雄蚕蛾价值高

雄蚕蛾是柞蚕雄性蛾的别称,是古今珍贵的药材。它助阳刚、增能量、延衰老、生魅力,是一种交配力强、营养和药用价值极高的经济类昆虫,具有补肝益肾、壮阳益精之功用,对阳痿、遗精、白浊尿血、创伤。

柠檬: 生津止渴

柠檬：生津止渴文／王不留行柠檬是一种营养和药用价值极高的水果，其味酸苦，一般用来制作饮料或其它食品。其所含的有机酸量居各种水果之冠，柠檬酸就是因此而得名。各种柠檬饮料和食品，如柠檬茶、柠檬汽水、柠檬露、柠檬果汁以及柠檬饼、柠檬片、柠檬果酱和一些风味食...

鱼翅

鱼翅慧泉鱼翅，条细如丝，晶莹透白，柔嫩滑爽，回味无穷，是我国著名的“海八珍”之冠，属高级滋补珍品。鱼翅是用鲨鱼的鳍经加工制成的一种海味干制品。鲨鱼，又名“沙鱼”、“鲛”，是鳃裂位于侧面的板鳃鱼类的通称。产于太平洋、印度洋及我国沿海，种类繁多，我国约产...

养甲鱼效益高前景佳

甲鱼学名叫鳖,是生长在江河湖泊的珍贵水产动物。其味道鲜美,营养和药用价值很高,据分析,每百克肉含蛋白质16.5克,脂肪1克,还含钙、磷、铁、核黄素及维生素等营养成份。它不仅是酒席上的佳肴,而且具有滋阴壮阳,消肿、活血等功能。

如何择食猪肉内脏

从前,人们宁愿吃猪肉不吃猪内脏,而如今却恰恰相反了,价格也随之翻了番。实际上,猪内脏的营养和药用价值都比猪肉高,而且味道鲜美,吃法多样,是待客的美味佳肴,因此很多人都喜欢吃。如猪肝富含维生素A、B2及铁质,能补肝明目、强身壮体及促进红细胞的新生,是治疗夜盲症、视力模糊及贫血的宝贵食品;猪肾（腰子）含有激素,可理肾气、通膀胱,能治肾虚腰痛、遗精、盗汗、夜尿及阳瘘早泄等;猪胃（肚子）能补胃、健胃,可治胃弱、胃虚疼痛、食欲不振。

科学饮茶

科学饮茶徐晖茶是我们生活中的常用饮料。我国是茶树的故乡，也是世界上最先饮茶的国家。茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶和花茶四大类。绿茶是把新鲜的茶采集下来，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成的。因未经过发酵，叶绿素未受破坏，仍保持原来的颜色，故称为绿茶。红茶是用...

茶与志林

茶与志林江西泰和县政协聂志刚我国是茶树的原产地，茶树的发现，茶叶之被利用，已经几千年了。陆羽在《茶经》中指出：“茶之为饮，发于神农氏”。秦人取蜀之后，我国饮茶的习惯和茶业慢慢传播开来，所谓“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。并且在以后朝代绵延不绝，深入到...

中药开发前景好

中药美容化妆品:如中草药美容剂、药性护发素、发乳、洗发精、美容霜、人参营养霜、当归斑霜、川芎粉刺霜等。 中药牙膏:已开发的三七、两面针、槟榔等药物牙膏,畅销国内外。 中药服装:含有中药成份的内衣、内裤、鞋、袜、护膝、护肩、枕头等,受到国内外消费者,特别是老年人的欢迎。

养殖西施舌有“钱图”

西施舌俗称红蛋、贵妃贝,是一种双壳类软体动物,形似海蛤,喜栖于细沙或泥质海底中。一般重50～150克不等.大者达250克以上,在我国沿海有分布。

南瓜是糖尿病人食疗佳品

南瓜低糖、低热量,含有丰富的柔嫩纤维,维生素A、B、C和钾、镁、铜、钙、磷等矿物质,另含叶红素和纤维素,特别含有丰富的果胶,具有很高的营养和药用价值。科学家们研究证明,南瓜对糖尿病患者的食疗功能尤为突出。 十余年前,日本发现北海道一个村子的居民以南瓜为主食,没有一个人患糖尿病,引起了许多国家医学专家的兴趣。经研究证明。

食中寻常物 神奇席下“参”

提起“参”,不少人立刻想到海参、东北人参、朝鲜高丽参,本文的参,却不过是三种居家平常食物,乃指泥鳅、萝卜、胡萝卜而言。 水中人参——泥鳅 许多人嫌泥鳅泥土气太重,其实泥鳅肉质细嫩,营养价值很高。每100克泥鳅中,含蛋白质22.6克、脂肪2.9克、钙51毫克、磷154毫克、铁3毫克及多种维生素等,远胜鸡肉。

白蘑菇高产栽培新技术

白蘑菇是世界第一大宗食用菌,它洁白细腻,营养和药用价值很高,很受城乡人民喜爱,是最佳的高级食品蔬菜。 1菇房建造 1.1菇房选择 菇房应选择地势高燥、近水源、土质好的地方建造。 1.2菇房规格 采用坐北朝南的简易半地下式菇房,高3m(其中地上2m),宽4m。地上四周筑土墙,两侧高1.5m,厚0.8～1m,每隔3m设一个通气口,留有通气门,房顶用竹片搭成拱棚,棚中央高50cm,每隔5m设一个拔风筒,拱棚龙骨每根相距50cm,大棚盖薄膜。房内纵设床架,宽1m,高2m,共4层,每层距50cm,底层距地面20～30cm,距南北墙60cm、东西墙50cm,中间通道70cm,两边通道50cm。

人也该“咬”狗

狗年谈狗——啥年谈啥——似乎已成了报刊界一个不成文的惯例。在此我们也未能免“俗”,姑且从营养药膳的角度,谈谈大快朵颐之事。 狗,古时称犬,黄耳、地羊。据考古学家考证,远在一万五千年前,狗的祖先是狼。人类将其驯化为家狗饲养起来。时至今日,狗已成为人们忠实的朋友。

休闲小食品——松籽

松籽又叫海松籽,为松科植物红松树之果实,是大自然赋于人类的又一珍贵食品。红松树生长于中国北部高寒森林之中,且树龄大都在数百年以上,故海松籽营养价值极高,又加之采用独特的配方和考究的新工艺,使其粒粒开口,易剥易食,酥脆肥香。 松籽作为人们消闲的小食品,唐代段成式在《酉阳杂俎》中就有记述,至宋代已相当普及,并且享有盛誉。当时的服食家视为延年益寿的“长生果”,还研究出专门的服食方法。《本草纲目》载其法为:“七月取松实,去木皮,捣为膏收之,每服鸡子大,酒调下,日三服。”据说连服百日,即可祛病轻身。

开发沙棘前景广阔

沙棘为胡秃子科酸刺属的灌木或小乔木。别名醋柳、黑刺、酸刺、其察日嘎纳(蒙名)、达普(藏名)、吉汗(维吾尔名)。主要分布在欧亚大陆东经2～115度、北纬27～68.5度的广大地区。我国主要产地在三北及西南地区。

食用水果不当有害健康

一年四季,水果一族以其各自不同的风味,奉献给人类享用不尽的甘美。然而,有些水果若食用不当,往往会给身体健康带来妨害,甚至危及生命。

巧食果品防病治病

巧食果品防病治病□万慎曜我国中医名著《内经》中有“五谷为养，五果为助，气味合而服之，以补精益气”的论述。可见用果品治病，是祖国食疗中的重要内容之一。苹果性凉、味甘。含有多种维生素，还有较多溶解磷和铁质，易被肠胃吸收，有补心益气、生津止渴、健脾和胃的功...

龙骨花的习性及种植技术

分析了龙骨花的生长特性和环境,指出了龙骨花含有丰富的营养价值,龙骨花、茎具有特殊的药用价值,并探讨了其贮藏加工和种植管理及发展前景。