鸡蛋蛋壳质量影响因素与营养技术调控

本文介绍了鸡蛋的结构,并从非营养性因素(遗传因素、疾病因素、管理、饲料霉变和毒素)和营养性因素(钙、磷、锰、锌、电解质、维生素C、小苏打、有机微量元素、微生态制剂、乳酸菌、寡糖和有机酸)2个方面分析了鸡蛋蛋壳质量的影响因素,并对各营养成分进行合理调控,从而有效改善了鸡蛋品质。

仔猪肠道健康的营养调控技术及其应用

仔猪肠道健康对于其生长发育和免疫健康至关重要,但是仔猪养殖过程中会受到多种因素的影响,导致肠道健康出现问题,如饲料质量、饲料成分、饲养环境和应激等。营养调控技术作为一种重要的管理手段,可以通过调整饲料的组成和添加一些特定的营养物质,保护和促进仔猪肠道健康。因此,研究如何有效应用营养调控技术来改善仔猪肠道健康,对提高仔猪的生长性能、减少疾病发生率具有重要的意义。基于此,分析仔猪肠道健康的营养调控技术及其应用,以期能够为基层仔猪养殖工作的健康开展提供科学的参考依据。

肉鸡饲料养分高效利用营养调控技术应用

在肉鸡养殖中,机体对饲料营养物质的吸收利用直接影响其生产性能,如何进一步提高饲料转化率成为现阶段肉鸡养殖产业中重点关注的问题。复合酶制剂对改善肉鸡消化道机能、饲料消化率等方面均有积极影响,在肉鸡养殖中获得了广泛应用。笔者将对肉鸡养殖中复合酶制剂的分类、作用机理及其在肉鸡养殖生产中的应用效果进行介绍,以期为肉鸡的科学养殖及酶制剂的广泛应用提供帮助。

基于健康养殖的鹅生态营养调控技术

健康养殖的中心内容一般是指以保护动物健康、保护人类健康、生产安全畜产品为目的,最终实现无公害畜牧业的生产。通过分析人们关注的饲料安全与动物源性食品安全、环境污染和生态环境的恶化、动物源性耐药菌等方面,提出了鹅健康养殖生态营养调控的一系列措施。

高产奶牛的营养调控技术

减缓泌乳初期奶牛营养之负平衡为高产奶牛营养调控技术的核心问题。本文从采食量和饲粮营养水平调节、环境温度与营养水平的关系 ,控制育成牛发育速度等几个方面讨论了高产奶牛的营养调控问题 ,供奶牛生产者和研究者参考。

家畜繁殖力的营养调控技术

本文分析了家畜营养调控技术的产生背景 ,初步概括了现阶段营养调控技术具备的基本特点。另外 ,还就目前该领域的主要研究对象 ,即母猪繁殖的营养调控的基础理论与操作技术研究进展进行了综述 。

环境污染与生态饲料的配制及营养调控技术

随着畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,畜牧生产过程中产生的大量氨气、硫化氯、粪臭素、三甲基氨等恶臭气体和粪尿中的氮磷等元素、重金属等,造成了严重的环境污染。同时,随着经济的不断发展和人民生活质量的逐步提高,不仅要求食物富含营养、卫生安全,而且也要求整个生产的全过程有良好的环境。因此,配制生态营养饲料,充分运用营养调控技术,降低畜牧业环境污染,成为促进畜牧业可持续发展、从根本上治理畜牧业污染的一项行之有效的措施。

肉牛不同育肥阶段营养调控技术研究进展

为了搞好肉牛不同育肥阶段营养调控,提高肉用性能,根据结合近几年养牛生产实践,本文对国内外有关肉牛不同育肥阶段能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养需要、要求和效果的报道资料进行了综述,并对肉牛育肥过程中需要研究的问题进行了概述和展望。

单胃动物肠道健康的营养调控技术及其应用

肠道作为畜禽营养和养分吸收的关键部位,在动物营养和健康中起着非常重要的作用,维护畜禽肠道健康,是实现畜禽健康养殖的关键。从日粮营养素、微生态制剂、植物提取物和酸化剂等几个方面总结了目前在养殖业中常用的维护单胃动物肠道健康的营养调控措施。

采用营养调控技术保护奶牛养殖环境的主要措施

随着江苏省徐州市奶牛业的快速发展,随之产生的粪污对环境影响越来越大。粪污中含有大量的有机元素及病菌和寄生虫,如氮、磷、钾等,这些物质不能被机体完全吸收,其中有很大部分排出体外可对环境造成污染。氮、磷是动物生长发育和生产过程中所需的重要营养元素,在维持奶牛生产性能和繁殖性能方面发挥着重要作用[1]。但在实际生产中,奶牛对于氮、磷的利用效率较低,不仅造成了资源浪费,还可导致环境污染[2]。

提高肉品质量安全的营养调控技术

随着人民生活水平日益提高，我国居民对肉食品的消费整体上已从数量型转变为质量型需求。2006年中国猪肉产量为5197．2万吨，占我国肉类总产量的64．5％。占世界猪肉总产量的50．1％。近年来，随着生态、经济和社会环境的变化，国内外连续发生英国的“疯牛病事件”和“口蹄疫事件”，

生态型养殖业与营养调控技术应用

本文综合论述了现代养殖技术新方法。从消除饲料中抗营养因子,按理想蛋白模式配制日粮,添加外源蛋白酶以降低粪尿中氮的排放量;从添加植酸酶制剂、维生素D的同分异构体以降低粪磷的排放量,以及降低氨类排放量,控制和减少微量元素及抗生素的使用量,改变传统养殖技术对环境的污染,发展生态养殖的营养调控技术。

降低猪场臭气浓度的饲料营养调控技术及辅助措施

臭气由许多气体及挥发性物质所组成,其成分为猪排泄物中的有机酸、醇类、酮类、醛类、酚、杂环族、氨及硫化物等,而酸和酮在反应中会产生新的刺激性臭味。氨和醇反应会形成胺,硫化氢与醇反应会形成硫醇,这些物质皆为臭气的主要成分。其中以硫化氢、氨、挥发性脂肪酸、酚类等为主。猪舍中散发出的主要有害气体是氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢和甲烷。空气悬浮粒子则包括有机尘埃、气体和内毒素，这些都产生自饲料、猪体、猪粪和建筑材料。这些臭气和空气悬浮粒子在猪舍内的浓度远远高于其在舍外的浓度。

日粮脂肪酸对动物产品中CLA的影响及其营养调控技术

日粮中共轭亚油酸（Conjugated Linoleic Acid,CLA,C18：2c-9,t-11）具有抗癌、防止动脉粥样硬化、抗氧化和治疗风湿病等作用,同时CLA还具有提高机体免疫机能,减少炎症反应的功能。动物采食含有CLA的日粮后,CLA就可整合到动物组织、奶和蛋等动物产品中,从而生产出有利于人类健康的含有CLA的食物。本文主要就日粮脂肪酸对动物肉和奶中CLA的影响及改善动物产品中脂肪酸组成的营养调控技术作一综述,

应用营养调控技术保护奶牛养殖环境的措施

随着奶牛业的快速发展,随之产生的粪便对环境的影响越来越大.粪便中含有大量的有机元素如氮、磷等,这些物质不能被机体完全吸收,其中有很大一部分排出体外对环境造成污染.氮、磷是动物生长、发育和生产过程中所需的重要营养元素,他们在维持奶牛生产性能和繁殖性能方面发挥着重要作用,但在实际生产中,奶牛对于氮、磷的利用效率较低,不仅造成了资源浪费,还导致环境的污染,因此,如何通过调控措施来降低氮、磷的排放,已成为奶牛生产研究的热点.该文就从奶牛营养调控技术方面阐述了降低氮、磷的排放来保护养殖环境的措施.