辽宁省蔬菜主产区地下水硝酸盐污染调查

[目的]调查蔬菜主产区地下水硝酸盐污染情况。[方法]2005～2008年连续4年7次采集辽宁省蔬菜主产区农户井水样品696个，利用TU-1810DASPC紫外可见光光度计测定硝酸盐含量。[结果]蔬菜主产区地下水硝酸盐含量平均值为21．26mg／L，超过了国家制定的安全饮用水标准（〈20．00rr影L）。硝酸盐含量小于20．00mg／L的样品占66．80％，大于20．00ng／L的样品占33．20％。地下水硝酸盐含量超标率排序为北镇市（33．00％）〉黑山县（32．80％）。[结论]黑山县和北镇市监测区域内地下水硝酸盐含量超出国家标准的饮用水井达到1／3以上。

山东省蔬菜主产区农地流转影响因素实证研究

文章以山东省寿光市和苍山县两个蔬菜主产区的实际调研数据为基础,运用灰色关联分析方法分析受调查者的农地流转意愿与其自身特征之间的关系,结果表明受调查者的年龄(0.715)、婚姻状况(0.700)以及受教育程度(0.843)对农地流转意愿的影响较为显著;运用逐步回归分析方法对现阶段阻碍当地农地流转的主要因素进行分析,结果表明在受调查区域,阻碍农地流转的主要因素有土地基础设施状况、家庭常年居住于农村人数(1.153)以及户主年龄(0.216),其中土地基础设施状况与转入农地面积正相关(3.023),而与转出农地面积负相关(-1.388)。

农户采用环境友好型农药行为的影响因素研究──对山东蔬菜主产区的实证分析

在山东蔬菜主产区农户微观实地调查数据的基础上,采用联立双变量Probit模型研究农户采用环境友好型农药(高效低毒农药和生物农药)的影响因素。研究结果表明:高效低毒农药和生物农药存在互补效应,农户受教育程度、农业技术培训经历、农产品认证和售前农药残留检测、对农药对环境影响认知等是影响农户采用环境友好型农药的重要因素。

蔬菜主产区耕地管理与质量状况调查

2 0 0 2年在蔬菜主产区青州市对近 6 0 0个农户进行了耕地管理状况调查 ,采土分析了土壤理化性状以及环境质量状况 ,基本摸清了粮田和蔬菜地农业管理、肥料和农药投入、效益情况 ,以及土壤地力和质量状况 ,并针对蔬菜主产区忽视粮田土壤培肥 ,蔬菜地施肥量过大、化肥投入比例不合理、有机质含量低、有污染现象等问题提出了相应解决对策 。

我国主要露地蔬菜轻简高效生产现状与展望

近年来我国蔬菜需求不断增加,而劳动力缺乏和劳动力成本增加问题愈加严重,普通人工种植已无法满足生产需求,蔬菜已进入到产业化的生产模式,但目前机械化水平还较低。通过调查发现,我国60多个县市的露地大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜等蔬菜主产区轻简高效生产中存在从业人员技术水平和农机装备购买意愿低、种植分散、农艺模式不统一、“无机可用、有机难用”等问题,今后应推进土地流转和种植模式转变,规范农艺参数、推动农机农艺融合,加快轻简化栽培技术及装备研发,加强政策鼓励机制,大力推进“互联网+”蔬菜发展等。

利用蚯蚓粪预防蔬菜土传病害发生

我国蔬菜种类繁多,其病害也较为严重,据调查,在一些蔬菜主产区已发现的蔬菜病害达200种之多,由于连作,新的病害还在不断出现。归纳起来,蔬菜病害主要有病毒性、细菌性、真菌性、线虫病和非侵染性生理病害5大类。

防疫期对北京市蔬菜生产和供应的影响及对策建议

现代农业产业技术体系北京市果类蔬菜团队于2020年2月中旬组织实施了防疫期北京市蔬菜生产情况调研。调研对象为北京市密云区、通州区和延庆区等蔬菜主产区的蔬菜生产经营主体,包括园区、合作社和农业企业,其从事蔬菜生产的年限在8~15年;蔬菜设施类型包括温室、大棚,各经营主体的蔬菜种植面积最小为1.60 hm^2(24亩),最大为73.34 hm^2(1100亩)。调研采用微信小程序“问卷星”设计问卷,将其转发至各蔬菜生产经营主体,进而获得调研结果。通过实施防疫期蔬菜生产调查,便于把握疫情对蔬菜生产供应的影响,为生产经营主体平稳度过防疫期提供相关生产决策依据;同时,通过进一步分析疫情给蔬菜产业带来的长期影响,为加强蔬菜稳产保供能力提供长期性的对策建议。

蔬菜生产经营主体风险管理理论研究与实践探索——评《蔬菜产业生产经营主体风险管理研究》

随着各蔬菜主产区对蔬菜专业化与规模化经营的政策扶持与引导,蔬菜专业合作社、种植企业、专业大户、家庭农场等新型规模化蔬菜生产经营主体已成为推动蔬菜产业发展的骨干力量。目前我国蔬菜种植面积达到3亿多亩,人均年蔬菜占有量已超过500 kg,蔬菜市场已基本饱和,蔬菜生产经营主体面临的自然灾害、质量安全、价格波动等风险日益突出。乔立娟博士撰写的《蔬菜产业生产经营主体风险管理研究》（中国农业出版社）,将蔬菜产业新型经营主体作为研究对象,以蔬菜生产与经营风险为主线,对蔬菜产业风险管理热点问题进行了全面而深入地分析。

设施蔬菜斑潜蝇危害特点与绿色防控

双翅目潜蝇科斑潜蝇属的害虫常称潜叶蝇或斑潜蝇,其幼虫在叶片内取食为害,部分种类由于寄主范围广泛,年发生代数多,世代重叠,易产生抗药性,对设施农业生产危害严重。2014—2015年,通过对巴州地区设施蔬菜主产区的和硕县、博湖县、

5月蔬菜供应量充足 产地批发价环比下跌明显

据农业部蔬菜生产信息网监测,2015年5月蔬菜供应量同比持平、环比增加,产地批发价环比下跌明显。6月,蔬菜供应进入旺季,预计产地批发价持续走低。

农业部蔬菜生产信息发布 受前期雾霾阴雪天气影响2015年12月蔬菜供应量减价涨

据农业部蔬菜生产信息网监测,2015年12月蔬菜供应量同比减少,产地批发价环比、同比均上涨。1月,在一年中气温最低,不利于蔬菜生长发育,蔬菜生产进入供应淡季,预计蔬菜产地批发价仍将上扬。12月蔬菜供应量同比减少。受11月持续低温寡照、雨雪等灾害天气影响,秋冬蔬菜生长迟滞,12月蔬菜主产区上市量减少。

露地蔬菜一年三熟新模式栽培

匡远街道办事处是宜良县中部蔬菜主产区,菜地主要分布在中海拔(1 530~1 700 m)温热地区,年均气温16.3℃,大于10℃的积温5 226.4℃,无霜期260 d,年降雨量912.2 mm,光热资源一年两熟有余而三熟不足。匡远街道办事处人多耕地少,劳动力富余,为农业实行集约化生产提供了有利条件,常年种植蔬菜1 333.3 hm^(2),产品远销广州、武汉、贵阳等地,年总产量约4万t。甜椒与菜豆间作后与水稻轮作一年两熟模式是宜良县菜农长期生产实践总结的多元、高效、生态种植模式。

强化农业技术指导 助力设施蔬菜生产

当前,正值天津市蔬菜生产管理的重要时期,为保障天津市“菜篮子”产品的稳定供给,天津市农业发展服务中心深入实施天津市设施蔬菜“百人指导干人培训”农技提升行动,组织蔬菜技术人员深入天津市滨海新区胡家园街、蓟州区桑梓镇、武清区大良镇、宁河区岳龙镇、西青区辛口镇、西青区残疾人联合会等蔬菜主产区及助农助残单位,为种植户和农村残疾人开展技术培训和现场指导服务,并提出农业发展对策与建议。

菜稻轮作种植模式示范浅析

近几年,陆良县被云南省列为“一县一业”蔬菜产业示范县,板桥镇是陆良县蔬菜主产区,全镇共有耕地面积6693.32 hm^(2),其中常年种植蔬菜2800 hm^(2),产量29.5万kg。随着蔬菜种植面积不断扩大,菜稻争地矛盾日益突出,粮食生产形势严峻,开展新一轮农作制度创新,大力推广菜稻轮作是实现粮食增产、农民增收,缓解政府要粮与农民要钱矛盾的有效途径,菜稻轮作也是土壤用养结合的生态可持续发展新模式。2023年,板桥镇紧紧抓住蔬菜产业示范县的良好机遇,在长湖村委会三七田实施菜稻轮作种植模式示范13.33 hm^(2),获得综合亩产量7148.89 kg、亩产值10832.3元、亩净收益5290元的示范效果,新增总产量14.6万kg、总产值105.8万元,增产增效明显。

防虫网棚豇豆膜下滴灌栽培技术规程

豇豆产业在热带地区蔬菜主产区发展很快,近年来其播种面积和产量稳居海南主要北运瓜菜第三名,经济效益较好。为了提高豇豆生产水平,确保豇豆丰产、优质和质量安全,让全国人民放心消费,使豇豆产业可持续健康发展,现采用防虫网棚和膜下肥水微滴灌设施栽培豇豆,对豇豆栽培设施、播种前的棚地准备、品种选择、播种、定植后管理、采收等技术进行要求和规范。1栽培设施1.1平顶防虫网棚设计与安装采用WPP-6430镀钢管结构设计平顶防虫网棚。

装配式钢结构塑料大棚优化技术规范

2023年中央一号文件提出“实施设施农业现代化提升行动,集中连片推进老旧蔬菜设施改造提升。”塑料大棚是河北省蔬菜生产的主要设施类型之一。当前,河北省设施蔬菜主产区老旧大棚占比大、结构不合理,保温、宜机、抗灾性能差,严重制约了生产效率和效益。今年7月29日以来河北省多地遭受洪涝灾害,部分县区蔬菜大棚等生产设施损毁严重。为指导农民做好灾后生产设施重建以及老旧设施提升改造,河北省农业特色产业技术指导总站联合河北省现代农业产业技术体系设施蔬菜创新团队相关专家,研究提出了装配式钢结构塑料大棚优化技术规范,包括无立柱塑料大棚、大跨度塑料大棚和外保温塑料大棚三种类型,结构科学、经济实用,供农业园区和广大农民参考。

徐州地区设施老菜田连作障碍防控技术

设施蔬菜复种指数高,生产设施移动性差,一些设施蔬菜主产区1年种植3~4茬,且种植同一种或同一类蔬菜的现象非常普遍,造成土壤盐分增加、酸化,土传病虫害发生重,土壤理化性状变差,严重制约蔬菜质量和产量的进一步改善和提高。近年来,针对5年以上设施老菜田进行技术改造,摸索出一套适合徐州及周边地区蔬菜连作障碍防控的有效技术措施。

小地老虎在洋县的发生规律及防治策略

小地老虎又叫土蚕、切根虫。除为害玉米、小麦等粮食作物外,近年来在洋县蔬菜上的为害也十分严重,轻则造成缺苗断条,重则翻犁补种。2014年3月下旬田间调查,洋县洋州镇西南坝村马铃薯被害株率达34.7%,最高达61.5%。2015年4月上旬调查,辣椒、番茄等被害株率达26%。据2016年4月上中旬在洋县戚氏、谢村、龙亭等蔬菜主产区调查,小地老虎被害田率达64.2%.

江苏苏北地区叶菜周年茬口安排及绿色防控技术应用推广

徐州、连云港、宿迁、淮安等苏北地区是江苏省蔬菜主产区,也是全国重要的商品蔬菜生产基地,年播种面积近1000万亩(66.67万hm^(2)),其中叶菜类40多万亩(2.67多万hm^(2))。叶类蔬菜具有生长速度快、栽培周期短、采收期灵活的特点,不同种类和品种多数能分批播种采收,能周年生产,均衡供应市场,因而受到农户和市民喜爱。常年栽培的叶类蔬菜主要有:大白菜、小油菜(不结球白菜,下同)。

南方高山春花菜—夏稻—秋萝卜高效种植模式

近年来,南方高山蔬菜发展迅速,已成为中国农业、村落产业和乡村振兴中稳定发展的一大亮点。然而,土壤连作障碍问题显现、土传性病虫害发生较为频繁,导致蔬菜产量和品质降低。为做好高山蔬菜土传性病虫害的综合防控,提高产量、提升品质,助推农业产业高质量发展,2021年以来,南方高山多地蔬菜主产区纷纷开展粮经等高效农作物轮作制度创新,打造“我在宁德有亩田”品牌,大力推广春花菜—夏稻—秋萝卜轮作模式,较好地控制了高山蔬菜土传性病虫害的发生程度,同时缓解了菜稻争地、农民要钱与政府要粮等问题冲突,保证了菜稻的协调可持续发展。