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题名特色高值营养保健蔬菜——冰菜栽培技术
被引量:1
- 1
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作者
尚文艳
徐丽娜
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机构
河北旅游职业学院
河北省承德市农牧局
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出处
《农村百事通》
2017年第23期34-36,共3页
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文摘
冰菜是指番杏科的冰叶日中花,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,同时富含钠、钾等矿物质和胡萝卜素,是营养价值较高的蔬菜。冰菜性喜冷凉,耐干旱,耐盐性很强,病虫害少,是碱性植物的一种,容易种植。现将冰菜高产栽培技术要点总结如下,为进一步推广提供种植经验。
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关键词
栽培技术要点
营养保健蔬菜
冰
种植经验
矿物质
胡萝卜素
营养价值
番杏科
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分类号
S662.1
[农业科学—果树学]
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题名高营养保健蔬菜——朝鲜蓟
被引量:7
- 2
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作者
樊伟芳
唐忠厚
陆国权
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机构
浙江省缙云县五云镇农办
浙江大学农业与生物技术学院
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出处
《中国种业》
北大核心
2006年第8期56-57,共2页
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基金
浙江省国际合作项目(012018)
浙江省留学回国基金项目
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关键词
营养保健蔬菜
朝鲜蓟
多年生草本植物
黄酮类化合物
地中海沿岸
食用器官
营养价值
高档蔬菜
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分类号
S644.9
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健蔬菜-苦瓜
被引量:3
- 3
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作者
崔文海
刘凤兰
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机构
吉林省集安市农业局
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
1996年第3期52-52,共1页
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文摘
营养保健蔬菜-苦瓜崔文海,刘凤兰(吉林省集安市农业局)苦瓜又名癞瓜、锦荔枝、凉瓜、癞葡萄、红姑娘。因其略带苦味而故称苦瓜。原产东印度,我国南方很早就有栽培,东北地区近几年栽培面积逐渐扩大。其营养丰富,每5009苦瓜含蛋白质0.9g,碳水化合物3.2g...
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关键词
苦瓜
营养保健蔬菜
栽培
田间管理
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分类号
S642.502.3
[农业科学—蔬菜学]
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题名高营养保健蔬菜——朝鲜蓟
- 4
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作者
樊伟芳
唐忠厚
陆国权
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机构
浙江省缙云县五云镇农办
浙江大学农业与生物技术学院
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出处
《农村百事通》
2006年第22期32-32,共1页
-
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关键词
营养保健蔬菜
朝鲜蓟
多年生草本植物
黄酮类化合物
地中海沿岸
高档蔬菜
国际市场
营养价值
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名高营养保健蔬菜“食母菜”落户京城
- 5
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出处
《长江蔬菜》
2003年第2期56-56,共1页
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关键词
冒平区
百善镇
引种
营养保健蔬菜
“食母菜”
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健蔬菜——红秋葵
- 6
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作者
朱鼎
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出处
《农业知识(瓜果菜)》
2013年第2期4-6,共3页
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文摘
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前秋葵已成为人们所热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是荚果,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。秋葵荚果又分绿色和红色两种,其中红色的叫红秋葵。
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关键词
营养保健蔬菜
红秋葵
食用部分
羊角豆
荚果
毛茄
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健蔬菜——黄秋葵
- 7
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作者
周大任
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机构
江西省靖安县农业局
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出处
《农村百事通》
2013年第24期40-40,81,共2页
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文摘
黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;其富含维生素C,可预防心血管疾病发生,提高免疫力;丰富的维生素C和可溶性纤维(果胶)结合作用,对人体皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学护肤用品;其可溶性纤维还能促进人体内有机物质的排泄.
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关键词
营养保健蔬菜
黄秋葵
可溶性纤维
维生素C
减肥食品
微量元素
疾病发生
结合作用
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
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题名营养保健蔬菜四棱豆——甬棱1号
- 8
-
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作者
薛旭初
姚永如
王毓洪
邵峰
徐科春
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机构
宁波市农科院蔬菜研究所
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出处
《宁波农业科技》
2002年第3期30-31,共2页
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文摘
甬棱1号系宁波市农科院蔬菜研究所引进选育的四棱豆良种。四棱豆(winged bean),又名翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆、四角豆等。原产热带非洲和亚洲东南亚的雨林地带。是豆科蝶形花亚科四棱豆属的一年生或多年生缠绕性草本植物,是一种具有广阔发展前景的优质营养保健新型豆类蔬菜。四棱豆的营养十分丰富、全身都是宝,其蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质的含量雄居豆类作物之冠。
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关键词
营养保健蔬菜
四棱豆
甬棱1号品种
特征特性
栽培要点
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分类号
S632.9
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名绿色营养保健蔬菜——黄秋葵
- 9
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作者
马友发
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机构
江苏
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出处
《农村百事通》
2002年第2期16-16,共1页
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文摘
黄秋葵别名秋葵,是一年生草本植物,在非洲、中东、及东南亚竺热带地区广泛栽培。其嫩果肉质嫩滑,可炒食、煮食、凉拌、制罐头及速冻。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。
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关键词
营养保健蔬菜
黄秋葵
育苗移栽
鲜果产量
经济效益分析
一年生草本植物
投入产出效益
滋补阴阳
栽培要点
管理方法
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健蔬菜——印度帝王菜
- 10
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作者
林建国
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出处
《农村科学实验》
2003年第2期13-13,共1页
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文摘
帝王菜为椴树科黄麻属一年生草本植物,起源于印度和苏丹西部,在埃及和阿拉伯地区被广泛栽培,是菜药兼用的贵重蔬菜品种。我国的台湾等地也有野生种群分布。
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关键词
营养保健蔬菜
印度
帝王菜
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健蔬菜菊花脑的栽培技术
- 11
-
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作者
武剑
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机构
南京农业大学园艺系
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出处
《北京农业》
2002年第1期6-6,共1页
-
文摘
菊花脑是菊科多年生植物,原产于中国,在江苏南京地区有悠久的栽培历史,每年上市几十万公斤,深受消费者的喜爱。菊花脑适应性很强,完全可以在华北、华东、华中地区推广种植,丰富消费者的菜篮子,并且有显著的经济效益。菊花脑含有挥发性物质,病虫害很少发生,可不进行病虫害防治,因此还可作为绿色蔬菜栽培。
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关键词
菊花脑
营养保健蔬菜
栽培技术
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分类号
S636.9
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健型蔬菜——落葵
被引量:13
- 12
-
-
作者
卢毓星
岳森
卢隆杰
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机构
中安科技研究院
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出处
《特种经济动植物》
2006年第2期30-31,共2页
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关键词
营养保健型蔬菜
落葵
草本植物
营养丰富
胭脂豆
木耳菜
缠绕茎
野生种
栽培种
嫩梢
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
S636.9
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名有待开发药用兼营养保健野生蔬菜——苦碟子
被引量:5
- 13
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作者
聂小兰
陈庆利
程英魁
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机构
吉林农业大学园艺学院
吉林省蔬菜花卉研究所
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出处
《吉林蔬菜》
2005年第1期49-49,共1页
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关键词
苦碟子
药食两用营养保健野生蔬菜
生物学特性
化学成分
方剂
开发前景
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分类号
S647
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健型蔬菜——落葵
被引量:2
- 14
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作者
卢毓星
岳森
卢隆杰
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机构
安徽淮南洞山中安科技研究院
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出处
《蔬菜》
2005年第2期41-41,共1页
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关键词
落葵
营养保健型蔬菜
野生种
木耳菜
生草
嫩梢
栽培种
风味
豆腐
柔软
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名营养保健佳蔬——落葵
- 15
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作者
张志焱
张冬梅
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机构
山东泰安市菜篮子科技园
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出处
《适用技术之窗》
1996年第4期30-30,共1页
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文摘
落葵是我国一种古老的野菜,别名木耳菜、胭脂菜等,为落葵科肉质草本植物。无毛、肉质、茎分枝,绿色或淡紫色,叶互生,卵形或近圆形,全缘,穗状花序腋生,花淡紫色或淡红色,果实卵形或球形,暗紫色,多汁。野生种为二年生,栽培种为一年生。
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关键词
落葵
营养保健蔬菜
野菜
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分类号
S644.9
[农业科学—蔬菜学]
S58
[农业科学—作物学]
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题名特色营养蔬菜冰菜的家庭阳台栽培技术
被引量:3
- 16
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作者
李林章
杨维杰
古斌权
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机构
浙江宁波市农业科学研究院
宁波市农业科学研究院
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出处
《长江蔬菜》
2017年第1期30-31,共2页
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文摘
家庭阳台蔬菜实现了都市人对田园生活的梦想,既可美化生活,又可食用。冰菜作为一种特色的营养保健蔬菜,满足了其作为阳台蔬菜栽培的一切要求,故而详细介绍了冰菜的家庭阳台栽培技术。
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关键词
阳台栽培
营养蔬菜
家庭
技术
冰
营养保健蔬菜
蔬菜栽培
都市人
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名绿色保健蔬菜红秋葵栽培技术
被引量:3
- 17
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作者
马德军
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机构
吉林省柳河县五道沟镇农业站
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出处
《吉林蔬菜》
2011年第6期35-36,共2页
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文摘
1红秋葵的保健功效红秋葵品种从国外引进,植株高大,茎红色。叶互生,掌状五裂,有硬毛,叶柄长。花大黄色,着生在主枝各叶腋,自下而上开放。果实形似羊角红色,横断面五角或六角。红秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前红(黄)秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,
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关键词
红秋葵
绿色保健蔬菜
技术
栽培
营养保健蔬菜
保健功效
食用部分
叶柄长
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
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题名营养保健菜——黄秋葵的栽培技术
被引量:2
- 18
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作者
王彦华
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机构
黑龙江省农科院园艺分院
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出处
《中国林副特产》
2001年第1期26-26,共1页
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关键词
黄秋葵
营养保健蔬菜
植物学特征
生物学特性
栽培技术
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分类号
S649.04
[农业科学—蔬菜学]
S649.05
[农业科学—蔬菜学]
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题名保健蔬菜紫背天葵优质种植技术
- 19
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作者
王志新
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机构
吉林省农业广播电视学校永吉县分校
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出处
《吉林蔬菜》
2014年第5期6-6,共1页
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文摘
紫背天葵主要食用部位是嫩茎叶。嫩茎叶质地柔软嫩滑,风味独特。紫背天葵作为一种高营养保健蔬菜,含有较为全面的营养成分,除一般蔬菜所具有营养物质外,还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素c、黄酮苷及钙、铁、锌、锰等多种对人体健康有益的元素。据分析,每100克于物质中含钙22毫克、磷2.8毫克、铁20.9毫克、锰14.5毫克、铜1.8毫克;每100克鲜食部分中含铁7.5毫克、锰8.13毫克,是大白菜、萝卜和瓜类蔬菜含量的20多倍。
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关键词
营养保健蔬菜
紫背天葵
种植技术
优质
营养物质
食用部位
营养成分
维生素A
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
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题名保健强身 蔬菜新贵——秋葵
- 20
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作者
孙清廉
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出处
《健康生活》
2017年第11期48-49,共2页
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文摘
秋葵,俗称羊角豆,亦叫黄秋葵、咖啡黄葵,我国江西萍乡的当地人则称之为洋辣椒。秋葵性喜温暖,原产地为非洲埃塞俄比亚以及亚洲的热带地区,20世纪初由印度引入我国南方地区种植,在我国栽培还不是很普遍。近年来,秋葵已经成为很多人所热捧和追求的高档营养保健蔬菜。
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关键词
营养保健蔬菜
埃塞俄比亚
热带地区
南方地区
黄秋葵
原产地
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分类号
R282.71
[医药卫生—中药学]
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