南昌餐饮业分布特征及研究

近几年,南昌餐饮业发展非常迅速,餐饮业的增长速度超过了GDP的增长速度,南昌餐饮业发展的规律亟需总结,本文以南昌餐饮业分布特征为研究视点,通过实地调查和资料分析,发现南昌餐饮业的空间分布与城市商业中心的分布有一致的变化规律,菜系分布既与地域文化有关,又与城市商业活动的特点有关。