农村中小学营养餐管理存在问题及对策

学生营养改善计划是国家实施的解决农村义务教育学生就餐问题的一项健康计划,是党中央、国务院的一项重大民生政策,也是一项惠民工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。学生营养餐供应以安全、营养为基本要求,以改善学生营养、增强学生身体素质,促进学生健康成长为宗旨,坚持'公益性''非盈利性'的原则。实施几年来,学生、家长、社会广泛关注,社会影响较大。因此,在对营养餐的管理上,政府主管部门和学校责任重大,来不得半点疏忽和错漏。就营养改善计划实施过程中存在的一些问题及对策作一简单论述。