畜禽粪便在菌糠堆肥中的应用

主要探讨畜禽粪便在菌糠堆肥中的应用,利用菌糠混合畜禽粪便,对堆肥发酵过程的温度、氮磷钾、有机质以及种子发芽率等重要参数进行监测。结果揭示,在菌糠堆肥过程中添加鸡粪,可加速发酵熟化过程。其效果最佳的配比为30%菌糠、60%鸡粪和10%生物干化污泥,可最短化发酵腐熟时间,同时产出的有机肥总养分与种子发芽率最高。这些结果证明了畜禽粪便在菌糠堆肥中的应用价值,为推进菌糠资源化利用提供了条件。

畜禽粪添加对菌糠堆肥过程中酶活性的影响

堆肥是农林废弃物资源化利用的重要途径之一,可以有效地转化和利用生物能源。在堆肥过程中生物酶能转化有机质,形成植物与微生物所需的能量与矿质元素,促进物质循环和能量流动。因此,研究堆肥过程中生物酶活性的变化特征可以为农林废弃物资源化利用提供有效的数据与理论支持。食用菌菌糠富含纤维素、木质素等有机质,以及氮、磷、钾等营养成分。以香菇菌糠为底料、鸡粪和羊粪为辅料、EM复合菌为起始菌剂进行菌糠堆肥试验,监测了脲酶活性、蔗糖酶活性和纤维素酶活性的变化特征。研究结果表明:(1)鸡粪对脲酶活性和蔗糖酶活性提升显著,混合粪对蔗糖酶活性提升显著;(2)鸡粪添加后,三种酶活性之间呈显著正相关关系;(3)酶活性随堆肥时间变化呈先上升后下降的趋势,pH与酶活性负相关,EC与酶活性正相关。研究结论显示鸡粪比羊粪更适合用作菌糠堆肥辅料,且最佳堆肥配方为XG︰JF︰HZ︰YK︰HS︰CM=6︰2︰1︰1︰1︰1。未来的工作中,有必要进一步研究菌糠堆肥过程中的其他酶活性及其控制因素,这将有助于推进食用菌菌糠的资源化利用进程(比如有机肥生产)。

菌糠堆肥技术及其在大棚菜地土壤改良方面的应用

随着食用菌产业发展,采收食用菌后废弃的栽培废料——菌糠的数量也越来越多。利用科学的堆肥技术处理后,菌糠可以转化为改良大棚菜地土壤的有机肥料。本文结合芜湖市湾沚区六郎镇农业发展现状,阐述了菌糠堆肥技术及其在改善大棚菜地土壤理化性质方面的相关应用,以期为实现农业的可持续发展提供参考。

堆肥提取液诱导草莓对黄萎病抗性及抑菌机理研究

为了明确菌糠堆肥提取液的生物防治效果,进一步探讨其抑菌防病机理,以便于有针对性地利用堆肥提取液达到防病、治病的效果。采用体内和体外2种试验方法,以草莓黄萎病菌为靶标病原菌,研究了堆肥提取液原液、高温灭菌液和过滤除菌液对大丽轮枝菌菌丝生长和分生孢子萌发的抑制作用,通过温室盆栽试验验证其对草莓黄萎病的防病促生效果,并测定根施堆肥提取液对草莓叶片内防御酶系的影响。研究表明,堆肥提取液对病原菌菌丝生长和分生孢子萌发均有显著的抑制作用,抑制率分别为92.43%和82.94%,经高温灭菌和过滤除菌后抑制效果显著降低。盆栽试验结果表明,预先用堆肥提取液灌根处理对草莓黄萎病的防治效果高达42.23%,且能诱导草莓叶片内防御酶活性显著增强,接病原菌后第6 d该处理下的POD和PPO活性分别比施清水对照提高了45.45%和39.47%,而MDA含量则下降了14.83%。说明微生物对病原菌的直接抑制作用以及诱导系统抗性是菌糠堆肥提取液发挥抑菌防病功效的主要因素。

菌糠源蚯蚓粪生物有机肥对果蔬生长和品质的影响

以草莓、黄瓜和番茄3种果蔬作物为试材,采用单因素随机区组方法,设置等氮食用菌菌糠源蚯蚓粪生物有机肥、等氮菌糠常规堆肥和等氮常规化学肥料(对照)3个处理,通过测定果蔬产量、株高、叶绿素、叶面积等生长指标及硝酸盐、维生素C、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸等品质指标,研究了菌糠源蚯蚓粪生物有机肥对果蔬生长及品质的影响,以期为菌糠源蚯蚓粪生物有机肥在果蔬种植中应用提供参考依据。结果表明:与化学肥料相比,施用菌糠蚯蚓粪处理果蔬的生长水平显著提高(P<0.05),黄瓜株高和茎粗分别提高11%和8%,草莓和黄瓜的叶面积分别提升了44%和11%。菌糠蚯蚓粪生物有机肥处理的草莓、黄瓜和番茄的产量均有显著提高,其中番茄产量提高幅度最大,提高了48%,草莓和黄瓜则分别增产45%和20%。果蔬品质指标含量分析结果显示,施用蚯蚓粪生物有机肥同比化学肥料能够显著降低果蔬中的硝酸盐含量,3种果蔬果实中可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸和维生素C含量均高于菌糠堆肥和常规化肥处理。综上,菌糠蚯蚓粪生物有机肥的施用相较常规堆肥能更好的提高果蔬产量及品质。

菌糠源生物堆肥对黄瓜种植土壤微生物活性、数量和多样性的影响

农业废弃有机物料的肥料化利用有利于改良土壤物理、化学和微生物学性质。本研究探讨了化肥单施(CK)、传统堆肥(OF)和蚯蚓堆肥(VCF)施用对黄瓜种植土壤化学性质、酶活性及微生物群落数量和多样性的影响。结果表明:OF和VCF处理显著提高土壤pH值、有机碳和全氮含量,显著增强土壤脱氢酶、α-葡糖苷酶、碱性磷酸单酯酶和磷酸二酯酶的活性,显著提高土壤细菌的绝对丰度和α多样性,对土壤真菌数量和α多样性影响不显著;OF和VCF处理改变了土壤微生物群落结构,改变了土壤细菌和真菌群落组成,显著降低水恒杆菌属(Mizugakiibacter)、罗河杆菌属(Rhodanobacter)和青霉菌属(Penicillium)相对丰度;土壤细菌的群落丰富度Chao1、α多样性Shannon指数与pH值、有机碳含量、全氮、磷酸二酯酶活性之间存在显著的相关关系。冗余分析表明:土壤总钾含量、β-葡糖苷酶和酸性磷酸单酯酶是影响土壤细菌群落的关键因素,土壤α-葡糖苷酶是影响土壤真菌群落的关键因素。传统堆肥和蚯蚓堆肥均能提高土壤的化学性质、酶活性,改变微生物的群落结构,提高微生物群落多样性。