蛋白质饲料中营养资源的研究与开发

本文阐述了蛋白质饲料的营养成分与蛋白质资源的科学运用,对进一步开发新的蛋白质饲料资源,提供了科学依据.

营养资源的优化配置──论中国的粮食发展战略

营养资源的优化配置──论中国的粮食发展战略朱相远一、争论虽息警钟长鸣１９９４年秋收时节，美国著名专家莱斯特·布朗，抛出一篇《谁来养活中国？》的文章。作者一方面对未来抱有悲观情绪，计算中也存在片面性，过于夸大未来中国粮食供求缺口的数字。另一方面，问题的...

第五届空军营养学术会议征文

根据空军科委会学术活动计划和第四届空军营养学术会议纪要精神,拟于1997年下半年在海南或桂林召开第五届空军营养学术会议（具体时间、地点另行通知）。 征文内容:（1）基础营养;（2）临床营养;（3）特殊人群营养;（4）食品卫生;（5）营养管理;（6）营养资源。 征文要求:（1）论文凡未在国内外杂志及全国性学术会议上发表或宣读过均可;（2）论文需交400字摘要和全文各1份,用400字稿纸正规书写,注明作者单位、作者姓名、

农业生态学研究的主要应用方向进展

阐述了进入 2 1世纪以来农业生态学的应用研究进展 ,包括农业生物多样性利用 ,农业生产中化学生态学的应用 ,传统和新型营养资源的开发应用 ,农业生态系统和农田生态系统模式构建 ,节水、覆盖和免耕技术生态效应研究 ,生态农业、有机农业等替代农业的研究等。并提出未来农业生态学的研究重点。

柏桦访谈

1.你对诗歌语言的看法如何？诗歌的语言应该是什么样的？ 诗人与诗的关系是什么？首先我们要限定一下,即我们谈论的是现代汉语诗歌这个问题。其实,在我过去的许多次访谈中,我都回答过这样的问题。我说过这样的话：＂现代汉诗应从文言文、白话文（包括日常口语）、翻译文体（包括外来词汇）这三方面获取不同的营养资源。

传统新识

在我们这个注重追源溯流的国度,对任何一个从事艺术创作的人来说,传统都是绕不过去的话题。面对博大精深、源远流长的传统文化,如何更好地吸收这取之不尽的营养资源为己所用,显得尤为重要。然而传统到底为何物?如何正确地对待传统?人们对此见智见仁,各持己见。以往的情况大致有三:其一,传统是资源丰富的湖泊,它蕴涵着无尽的营养成分,随意取一块,便可享用终生;其二,传统是污浊沉积的湖泊,它虽然博大幽深而蕴涵丰富,但沉淀多年的污浊之物也充斥其中,与其紧随旁边不如另寻清泉;

利用肉类工业废弃物生产蛋白饲料

90年代,我国人民生活水平将由温饱型奔向小康,对肉、蛋、奶、鱼等副食品的需求将越来越大.但从我国基本国情看,完全靠粮食增产来发展饲养业和满足人们生活消费需求是不现实的,同时也是落后的.为此,在国务院下达的《国家长期科学技术发展纲领》中,把“开发新的蛋白质资源和配合饲料,综合利用各种动植物资源”列为农业科学技术的发展重点.这充分表明,依靠科学技术。

白灵菇二次出菇技术

白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇,一般在5至6月份制作生产的母种和原种,7月份制作栽培种,8月份制作出菇菌棒进行发菌管理,10月份后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40—50%,为了提高白灵菇的效益,充分利用白灵菇菌袋中的营养资源,菇农一般在春季利用白灵菇菌筒废料栽培鸡腿菇,

饮食科学性刍议

人体的各种生理活动和体温恒定所需要的能量,身体生长发育和组织更新的原料都是由食物供应的。 食物中含有人体所需的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素等,每种成分对人体都有一定的作用,讲究营养,注意饮食卫生,合理搭配食物,不仅可以维持生命,而且还能增强体质、防病、抗病、延年益寿,因此,科学的饮食正日益受到人们的关注。 随着我国四化建设的蓬勃发展,各种营养资源的开发和利用,人们获得越来越丰富的食物。但是不了解各种食物的性质和特点,不了解相互间的搭配,不讲究饮食的科学性,就达不到强身防病、延年益寿的目的,甚至有损健康。常见的肥胖症、高血压和其他心血管疾病;结石症、糖尿病等都与营养过剩或营养失调有关,许多疾病的调理与康复也都与合理选择食物有关,因此,了解食物的知识,掌握科学饮食是十分必要的,与健康有直接关系。

蝇蛆的加工与利用

蝇蛆蛋白粉的面世,将取代秘鲁鱼粉,给饲料业和养殖业提供了新的营养资源。用蝇蛆蛋白粉饲养畜禽、蛙等味正适口,能促进消化,增重快,提高免疫力。蝇蛆蛋白生产潜力大,且周期短,是迄今为止其它动物蛋白生产原料所无法比拟的。为使这一短平快的项目得以进一步推广应用,现将蝇蛆综合利用办法介绍如下:

养殖黄粉虫 农民增收新途径

一、黄粉虫养殖属于新型养殖业黄粉虫,又名黄粉甲,因营养丰富又称"面包虫"。据测定,1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸、20公斤混合饲料和100公斤青饲料的营养价值。黄粉虫被誉为"蛋白质饲料宝库",是新发现的一种营养资源。黄粉虫的应用领域很广。

农副产品加工贮藏

【正】 畜禽血液的综合利用 畜禽血液含有丰富的营养成分、矿物质、维生素和微量元素,是一种重要的营养资源。我国虽然畜禽血液资源丰富,但尚未得到充分的合理利用,有很大的潜力可挖。 在饲料工业中的利用 发酵血粉 它是用畜禽血经微生物菌种发酵而制得。70年代,日本首先培养出VPA菌种,将发酵血粉广泛应用于畜牧业及水产养殖业。

学术会议简讯

1.中国营养学会科普工作委员会将于1989年10月在河南省郑州市举行第一次全国性的优秀营养科普作品评奖活动。 2.中国营养学会营养资源专业组将于1989年11月召开营养资源学术讨论会,以如何合理开发利用蛋白质资源的论文为主,兼收其他营养资源的开发。

源分离尿液运输系统中的沉淀物:未来大规模实际应用面临的挑战

1研究亮点*阐述了尿液运输过程中的主要挑战之一,即沉淀物的自发生成;*微生物作用下的尿素分解是导致尿液运输系统中沉淀物生成的主要原因;*对现有的尿液稳定化技术进行了评估,描述了未来尿液运输系统大规模实际应用的蓝图。2背景粪尿分集被认为是提高废水处理系统灵活性和资源化利用效率的有效途径之一,然而,由于当前尿液运输系统的大规模实际应用仍缺乏经验,可能会导致研究人员低估尿液运输过程中的沉淀堵塞问题。

青工董世坤研制出我国第一张食物营养素分布规律图

焦作矿务局医院营养室青年工人董世坤,经过七年艰苦自学,研制出了我国第一张食物营养素分布规律图。这一成果,引起了国内有关专家、教授的关注。今年8月,董世坤在贵阳召开的全国首届营养资源学术会议上宣读论文以后,许多专家、教授走上前来和小董握手祝贺,有的要图纸,

营养科学引航食物生产和消费 访食物营养专家杨月欣

杨月欣中国营养学会营养与保健食品分会第一届、第二届主任委员,中国疾病预防控制中心营养与健康所食物营养室主任,研究员、博士生导师,享受国务院津贴。上古时候,五谷与杂草同长,药材百花齐放。但哪些植物可食,何种药草可医,却无人知晓……早在1920年前后,一批营养学家从认识和研究食物开始,开启了营养科学之旅。解放后我国中央卫生实验院成立,营养学系做的第一个重要工作就是建立我国食物成分的分析和营养资源数据。如同神农尝遍百草一样,杨恩符、

新型无机磷源的发展趋势

本文综述了磷酸氢钙Ⅲ型、磷酸一铵和多组分复合磷酸盐等新型无机磷源产品的特点以及在畜禽上的使用效果,为饲料中无机磷源的开发和高效利用提供参考依据。