中国葡萄酒生产与消费的关系及供给创新问题探讨

本文针对中国葡萄酒消费动力不足现状,阐述了中国葡萄酒生产与消费的社会事实;运用马克思生产与消费关系理论,论述了葡萄酒生产与消费的同一性,葡萄酒生产与消费相互联系、相互吸引的性质和倾向是由葡萄酒生产与消费过程内部客观存在的作用力所决定;阐明了葡萄酒“有效刺激物”是这一作用力的根源,是消费动机的“诱因”,以及葡萄酒中有效刺激物的性质与强度决定消费者的消费动机强度;指出中国葡萄酒消费动力不足的主因为葡萄酒消费“诱因”缺乏力量,进而论述了葡萄酒生产与消费的矛盾是我国社会主要矛盾在葡萄酒行业的体现,葡萄酒生产与消费矛盾的解决有赖于葡萄酒行业的发展,并有助于社会主要矛盾的解决。本文还进一步阐明了葡萄酒“有效刺激物”内涵、来源和“有效刺激物”生产、感知的科学技术创新问题。