1
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8种萝卜籽油的组成与抗氧化活性 |
赵功玲
郝睿
由宏
朱毅
罗云波
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
22
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2
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响应面试验优化超临界CO_2萃取胭脂萝卜籽油工艺及其脂肪酸组成分析 |
张杰
邓旭
邵承斌
余洋
梁崇
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
10
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3
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超临界CO_2萃取山胡萝卜籽油的脂肪酸成分分析 |
张文叶
张峻松
贾春晓
杨靖
张常记
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
8
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4
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萝卜籽油对大豆油和花生油的抗氧化作用 |
赵功玲
梁新红
杨淑媛
侯新艳
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
6
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5
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新疆胡萝卜籽油脂肪酸GC-MS分析 |
孙凤
刘亚亚
王刚霞
刘玲玲
王强
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
6
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6
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不同预处理方法对提取萝卜籽油品质的影响 |
赵功玲
莫海珍
孔瑾
杨秋丽
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
5
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7
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精炼对萝卜籽油理化指标及脂肪酸组成的影响 |
王崇均
张杰
余春阳
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《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
9
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8
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萝卜籽油的提取工艺及其组分分析 |
高文庚
赵功玲
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
12
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9
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超临界CO_2萃取萝卜籽油工艺优化 |
阮丽红
姜春鹏
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《粮油加工》
北大核心
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2010 |
8
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10
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不同抗氧化剂对萝卜籽油氧化稳定性的影响 |
赵功玲
郭延成
王冉冉
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《粮油食品科技》
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2016 |
3
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11
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萝卜籽油活性成分分析及提取方法研究 |
叶春苗
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《农业科技与装备》
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2016 |
0 |
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12
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不同产地白萝卜籽油的理化性质及脂肪酸组成分析 |
李燕杰
陈月坤
乔路
孙婷婷
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
10
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13
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响应面优化冷榨胡萝卜籽油吸附脱色工艺 |
符胜男
朱涵彬
李靓
郝修振
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《粮食与食品工业》
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2021 |
1
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14
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冷榨胡萝卜籽油酸法脱胶工艺优化 |
朱涵彬
李靓
郝修振
林志立
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《农业工程》
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2021 |
1
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15
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萝卜籽油中莱菔素的检测及加工工艺对莱菔素含量的影响 |
李楠楠
韩立娟
张维农
齐玉堂
贺军波
王青松
刘琛
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
3
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16
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胭脂萝卜籽油精炼与理化性质分析 |
张杰
刘焕渝
易雪
王崇均
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2020 |
2
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17
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萝卜籽油联合有氧运动对大鼠血脂降低作用研究 |
张营
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
2
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18
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萝卜籽油的营养特性及制取工艺研究现状 |
杜宣利
杨帆
张羽霄
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
2
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19
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萝卜籽油溶剂提取工艺及其脂肪酸组成研究 |
朱涵彬
李靓
陶雨
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《粮食与食品工业》
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2020 |
4
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20
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萝卜籽油研究进展 |
吕艳飞
欧阳剑
孙明奎
崔淼
彭小磊
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《粮油加工(电子版)》
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2015 |
8
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