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探讨儿童食品群体性突发事件的营养安全对策
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作者 覃怡 《医学食疗与健康》 2019年第15期216-216,218,共2页
近年来,儿童食品群体性突发事件在国内时有发生,严重威胁到儿童的健康成长发育,对社会造成巨大的经济损失。针对于儿童食品群体性突发事件应从源头进行法律、规章制度等方面的把控和治理,正确处理与应对儿童食品群体性突发事件,降低所... 近年来,儿童食品群体性突发事件在国内时有发生,严重威胁到儿童的健康成长发育,对社会造成巨大的经济损失。针对于儿童食品群体性突发事件应从源头进行法律、规章制度等方面的把控和治理,正确处理与应对儿童食品群体性突发事件,降低所造成的影响。本文以三聚氰胺奶粉为例,深入分析儿童食品群体性突发事件发生的多方面因素,并提出相对应的营养安全对策,高度重视儿童食品安全性。 展开更多
关键词 儿童 食品群体性突发事件 营养安全对策
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