喜爱糖的滋味，就会爱上善品 糖TM蔗糖素——访泰莱公司亚太区市场总监许秀娟

随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们越来越重视饮食健康。消费者需要的是安全的、无热量的、风味接近蔗糖的甜味剂。三氯蔗糖（蔗糖素）就是以天然蔗糖为原料经科学方法研制而成的一种蔗糖衍生物。是迄今为止人类开发出来的最完美、最具竞争力的新一代无热量甜味剂，代表了当今世界甜味剂工业发展的最高水平。

泰莱蔗糖素工厂连续三次在AVA审核中获得A级评定

本刊讯 日前，泰莱公司在新加坡的善品糖TM蔗糖素工厂再次获得新加坡农业食品和兽医局（AVA）审核的A级评定。该厂自2007年运作以来，已连续三次在蝴审核中取得A级评定。

泰莱蔗糖素“加分方程式”赢在创新的起跑线上

我国的甜味剂市场是一个多元化的市场，与世界甜味剂市场相比，甜味剂消费比重略低于世界平均消费水平。作为蔗糖的替代品，甜味剂可以为消费者提供低糖低热量．且美味的选择。

泰莱（新加坡）善品糖^TM蔗糖素工厂连续4年在卓越食品安全方面获得“A”级评定

本刊讯 泰莱公司位于新加坡的善品糖^TM蔗糖素工厂日前在新加坡农业食品和兽医局（AVA）进行的年度食品安全审查中获得A级（最高级）评定，这是该工厂自2007年运营以来，连续第4年在AVA审核中获得A级评定。这个评定结果再次肯定了泰莱新加坡工厂一直以来保持的卓越成绩。

蔗糖素在冰红茶饮料中应用的感官鉴评

通过食品感官鉴评方法分析在冰红茶饮料中使用蔗糖素的可接受性 ,结果是令人满意的 :与全部使用蔗糖的饮料口感相比 ,全部或部分使用蔗糖素的产品品质达到或超过前者。

泰莱善品 糖TM蔗糖素植根亚洲十周年

2009年8月25日，泰莱公司在上海宣布，2009年7月标志着其具有突破性的甜味剂——善品 糖TM蔗糖素进入亚洲市场已整整10年。

成功的甜蜜：泰莱善品糖蔗糖素植根亚洲十周年

今年7月，泰莱公司具有突破性的甜味剂——善品糖蔗糖素进入亚洲市场已整整十年。泰莱公司的善品糖蔗糖素凭借卓越的品质，在整个亚洲，特别是日本获得诸多知名食品和饮料制造商的青睐。

泰莱（新加坡）善品 糖TM蔗糖素工厂连续三次在AVA审核中获得甲级评定

世界领先的食品配料制造商泰莱公司，日前宣布其在新加坡的善品 糖TM蔗糖素工厂再次获得新加坡农业食品和兽医局（AVA）审核的甲级评定，这是该厂自2007年运作以来．连续第三次在AVA审核中取得甲级评定。AVA食品安全优秀计划按ABCD四个等级评估新加坡所有的食品加工企业，A表示优秀，B表示良好，C表示一般，D表示通过．每年AVA都采取严格的食品安全卫生标准对食品加工企业进行审核和评定。

泰莱善品 糖TM蔗糖素荣获技术创新奖

2009年8月3日，泰莱公司的善品 糖TM蔗糖素近期荣获2009荣格食品与饮料工业技术创新奖。善品 糖TM蔗糖素是一种无热量的高倍甜味剂，适用于从碳酸饮料到烘焙食品等多种不同食品。

泰莱重新启用善品_糖_(TM)蔗糖素美国生产基地以满足客户对高质量、零热量甜味剂的需求

2012年4月11日，泰莱公司宣布重新启用位于美国阿拉巴马州麦金托什市的善品耐睹。蔗糖素生产基地。该生产基地是泰莱公司全球第一家善品糖TM蔗糖素生产工厂，新加坡蔗糖素工厂是泰莱在全球的第二家生产基地。两家工厂同时供应将进一步强化泰莱作为全球蔗糖索供应商的领导地位。

泰莱（新加坡）善品糖 蔗糖素工厂连续四年在卓越食品安全方面获得“A”级评定

泰莱公司位于新加坡的善品 糖 蔗糖素工厂日前在新加坡农业食品和兽医局（AVA）进行的年度食品安全审查中获得A级（最高级）评定，这是该工厂自2007年运营以来，连续第四年在AVA审核中获得A级评定。这个评定结果再次肯定了泰莱新加坡工厂一直以来保持的卓越成绩。

食品和饮料制造商齐来体验善品糖^TM蔗糖素的益处——记泰莱（Tate＆Lyle）新的亚太市场营销团队研讨会

2007年12月13日100多名食品和饮料行业的专业人士出席了在上海举行的健康＆保健研讨会，此次盛事是由驻上海的泰莱（Tate＆Lyle）亚太区团队筹划的。

泰莱善品_糖_(TM)蔗糖素荣获技术创新奖

2009年8月3日,中国上海-泰莱公司的善品糖TM蔗糖素荣获2009荣格食品与饮料工业技术创新奖。这一奖项在中国食品与饮料业享有盛誉,专门表彰那些在增加产量、提高经济效率、创造市场机会,以及改进生产过程方面做出突出贡献的优秀产品和技术。

泰莱(Tate&Lyle)新的亚太市场营销团队举办研讨会食品和饮料制造商齐来体验善品~糖^(TM)蔗糖素的益处

2007年12月13日，中国上海100多名食品和饮料行业的专业人士出席了在此举行的健康＆保健研讨会，此项盛事由驻上海的泰莱（Tate ＆ Lyle）亚太区团队筹划。

酸奶和乳酸奶饮料的高品质甜味剂——蔗糖素

在我国,酸奶和乳酸奶饮料被认为是具有营养和保健功能的食品,相当流行。然而,这类产品往往很甜,影响了其保健的形象。有鉴于此,许多生产商已在酸奶和乳酸奶饮料中以蔗糖和强力甜味剂混合进行加甜。 1997年3月,一种新型的强力甜味剂—蔗糖素获批准在中国使用,为我国的酸奶和乳酸奶饮料生产商带来了喜讯。这种甜味剂是第一种采用蔗糖制成的强力甜味剂,具有像蔗糖一样的味道,其甜度比蔗糖平均高出600倍,且不会产生热量,不会引起龋齿。

成功的甜蜜:泰莱善品糖蔗糖素植根亚洲十周年

近日，泰莱公司宣布，今年7月标志着其具有突破性的甜味剂－善品 糖TM蔗糖素进入亚洲市场已整整十年。 “能与我们的客户和员工共同庆祝善品 糖TM蔗糖素进入亚洲市场十周年，我们感到非常的高兴，善品糖蔗糖素能在亚洲消费者喜爱的众多食品中使用，离不开所有参与其中人员的努力的。”泰莱亚太地区副总裁莫凯（Greg Morency）先生说道，“泰莱善品 糖TM”蔗糖素的成功充分展现了我们对产品品质、客户服务和在亚洲保持持续增长的承诺。”

泰莱重新启用善品糖TM蔗糖素美国生产基地

近日，泰莱公司宣布重新启用位于美国阿拉巴马州麦金托什市的善品糖TM蔗糖素生产基地。该生产基地是泰莱公司全球第一家善品糖TM蔗糖素生产工厂，新加坡蔗糖素工厂是泰莱在全球的第二家生产基地。两家工厂同时供应将进一步强化泰莱作为全球蔗糖素供应商的领导地位。

极具加工稳定性的蔗糖素

食品的甜度往往影响其整体的风味特性,有鉴于目前人们对食品口味的要求愈来愈高,对甜味剂的需求不断增加的同时,对其质量的要求也不断提高。为了配合这方面的发展需要。市场上便出现了一种类似食糖味道的甜味剂—蔗糖素。本文将就其口感甜度和加工稳定性进行分析讨论。