奶牛常用粗饲料营养成分近红外数据库的建立

粗饲料是奶牛重要的饲料原料,其品质的高低和利用效率直接决定着奶牛养殖的利润。为了建立适合我国奶牛养殖需求的粗饲料原料营养成分数据库,达到粗饲料的高效精准利用,实现节本增效,试验以苜蓿干草、玉米青贮为例,利用湿化学法和便携式近红外仪同步检测了这两种奶牛常用粗饲料的主要营养成分(干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维等),以湿化学法的检测结果为基准矫正了便携式近红外仪的数据分析模型,然后利用矫正后的便携式近红外仪大规模检测样品,建立了苜蓿干草、玉米青贮主要营养成分的近红外数据库。结果表明:便携式近红外仪检测结果矫正前虽然与湿化学法检测结果显著相关,但是相关系数均小于0.9,矫正后相关性明显提高,相关系数均达到0.9以上,不仅能够准确反映苜蓿干草、玉米青贮的真实营养成分,而且大大提升了检测时效性,可以替代湿化学法。说明两种粗饲料便携式近红外数据库的建立可以指导苜蓿干草、玉米青贮的高效精准利用,帮助奶牛养殖者实现节本增效。