甘蔗生长后期乙烯利处理对节间转化酶活性的影响及与蔗糖分积累的关系

研究了乙烯利处理对三个甘蔗品种桂糖11号、桂糖15号和新台糖16号生长后期中性和酸性转化酶活性的影响。甘蔗工艺成熟前期,蔗糖分含量稳定上升,节间2的转化酶活性迅速提高;在工艺成熟期,蔗糖分达到最高,而转化酶活性却出现一个下降过程;工艺成熟后期,出现回糖现象,转化酶活性再次上升。说明转化酶在蔗糖分积累和再次利用过程中都起着重要作用。甘蔗生长后期用4 0 0 mg/L 乙烯利处理,在一段时间内可以提高节间2中性和酸性转化酶活性,有利于甘蔗蔗糖分积累和成熟;而乙烯利处理3周后转化酶活性低于对照,蔗糖代谢活动降低,抑制甘蔗回糖,有利于甘蔗糖分较长时间保持在高水平。

硅元素对甘蔗中蔗糖分积累的影响

硅元素对甘蔗中蔗糖分积累的影响季明德，黄湘源，付美琴，姜忠恩（南昌大学化学系）在甘蔗中，光合作用产生的己糖磷酗脂，在有关专性酶和三磷酸腺苷参予下，进一步。合成蔗糖，然后以蔗糖的形式进行传输，其中一部分在甘蔗的生长部分水解成果糖和葡萄糖，供甘蔗生长之需...

涝害对甘蔗产量及蔗糖分积累的影响

１９９４年６－８月，左江流域驮卢蔗区遭受了严重的洪涝灾害，不少蔗地水淹，甘蔗损失惨重。本文分析研究了水淹蔗地的甘蔗形态特征及蔗糖分等性状。结果表明，长期水浸蔗田的甘蔗，蔗茎产量和蔗糖分严重下降，受淹宿根蔗地和新植蔗蔗地的蔗茎比重分别比正常蔗下降１９．６％和１９．１％，产量分别下降４７．５％和４４．０％，蔗糖分下降０．１８－１．５２个百分点。