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题名桑黄新菌株“桑-S”经济性状的研究
被引量:4
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作者
雷萍
张文隽
吴亚召
王磊
渠敬峰
钱磊
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机构
陕西省微生物研究所
杨凌康宇生物科技有限公司
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出处
《中国食用菌》
北大核心
2019年第3期27-29,35,共4页
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基金
陕西省科技厅重点产业研究计划项目(2017ZDCXL-NY-01-01)
陕西省科学院重大技术成果推广示范专项(2017k-01)
陕西省科学院重大技术成果推广示范专项(2016-K02)
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文摘
为了更好地了解桑黄新菌株"桑-S"的综合经济性状,以国内生产使用的其他桑黄菌株桑-H、桑-R、桑-Z、桑-JT、桑-AJ为对照,通过对杨凌示范区大棚栽培的桑黄新菌株桑-S的经济性状进行分析比较。结果表明,桑黄新菌株"桑-S"对绿霉菌抵抗力强,生物转化率最高达5%,子实体主要活性成分桑黄多糖含量高,达4.76%,黄酮含量为4.34%,粗三萜含量为1.85%,总氨基酸含量为9.73%。表明该桑黄新菌株具有很高的食用和药用价值,丰产性良好。
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关键词
桑黄
菌株桑-s
经济性状
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Keywords
Phellinus linteus
strain Sang-s
economic characters
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分类号
S646.9
[农业科学—蔬菜学]
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