营养平衡配方粉的应用

哺乳期液奶的营养含量、比例构成对犊牛早期关键组织器官的持续分化与发育,消化代谢系统功能的完善,瘤胃机能的启动、建立和强化起着至关重要的作用。利用牧场现有奶源降低后备牛培育成本是经营的需要,而实现犊牛快速生长发育是饲养管理的目标。本文从早期犊牛生长发育营养需要入手,分析了以常乳为主的液奶营养构成与哺乳犊牛需要量之间的差距,从蛋白能量比的角度阐述了常乳液奶的营养缺陷,以平衡全乳营养成分、比例的思路为主旨提出了营养平衡配方粉的理念,期望通过营养平衡配方粉与原奶等资源的合理调制,构建符合哺乳期犊牛营养需要和生长发育特点的液奶饲料,实现犊牛充分发育、快速生长、促进开食、强大瘤胃的哺乳期培育目标。营养平衡配方粉的营养构成建议标准为:蛋白质24%~27%,脂肪10%~14%,酪蛋白占总蛋白比例50%以下,赖氨酸、蛋氨酸比例3~3.3:1。与全乳按1:1比例调制配合后,得到的液奶营养含量为:干物质14%~16%,蛋白质3.8%~4.2%,脂肪2.7%~3.1%,蛋能比60~55g/Mcal。

营养平衡调和油的配制及营养成分的测定

为解决单一食用油中营养组分缺陷问题,以大豆油、橄榄油、鱼油和亚麻籽油为基料油,测定其酸值、过氧化值、水分及挥发物含量和脂肪酸组成,然后按照中国营养学会关于脂肪酸推荐摄入量的要求,依据不同基料油的脂肪酸组成计算其配比并配制调和油,最后测定调和油的营养成分。结果表明:大豆油、橄榄油、亚麻籽油、鱼油的酸值、过氧化值、水分及挥发物含量均符合相关国家标准,4种油脂配制调和油的最适配比为45%、45%、8%、2%;调和油中主要微量营养成分及其含量为角鲨烯2.18 mg/kg、β-胡萝卜素0.474 mg/kg、α-生育酚73.6 mg/kg、β-生育酚0.6 mg/kg、γ-生育酚132.0 mg/kg、δ-生育酚20.4 mg/kg、总甾醇5 700 mg/kg。所得调和油符合中国营养学会关于脂肪酸推荐摄入量的要求,是一种营养平衡调和油。

从营养平衡角度分析富营养化水体生态修复方法

调节水体营养平衡是控制富营养化水体碳、氮、磷营养负荷及恢复水体生态系统的重要手段。从微生物、水生植物和水生动物三方面剖析了基于营养平衡调控的水体生态修复机理。着重介绍了基于营养平衡调控的工程修复方法(生态浮岛,沉水植物,人工湿地,微生物修复)的原理、优缺点及改良方法。生态浮岛易受水生植物的根茎长度及系统碳源的限制,可悬浮复合填料或提供还原态无机物作为电子供体替代有机碳源;将水生动物、微生物与沉水植物结合可提高沉水植物修复法的环境适应性;人工湿地存在碳氧水平和基质碳源不足的问题,可通过增氧和向基质添加天然有机物质、无机底物等方法解决;微生物修复受到的限制因素较少。未来可在工程应用中组合使用上述修复方法,从而构建多级水生态平衡系统。

动物园野生动物的营养平衡研究

动物园是城市化建设中一道亮丽的风景线,也是极具人文气息与自然气息的社会场所。动物园承担保护动物的公益职责,是人与自然和谐相处的重要纽带。本文主要探讨动物园野生动物营养平衡管理的相关内容,分动物园野生动物营养平衡管理的重要意义、人工饲养对野生动物营养平衡的重要意义、动物园野生动物营养平衡管理存在的问题、动物园野生动物营养平衡管理策略四个部分进行阐述,希望本文能够为读者在野生动物营养管理方面的研究与工作提供参考。

青少年膳食营养平衡存在的问题与建议

饮食营养平衡对青少年的健康发育起到关键性作用,为了促进青少年的健康成长,研究青少年膳食营养平衡至关重要。本文在营养平衡的角度上,分析当前青少年膳食营养平衡存在的问题,并根据平衡饮食原则提出相应的建议,以期青少年膳食能够达成基础营养素平衡、氨基酸平衡、酸碱平衡、营养素整体平衡的目标,为青少年健康饮食提供理论指导。

蛋鸡饲料能蛋比在营养平衡中的作用

蛋鸡的营养需求要掌握各项指标的平衡,其中能量和蛋白的比值——能蛋比就是重要的一点。1计算能蛋比的方法1.1计算饲料中粗蛋白含量把每一种饲料原料中的粗蛋白含量乘以这种原料的添加比例,计算出每一种原料提供的粗蛋白百分比,再相加求和就是这款饲料的粗蛋白含量。如豆粕中粗蛋白的含量是43%,豆粕的添加量是23%,那么在配制好的饲料中,豆粕提供的粗蛋白是43%×23%=9.89%。

石油烃微生物降解的营养平衡及降解机理

利用从辽河油田分离出的石油烃降解菌 ,采用生物泥浆法 ,研究了土壤中石油烃污染物生物降解过程中营养物质供给的平衡关系及其影响降解的机理 .试验结果表明 :本试验条件下土壤中石油烃降解所需营养物质氮磷的配比为 5 6 7∶1,这一比例与细胞中氮磷元素比例接近 ;对含油 1 4 %～ 1 5 %的土壤 ,摇瓶试验处理 16d后除油率可达 30 %以上 .考察了(NH4) 2 SO4、NH4NO3 、NaNO3 、CO(NH2 ) 2 分别作为氮源的影响 ,试验结果表明 ,4种氮源对石油烃的微生物降解均有明显的促进作用 ,而且无机氮源比有机氮源更好 ,硝酸盐形式的氮比铵态氮更有利 ,营养盐的作用主要是促进了微生物的生长繁殖 ,同时改变体系 pH值 ,使之有利于降解过程 .

杉木营养平衡与苗木干物质的分配关系

详细研究了不同营养 (N、P、NP)条件下杉木苗木干物质在根冠的分配规律 ,结果表明 ,不同的营养条件可导致苗木光合产物在根冠发生明显再分配 ,苗木的营养状态和根冠干物质分配的关系规律可应用异速生长模型y =axk 来描述和刻划。基于营养与光合产物在根冠的再分配规律及异速生长模型参数k值对营养胁迫反应的敏感性变化规律 ,提出了新的营养平衡理论和营养诊断方法 (称之为苗木群体营养诊断法 )。营养诊断法则为 :(1)在某一营养条件下 ,如果苗木异速生长模型参数k <1时 ,表明根系相对生长速率高于冠层相对生长速率 ,苗木处于营养亏缺状态 ;(2 )当k >1时 ,表明苗木冠层相对生长速率高于根系 ,苗木处于营养过剩状态 ,一般在自然条件下 ,k >1是不会出现的 ;(3)当k =1时 ,表明根系和冠层相对生长速率相等 ,苗木处于营养平衡状态。根据新的营养诊断方法 ,制定了杉木叶片和土壤营养诊断标准 ,并通过大量的杉木幼、中、近熟林施肥试验结果验证了营养平衡理论的正确性。

农田生态系统N、P营养平衡及其肥料效应

９年的农田生态系统Ｎ、Ｐ营养平衡定位试验研究表明，Ｎ、Ｐ肥配合施用，实行秸秆还田，可提高土壤有机质和全Ｎ含量，使土壤速效和迟效Ｐ库容量得到补充．最后几年的Ｐ肥利用率达２１．１—６５．１％，Ｎ肥为４９—７５％．储备性施Ｐ第１年的利用率只有６．５－７．３％，而前３年之和达到２４—２８．５％，９年３个时段平均利用率２７．９—４２．８％，补偿性施Ｐ的１９．５—４２．９％．施Ｐ６５．５ｋｇ·ｈａ－１·ｙｒ－１时，既能满足作物对Ｐ的需求又能补充土壤速效Ｐ库容量．

低残油土壤中高效降油菌的筛选分离及其营养平衡

为了更有效地修复被石油污染的土壤,以低残油土壤为菌源,原油为唯一碳源,经反复驯化筛选后得到降解石油的高效菌,初步鉴定其为动胶菌属(Zoogloeasp.)。并对该菌种的营养平衡条件进行了初探。试验筛选出优势氮源为NH4NO3,氮磷比应控制在4∶1左右。

营养平衡调节对缓解大蒜连作障碍的研究

以大蒜为试材,为缓解中牟大蒜连作障碍,试验从调节土壤营养平衡的农艺措施入手,研究了常规施肥作对照(CK)、常规施肥+抗重茬剂(T1处理)、常规施肥+硫酸锌22.5kg/hm2+钼酸铵0.45kg/hm2(T2处理)、常规施肥+腐植酸900kg/hm2(T3处理)、常规施肥+石膏300kg/hm2(T4处理)对缓解大蒜连作障碍的影响。结果表明:缓解连作障碍效果最好的是T3处理,与CK相比大蒜产量提高了10.36%,达到显著水平;土壤pH值为8.32,有机质含量达到1.69%,钼、锌、速效氮、速效磷和速效钾等营养元素的含量也显著提高;土壤磷酸酶、过氧化氢酶和脲酶的活性显著提高;土壤中细菌和放线菌数量增加,真菌数量下降,使三大菌群的比例更为合理;植株的叶绿素含量和抗氧化能力也显著提高,从而提高了植株的光合效率和抗逆性。

疏水性石油烃降解菌的PCR测序及营养平衡研究

细胞表面疏水性是在研究细胞黏附物体表面领域最值得研究的细胞表面特性,研究表明其对疏水性有机物的去除率呈相关性。文章在对疏水性石油烃降解菌HDB-1生理生化特征、疏水能力及降解能力研究的基础上,继续对其16SrDNA序列进行分析,同时对其的营养平衡进行讨论。实验表明,PCR测序与细胞分类法得到的结果一致,菌株HDB-1属于假单胞菌属细菌(Pseudomonas),氮、磷则是影响HDB-1菌降解石油的限制因素。

微量元素硼和锌在作物营养平衡中的作用

许多土壤中B、Zn由于含量或有效性低而供给不足,成为作物营养平衡与大面积产量提高的重要限制因素。采取各种方法直接施用B、Zn,或者配制在尿素中施用,可以调节作物营养平衡,改善作物-环境生态关系,提高产量和品质。在水稻旱育苗地区还可把Zn配在育苗土壤调制剂中施用。在缺Zn褐土上,施入的Zn迅速转化为各种形态,其中碳酸盐结合态是有效Zn的主要仓库。配合施用P肥对Zn的有效性无不良影响,Zn与N、P配合施用有益于作物营养平衡。

反刍动物氨基酸营养平衡理论及其应用

当前,动物生产者面临着提高畜产品中氨基酸含量和改善畜产品品质以及降低动物粪尿中氨氮排放量的双重任务。依照反刍动物蛋白质营养特点,通过对可吸收氨基酸平衡的调控来降低饲粮中蛋白质饲料用量,最大限度地提高动物对饲料蛋白质的利用效率,减少随粪、尿排出的含氮物质数量是一条节约蛋白质饲料的重要途径。本文就反刍动物的氨基酸营养平衡理论及其应用方面的研究进展进行了综述,并对反刍动物体内不同组织层次包括消化道、肝脏和肝外组织的氨基酸平衡调控的研究方法和评价指标进行了评述。

青少年营养平衡食谱优化设计

以株洲师专附中 13～ 15岁女生为研究对象 ,优化设计出一周 5 d的营养平衡食谱 .先建立线性规划数学模型 ,然后用Lindo应用软件优化求解 ,再根据食物互换表进行同类食物代换 .结果得到了一周营养平衡食谱 ,并计算出了每个营养食谱的供热量和各种主要营养成分的含量 .采用此法进行食谱设计 ,具有简单灵活、通用性强。

冬春季饲草营养平衡供应体系的研究

通过在云南德宏盈江、昆明小哨、宜良县狗街和曲靖郎目山4个试验点开展的青贮混播试验及冬春牧草混播试验结果表明:在南亚热带地区,加入藤本豆科牧草可显著提高青贮饲草的营养价值,青贮混播以青贮玉米+拌牛豆为最佳组合,冬春牧草以混播组合光叶紫花苕+特高多花黑麦草为最佳;在中亚热带和北亚热带地区,混播青贮以饲用玉米+扁豆为最佳组合,冬春牧草以混播组合光叶紫花苕+特高多花黑麦草为最佳;在温带地区,混播青贮以饲用玉米+光叶紫花苕为最佳组合,冬春种植混播牧草光叶紫花苕+特高多花黑麦草,可提供部分青绿饲草。

当代国人道德营养平衡之术

在建设有中国特色的当代中国道德文化时，一定要注意弘扬中华优良道德传统，缺什么营养补什么营养。

夏秋季饲草营养平衡供应体系的研究

通过在云南德宏盈江、昆明小哨、宜良县狗街和曲靖郎目山四个试验点开展的豆禾牧草混播试验结果表明:在南亚热带地区,适宜刈割用的牧草混播组合为圭亚那柱花草+非洲狗尾草;在中亚热带和北亚热带地区,适宜一年生刈割草地的混播组合为三得利紫花苜蓿+杂交苏丹草,适宜多年生刈割草地的混播组合为非洲狗尾草十三得利紫花苜蓿;在温带地区,在条件好的土壤上种植三得利紫花苜蓿+内农1号苏丹草,在土壤肥力低、条件差的地区种植光叶紫花苕、白三叶、多花黑麦草、多年生黑麦草、鸭茅等牧草品种。

中国营养平衡米膳治疗肾衰病人的Zn、Cu、Fe、Mn、Se平衡论证

采用营养调查方法 ,对门诊 30例血透肾衰患者进行了调查 ,并对其进食中国营养平衡米膳改善Zn、Cu、Fe、Mn、Se不平衡进行了论证。结果表明 ,临床表现为面黄肌瘦 ,苍白 ,浮肿 ,疲劳 ,消瘦 ,虚弱 ,无力 ,食欲不振 ,恶心呕吐 ,头晕 ,皮肤瘙痒 ,肌肉震颤 ,手足麻木 ,无精神等明显的营养不良 ,平均体重 5 3 5kg ,皮脂厚度 1 1 2cm ,检验为血清总蛋白 67 31mg dL ,白蛋白 37 4 9mg dL ,RBC 2 4 1× 1 0 12 /L ;氮质血症 (x) :BUN 31mmol l,Cr 1 0 0 2 6μmol L。膳食中平均每人每日微量元素摄入量为 :Fe 1 7 99mg ,Zn 1 0 35mg ,Se 5 9 2 2 μg,Cu 1 71mg ,Mn3 95mg ,以肾衰患者RDA标准评价 ,Zn、Cu未达到RDA ,Fe ,偏高 ,Mn、Se达标。证明血透肾衰患者微量元素营养不平衡。RDA标准评价分别为 1 5 0 %、 69%、 1 1 8%、 86%、 1 5 8%。若改食中国营养平衡米膳 ,Fe、Zn、Se、Cu、Mn摄入量分别为 1 9 74mg、 2 4 64mg、 1 78mg、4 0 9mg ,达标率分别为 1 65 %、 1 64%、 1 5 7%、 89%、 1 64% ,则全部达标率近 90 %以上 ,且比原来膳食中元素平衡 ,证明营养平衡米膳的Fe、Zn、Se、Cu、Mn均与RDA标准模式平衡。因此 ,建议血透肾衰患者进食中国营养平衡米膳 ,可望改善其微量元素营养不平衡状况 ,提高生存质?