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有机硒甜味绞股蓝营养保健片的研制
被引量:
2
1
作者
郑小江
刘金龙
《食品科技》
CAS
北大核心
2001年第3期23-24,共2页
选择有硒资源和独有生态及小气候的恩施地区,使用脱 As、 Pb栽培技术生产出来的“恩七叶甜”、“恩五叶蜜”绞股蓝叶、“恩施荞麦”苗、“恩麦 1号”苗,其 As、 Pb不超卫生指标并用其研制出了营养保健片。
关键词
有机硒
甜味绞股蓝
营养保健片
保健
食品
配方
生产工艺
原文传递
马齿苋功能食品的开发利用
被引量:
1
2
作者
马玉侠
《中国农村科技》
2005年第9期13-14,共2页
关键词
马齿苋
功能食品
功能因子
不饱和脂肪酸
维生素类物质
矿物元素
去甲肾上腺素
消渴茶
保健
饮料
营养保健片
软罐头
下载PDF
职称材料
题名
有机硒甜味绞股蓝营养保健片的研制
被引量:
2
1
作者
郑小江
刘金龙
机构
湖北民族学院资源与环境科学系
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2001年第3期23-24,共2页
文摘
选择有硒资源和独有生态及小气候的恩施地区,使用脱 As、 Pb栽培技术生产出来的“恩七叶甜”、“恩五叶蜜”绞股蓝叶、“恩施荞麦”苗、“恩麦 1号”苗,其 As、 Pb不超卫生指标并用其研制出了营养保健片。
关键词
有机硒
甜味绞股蓝
营养保健片
保健
食品
配方
生产工艺
Keywords
organic selenium,cynostemma pentaphyllum makino,healthy tablet
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
马齿苋功能食品的开发利用
被引量:
1
2
作者
马玉侠
机构
吉林省农科院农产品加工研究中心
出处
《中国农村科技》
2005年第9期13-14,共2页
关键词
马齿苋
功能食品
功能因子
不饱和脂肪酸
维生素类物质
矿物元素
去甲肾上腺素
消渴茶
保健
饮料
营养保健片
软罐头
分类号
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS295.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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出处
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1
有机硒甜味绞股蓝营养保健片的研制
郑小江
刘金龙
《食品科技》
CAS
北大核心
2001
2
原文传递
2
马齿苋功能食品的开发利用
马玉侠
《中国农村科技》
2005
1
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