探究蔬果类农产品中农药残留的现状和控制对策

本文以蔬果类农产品中农药残留的现状和控制对策为研究主题,首先分析了蔬果类农产品中农药残留及超标情况,然后分析了蔬果类农产品中农药残留超标的危害,最后探索出了“开展常态化宣传培训、推广环境友好型农药、科学确定农产品贮存条件、健全农产品质量安全体系、加大风险产品处置力度、完善农产品市场制度”的控制对策。

供给侧改革下蔬果类农产品C2B定制研究

伴随农业供给侧改革,以满足消费者个性化需求为核心的农产品C2B定制服务成为产销的新趋势,尤其是蔬果类农产品。为深入探索影响消费者选择该模式的因素,本文在总结前人研究的基础上,结合该模式特点寻找相关因子并构造模型,以问卷进行验证分析以及模型修改。根据研究,蔬果类农产品的C2B定制服务目前尚处于初级发展阶段,同时,消费者的购买能力影响消费者对该模式的感知有用性、感知易用性以及感知产品优越性,感知产品优越性对于消费者行为意向的决定程度最大。