紫外线消毒箱对菜刀菜板消毒效果实验及现场应用效果观察

目的 :为了解决基层部队饮食卫生中熟食刀、板及餐具消毒问题。方法 :根据紫外线的消毒原理 ,研制出一种紫外线消毒箱 ,以大肠杆菌 ( 80 99)为指标菌 ,观察消毒箱对染菌后不同样品的消毒效果 ,同时对现场应用效果进行监测。结果 :染菌后的菜刀、菜板放入此消毒箱中作用 5min、低浓度 ( 10 % )血清保护时作用 5～ 10min ,均可达到 99.8%以上的杀灭效果 ;而温度和湿度对消毒效果无影响 ;通过现场使用及监测 ,杀菌效果与实验结果基本一致。结论 :该紫外线消毒箱消毒效果可靠 ,作用时间短 。

液压菜板成形机的设计

实木菜板多数用直径400 mm以上的成品木锯割而成,一方面造成大量的大直径的成品木材消耗;另一方面大量细小的木材,则往往不能做成菜板,有些当作烧火材来处理,又造成木材的浪费。文章介绍了一种液压菜板成形机,可以充分利用细小的木材,经过压制形成菜板,这样既可以达到废材综合利用,又可以节省大量的成品木材。

抗菌菜板的制造方法

本文介绍抗菌菜板的制造方法 ,更详细地说是以合成橡胶 (NBR)以及硬质氯乙烯为主要材料 ,再混入抗菌剂及相关助剂 。

进入淡季,保温电热菜板会就此“凉凉”吗?

才刚刚5月,北京已经有了全面开启酷暑模式的架势,“热腾腾”的天气令人难以忍耐。伴随着夏天的来临,2022年前几个月走红网络的保温电热菜板,迎来了小爆发后的第一个淡季,热度锐减。那么,被网络炒红的保温电热菜板,会随着淡季来临而被消费者淡忘,最终只是“昙花一现”吗?

竹菜板易藏甲醛多为拼接粘合而成

从家具、地板到墙壁油漆,甚至贴身穿的衣裤,人们对甲醛的防范无处不在。但很多人却不知道,就连＂不起眼＂的切菜板如今也深陷甲醛危机。

使用菜板莫大意

菜板是厨房中必备的做饭工具,但很多家庭对于菜板的使用存在误区:普通人清洁菜板只是用水冲一遍就了事,清洁完直接湿漉漉地放置于案台上;很多老年人素来勤俭,长年使用同一块菜板不换新。事实上,这些行为和观点都是存在健康隐患的。

竹菜板甲醛释放量和浸渍剥离试验质量安全风险分析

本次监测工作共完成了30批次竹菜板的监测,其中不合格25批次,整体不合格率达83.3%。主要不合格项为甲醛释放量。监测结果采用GB/T22760-2008《消费品安全风险评估通则》规定的方法进行风险分析,通过风险评估程序得到:消费者使用竹菜板可能发生的伤害程度为"非常严重",风险等级为M级,即中等风险等级,并依据风险监测结果及风险评估结论提出适宜的措施建议。

抗菌菜板的制造方法

1配方 以合成丁氰橡胶(NBR)和硬质氯乙烯为主要原料(占总量64%～92%),添加以下助剂:合成橡胶硬化剂(3%～8%)、低压聚乙烯树脂(2%～8%)、胶态硅石(橡胶的加强增量剂,6%～10%)、氧化锌(橡胶加强促进剂,1%～4%)、钛(着色剂,1%～4%)、硬脂酸(分散促进剂,0.2%～0.6%),此混合物用橡胶专用混合机搅拌、混合后,再加入陶瓷粉末(2%～6%)及无机抗菌剂(0.4%～6%),进行加工成型.

如何给菜板消毒

据检测。在使用过7天的菜板的表面，每平方厘米曲有病菌多达20万个。所以，应当经常给菜板消毒。醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋。放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板的表面和缝隙处洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。

菜板的特性与使用要点

我们家中一日三餐都离不开菜板,而且市场上有很多种材质的菜板。那么,常见的不同材质的菜板特性如何?在使用菜板时又有哪些需要注意的事项呢?下面,就让我们一起来了解相关知识。一、常见不同材质的菜板的特性1.木质菜板(1)优点:经济耐用。木质菜板密度高、韧性强、厚重,适合用来刹骨头等。木质菜板以枣木、银杏木、榆木、皂角木、桦木或柳木制成的较好。

记者暗访菜板厂:染色菜板 杂木充铁木30元一块

记者暗访成都天回镇一菜板厂，该厂涉嫌虚假宣传、冒牌产地被查封。将食用添加剂和酱油精涂抹在杂木菜板上，菜板马上变成高贵的红色“铁木菜板”。10月4日，成都天回镇的群英光明厨具砧板厂因无证无照、涉嫌虚假宣传、冒牌产地等问题，被成都市金牛区高笋塘T商所、成都市金牛区质榆局查封。

菜板上的健康学问

家中一日三餐都离不开菜板,不同材质菜板各有优缺点,我们不妨仔细挑选,找到最适合自己烹饪需求的菜板。菜板选购指南木质菜板优点:经济耐用。木菜板密度高,韧性强,厚重,使用起来很牢固,适合用来剁排骨、剁馅儿。以枣木、银杏树、榆树、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

菜板、筷子都要讲究卫生

我们每天做饭，都离不开菜板。如果菜板子不卫生，必将直接影响人体健康。那么，怎样才能保证菜板卫生呢?

选菜板也有学问

目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,其中竹菜板是天然植物加工制成,材质较为结实,不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,

你问大家答 菜板除霉

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5招清除菜板上的病菌

据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消费。常用的消毒方法有以下几种：

Pingree：像切菜板的音箱

这块“切菜板”的真实身份是音箱。它叫Pingree，“嗓门”很大。一般的音箱直接内置两个或者两个以上的振膜扬声器来发出声音，它还在机身中安装了两个传感器，通过振动来传播声音。为了迎合现在音乐的收听方式，Pingree内置了蓝牙模块，可以用蓝牙连接手机进行播放。

成都：杂木充铁木 染色菜板危害身体健康

在菜板用料上铁木算是最合适的选择。因树龄长、木质纤维细密而坚硬，用它做成的菜板具有不起菜板泥、清洁卫生、使用寿命长等优点，这样的一个菜板在100元左右。但是最近市场上出现了大量的只卖30元的铁木或红铁木菜板。