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桐城三月食蒿粑
被引量:
1
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作者
曾再新
《烹调知识》
2004年第4期29-29,共1页
关键词
安徽省
桐城县
美食
蒿粑
饮食文化
典故
鬼节
下载PDF
职称材料
桐城“三月三”食蒿粑之俗的考察
2
作者
叶艮
《社科纵横(新理论版)》
2010年第3期191-192,共2页
农历三月三日是古代汉族的上巳节,不同地域的人们结合当地的气候与地域环境创造出不同的民俗传统。桐城乡民们传承并发展了这一传统节日,创造了"食蒿粑"这一食俗。笔者根据儿时在家乡桐城的亲身生活经历结合相关民俗学理论,...
农历三月三日是古代汉族的上巳节,不同地域的人们结合当地的气候与地域环境创造出不同的民俗传统。桐城乡民们传承并发展了这一传统节日,创造了"食蒿粑"这一食俗。笔者根据儿时在家乡桐城的亲身生活经历结合相关民俗学理论,试对这一食俗进行民俗考察,揭示其天、地、人三者和谐合一的深层精神内核,为其传承提供理论根据。
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关键词
三月三
食
蒿粑
精神内核
传承
原文传递
题名
桐城三月食蒿粑
被引量:
1
1
作者
曾再新
机构
安徽
出处
《烹调知识》
2004年第4期29-29,共1页
关键词
安徽省
桐城县
美食
蒿粑
饮食文化
典故
鬼节
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
桐城“三月三”食蒿粑之俗的考察
2
作者
叶艮
机构
华东师范大学
出处
《社科纵横(新理论版)》
2010年第3期191-192,共2页
文摘
农历三月三日是古代汉族的上巳节,不同地域的人们结合当地的气候与地域环境创造出不同的民俗传统。桐城乡民们传承并发展了这一传统节日,创造了"食蒿粑"这一食俗。笔者根据儿时在家乡桐城的亲身生活经历结合相关民俗学理论,试对这一食俗进行民俗考察,揭示其天、地、人三者和谐合一的深层精神内核,为其传承提供理论根据。
关键词
三月三
食
蒿粑
精神内核
传承
分类号
K892 [历史地理—民俗学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
桐城三月食蒿粑
曾再新
《烹调知识》
2004
1
下载PDF
职称材料
2
桐城“三月三”食蒿粑之俗的考察
叶艮
《社科纵横(新理论版)》
2010
0
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