词语型隐语”;B“反切型隐语”;... 析字构词─—隐语构词法研究李宇明隐语是指特定社团所使用的具有相对稳定性的秘密语。亦即过去人们所称之的“黑话”、“行话”、“市语”、“春点”、“切口”等。从形态上看,隐语可分为三种:A“词语型隐语”;B“反切型隐语”;以歌诀型隐语”。词语型隐语是指通过... 展开更多
关键词 隐语行话 数字隐语 通语 析字法 犯罪隐语 秘密语 社会语言学 偏旁 菇民 “三”
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