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桐城三月食蒿粑 被引量:1
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作者 曾再新 《烹调知识》 2004年第4期29-29,共1页
关键词 安徽省 桐城县 美食 蒿粑 饮食文化 典故 鬼节
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桐城“三月三”食蒿粑之俗的考察
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作者 叶艮 《社科纵横(新理论版)》 2010年第3期191-192,共2页
农历三月三日是古代汉族的上巳节,不同地域的人们结合当地的气候与地域环境创造出不同的民俗传统。桐城乡民们传承并发展了这一传统节日,创造了"食蒿粑"这一食俗。笔者根据儿时在家乡桐城的亲身生活经历结合相关民俗学理论,... 农历三月三日是古代汉族的上巳节,不同地域的人们结合当地的气候与地域环境创造出不同的民俗传统。桐城乡民们传承并发展了这一传统节日,创造了"食蒿粑"这一食俗。笔者根据儿时在家乡桐城的亲身生活经历结合相关民俗学理论,试对这一食俗进行民俗考察,揭示其天、地、人三者和谐合一的深层精神内核,为其传承提供理论根据。 展开更多
关键词 三月三 蒿粑 精神内核 传承
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