蘘荷的栽培技术

蘘荷Zingiber mioga(Thumb.)Rosc.为姜科多年生宿根草本植物。我国长江流域各省均有野生资源分布。裴荷以根状茎入药,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒作用。花苞及果实具有健胃的功效。

安徽产三种野菜的营养成分比较

鸭儿芹（Cryptotaenia japonica Hassk．），又名三叶芹、鸭脚板，伞形科多年生草本植物，质地柔嫩、有较高的药用价值和保健功能。蓑荷（Zingiber mioga Rosc．），别名阳藿、野姜、名荷等，属姜科多年生草本植物，以嫩芽、花芽、地下茎作为蔬菜食用，其花芽，常做成泡菜，质地脆嫩，为山区人们喜爱。