菊薯中3种硫代磷酸酯类有机磷农药残留量的快速测定

应用超分子印迹微球与逆基质固相分散加速溶剂萃取,采用气相色谱质谱（GC-MS）检测方法测定菊薯中3种硫代磷酸酯类有机磷农药（毒死蜱、喹硫磷和甲基立枯磷）残留量。以甲基立枯磷为模板分子制备对3种农药有特异性识别的分子印迹微球聚合物,然后作为固相分散剂进行加速溶剂萃取,再以气相色谱质谱法测定菊薯中3种农药的残留量,质谱条件为电子轰击离子源正离子选择离子监测模式。结果表明：3种农药的线性范围均为0.01~2.50μg/mL,相关系数为0.998 7~0.999 6;3种农药的检出限范围为0.174~0.526μg/kg,相对标准偏差为2.3%~9.9%,回收率为79.8%~104.5%。

菊薯(Smallanthus sonchifolius)脱毒快繁的研究

采用菊薯块茎的腋芽进行生长点的剥离,通过组织培养得到了再生植株.经双抗体夹心酶联(DAS-ELISA)法对脱毒植株进行病毒鉴定表明,脱毒的成功率为60%.用无毒苗的茎段(含节)、叶片作为外植体,筛选了从启动、增殖与分化直至生根各阶段的最适培养基,建立了简单良好的再生体系.茎段增殖的最适培养基为MS+BA 1 mg?L-1+NAA 0.1 mg?L-1,愈伤组织诱导的最适培养基为MS+BA0.2 mg?L-1+TDZ 0.01 mg?L-1+NAA 0.05 mg?L-1,最适生根培养基为1/2MS+NAA 0.01 mg?L-1.平均移栽成活率达80%以上.

常温贮藏条件下菊薯(雪莲果)主要营养成分变化趋势

以菊薯块根为材料,进行了常温贮藏下其主要营养成分变化的研究。结果表明:菊薯块根常温贮藏期间主要营养成分最高含量分别为含水量87.79%、可溶性总糖132.0 g·kg-1、蛋白质9.5 g·kg-1、粗纤维6.6 g·kg-1、灰分0.68%,含有18种氨基酸,且含有人体必需的8种氨基酸;同时含有K、Ca、Fe、Zn 4种无机元素,其中K含量最高为3 330 mg·kg-1。菊薯块根常温贮藏25～75 d期间含水量变化不大,蛋白质、氨基酸、Zn含量呈上升趋势;可溶性总糖、粗纤维、灰分、Fe、Ca含量贮藏25～50 d期间呈上升趋势,贮藏50～75 d期间呈下降趋势。

栽培密度、整枝方式及种薯大小对菊薯产量的影响

为合理确定菊薯栽培过程中密度、整枝方式、种薯大小对其产量的影响,特采用L9(34)正交试验进行研究。试验结果表明,河南省北部地区栽培菊薯,密度为1300株/667m2,放任整枝,种薯为25g/块时,产量最高。

菊薯的特征特性与栽培技术

菊薯别称雪莲果、洋姜、洋生姜,为野生菊科向日葵属能形成块茎的植物。古田县城东街道于2007年引进菊薯试种,每667m2产量达1.5t左右。本文简单介绍了其特征特性、保健价值、栽培技术等,以供参考。

菊薯寡糖的抗抑郁作用研究

目的研究菊薯寡糖的抗抑郁作用。方法将大鼠分为对照组、地昔帕明组、菊薯寡糖低、中、高剂量组,采用低速率差式强化(DRL 72 s)程序训练并测定大鼠的强化数和反应数。结果与结论在大鼠DRL 72 s模型上,灌胃给予菊薯寡糖50、100 mg/kg可显著增加大鼠DRL 72s强化数,腹腔注射地昔帕明5 mg/kg具有类似的作用,提示菊薯寡糖在该模型上具有抗抑郁作用。

菊薯——雪莲果

菊薯(雪莲果)原产于南美安第斯山,是当地印第安人的传统食品,已有500年历史.1985年日本琦玉县引种成功,近年来通过多种途径进入我国,目前已在云南、福建、海南、贵州、湖南及台湾等地引种栽培成功,生产示范面积逾67公顷.……

雪莲果的栽培技术

雪莲果又名菊薯、雪莲薯、地参果,其果肉多汁、晶莹剔透、脆甜无渣、口感极佳。近年来,我国云南、福建、山东、河南、河北等地相继引进种植。其适应性强,好栽易管,营养价值和药用价值均较高,平均每亩产量达2000~3000公斤,每亩利润2万元以上,具有较好的市场开发前景。

辅助降糖水果——雪莲果与柚子

其貌不扬的雪莲果块根形似甘薯,其貌不扬味似雪梨的雪莲果,学名yacon(亚贡),即神果之意,又称菊薯、地参果、万根苕等。原产南美洲安第斯山脉,为菊科多年生热带高山水果,近年来我国云南等多省也引种成功。果树似苎麻,高约2~3米,成熟时枝头次第开出橘黄色葵花,根部结出一串像甘薯样的果实。去皮果肉嫩黄,晶莹剔透,脆嫩爽口,有点香甜。虽说新鲜雪莲果含85%的水分.

雪莲果栽培技术

一、雪莲果植物简介 雪莲果又称地参果、菊薯等,菊科,向日葵属,株高2米左右,茎秆直立,叶片对生,地下结果,所以称地下水果。它原产南美洲安第斯山脉,后被引种世界各地。雪莲果肉质雪白如玉,口感甜脆无渣,它既可生食,也可加工成菜品佳肴,还可加工成果汁、果酱、罐头等各种食用品。

雪莲果

我们的外形和颜色很像红薯,却有着非常好听的名字--雪莲果。虽然我们跟红薯一样是块茎植物,能吃的部分都埋在土里,但是我们与红薯却没有什么关系:红薯是葵花科番薯属植物,雪莲果是菊花科菊薯属植物;口感上相差也很大,雪莲果如雪梨一般吃起来香甜多汁,红薯生吃是比较坚硬的,适宜加热蒸熟或烤食。