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pH温度智能控制系统在葡萄糖酸钠发酵中的应用
被引量:
2
1
作者
刘仲汇
杨艳
+2 位作者
史建国
孟庆军
张立群
《粮食与食品工业》
2008年第6期24-26,共3页
介绍了针对工业大罐发酵而设计的专用pH温度智能控制系统,并在120 t葡萄糖酸钠发酵罐上进行了实际应用,取得了较好效果。
关键词
葡萄糖酸钠发酵
PH值
智能控制系统
下载PDF
职称材料
题名
pH温度智能控制系统在葡萄糖酸钠发酵中的应用
被引量:
2
1
作者
刘仲汇
杨艳
史建国
孟庆军
张立群
机构
山东省科学院生物研究所生物传感器重点实验室
出处
《粮食与食品工业》
2008年第6期24-26,共3页
文摘
介绍了针对工业大罐发酵而设计的专用pH温度智能控制系统,并在120 t葡萄糖酸钠发酵罐上进行了实际应用,取得了较好效果。
关键词
葡萄糖酸钠发酵
PH值
智能控制系统
Keywords
sodium gluconate fermentation
pH
intelligent control system
分类号
TP29 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
TS205.5 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
pH温度智能控制系统在葡萄糖酸钠发酵中的应用
刘仲汇
杨艳
史建国
孟庆军
张立群
《粮食与食品工业》
2008
2
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