温度对虹鳟幼鱼碳、氮、磷营养元素收支的影响

为探讨海水环境下温度对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)幼鱼碳(C)、氮(N)、磷(P)营养元素收支的影响,选取体质量为(91.40±13.63)g的虹鳟幼鱼进行海水驯化后,设置4个温度水平(7、11、15、19℃)进行养殖,并测定不同温度处理组的虹鳟幼鱼C、N、P营养元素的收支情况。结果显示:虹鳟幼鱼的摄食率、排粪率、排氨率、排磷率在7℃处理组中分别为0.599mg·(g·h)^(-1)、0.120mg·(g·h)^(-1)、4.757μg·(g·h)^(-1)、0.510μg·(g·h)^(-1),显著低于其他温度处理组(P<0.05);在15℃处理组中达到最大值,分别为1.103mg·(g·h)^(-1)、0.185mg·(g·h)^(-1)、8.953μg·(g·h)^(-1)、0.821μg·(g·h)^(-1)。虹鳟幼鱼的耗氧率随温度升高而逐渐增加,在19℃处理组达到最大值,为378.006μg·(g·h)^(-1)。C、N、P营养元素的生长余力在7℃处理组最低;在15℃处理组中达到最大且显著高于其他各组(P<0.05)。C、N、P营养元素的吸收效率19℃处理组显著低于其他温度处理组(P<0.05);在15℃处理组中达到最大值,分别为61.38%、85.27%、71.54%。研究结果表明,15℃是海水环境下虹鳟幼鱼C、N、P营养元素收支最旺盛的温度,过高的温度不利于虹鳟幼鱼各营养元素的收支。