原子吸收光谱法测定葡萄酒中铜、铁、锌、镁的含量

葡萄酒中的金属元素对人体健康非常有益。用硝酸-高氯酸对葡萄酒进行消化处理,采用原子吸收光谱法测定、处理溶液中铜、铁、锌、镁的含量。结果表明:使用原子吸收光谱法测定葡萄酒中金属元素的方法可行、准确、简便、快速。

火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中的铁、铜离子

本文创建了用火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中的铁、铜离子的方法。结果表明,利用该方法测定葡萄酒中铁、铜离子的含量简单、快捷,具有良好的精密度和准确性。