美味牛肝菌营养菌丝体与野生子实体品质分析

采用原子吸收分光光度法、高效液相色谱等方法对美味牛肝菌液体培养菌丝体与野生子实体主要营养成分及含量进行测定。结果表明 ,美味牛肝菌液体培养菌丝体和野生子实体均含有蛋白质、多糖、氨基酸、脂肪、纤维、矿物质等多种营养成分 ,其组成基本一致 。

从营养菌丝体鉴定侧耳属菌株的变异性

研究了５１株Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ菌株的营养菌丝体的形态学、细胞学和生理生化特性．结果表明：菌落形态、无性孢子、细胞结构的变化，菌丝体胞外纤维素酶活力、ＴＴＣ－脱氢酶活力的变化，酯酶（ＥＳＴ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶谱的异同，可作为鉴定菌株变异的主要标记．应用这些标记，确定了Ｐ．ｆｌｏｒｉｄｅ和Ｐ．

有关孢子生植,世代交替的几个问题

一,问:根霉(见高中《生物》63页)、青霉、曲霉《初中《植物学》72页)的孢子生殖与高等植物生活史中的孢子生殖有何不同? 答:根霉、青霉、曲霉都是真菌,前者属藻状菌纲,其无性生殖以产生囊孢子形式进行;后两者属子囊菌纲,无性生殖以产生分生孢子形式进行。在营养条件良好的情况下,它们藉这种无性生殖方式反复地、大量地产生营养菌丝体。