期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
论中国烹饪在继承中创新才能发展(三)
1
作者
王迎全
《烹调知识》
2004年第7期34-35,共2页
关键词
中国烹饪
继承
创新策略
菜品创制
模仿法
描摹法
下载PDF
职称材料
从抓热点、抢概念说起
2
作者
曲洪
《四川烹饪》
2004年第5期5-5,共1页
关键词
信息利用
餐饮企业
经营策略
市场商机
菜品创制
下载PDF
职称材料
题名
论中国烹饪在继承中创新才能发展(三)
1
作者
王迎全
机构
陕西
出处
《烹调知识》
2004年第7期34-35,共2页
关键词
中国烹饪
继承
创新策略
菜品创制
模仿法
描摹法
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
从抓热点、抢概念说起
2
作者
曲洪
出处
《四川烹饪》
2004年第5期5-5,共1页
关键词
信息利用
餐饮企业
经营策略
市场商机
菜品创制
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
论中国烹饪在继承中创新才能发展(三)
王迎全
《烹调知识》
2004
0
下载PDF
职称材料
2
从抓热点、抢概念说起
曲洪
《四川烹饪》
2004
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
