我国蔬菜产业链各环节成本收益分析——基于山东、北京的调研

蔬菜价格是农产品价格体系的重要组成部分,由于蔬菜本身储藏时间短、易腐烂等特性,使得蔬菜价格的形成具有自身的诸多特点。在实地调研了山东、北京蔬菜流通各环节的基础之上,本文归纳出我国蔬菜产业链价格传导的模式,以及整个流通体系的内在运行规律和各个环节的成本收益,分析了我国蔬菜价格波动的深层次原因,并提出必须建设以公益性中央批发市场为主体的多种措施并行的"五多五少"的长效调控机制。

大中城市蔬菜产业链发展的现状、问题及对策

蔬菜业在我国大中城市农业经济中的地位与作用日益凸现 ,本文从产业链管理理论出发 ,对大中城市蔬菜产销现状和存在的问题进行分析 ,并以此为基础 。

蔬菜产业链模式选择影响因素实证分析——基于冀西北地区实地调查

基于260家农户的调研数据,从生产成本、交易费用和市场需求几个方面分析了农户蔬菜产业链模式选择的影响因素。利用多元Logit模型回归分析了各因素的影响作用。结果表明,市场定位是影响区域农户选择蔬菜产业链模式的主导因素。为此蔬菜产业发展的基本政策目标应是实现区域稀缺资源的高效利用:发展有利于拓展利润空间的专业市场和有利于农民增收的产业链模式;发挥不同产业链模式间的互补作用,支持更多的投资者为提升蔬菜产业链价值寻求市场契机。

寿光蔬菜产业链发展现状、问题及对策研究

本文主要通过对寿光蔬菜批发市场相关上游产业、生产、销售的研究,分析了寿光蔬菜产业链的发展情况。通过研究发现,寿光蔬菜产业链虽然有了一定程度的发展,但仍存在基础设施薄弱、管理水平差、管理规范不健全等问题,本文就其中存在的主要问题进行了剖析,并提出了加大投资力度、完善专门管理机构、解决好物流问题等相应的各项解决措施。

基于PEST分析的京津冀协同背景下河北省蔬菜产业链优化路径

本文以京津冀协同发展背景下河北省蔬菜产业发展现状为研究起点,运用PEST分析法,从政治环境、经济环境、社会环境及技术环境四个方面分析了河北省蔬菜产业的整体发展环境,发现河北省蔬菜产业具有明显的区位优势,能与北京市和天津市形成产业互补,具有较大的发展潜力。由此,本文从标准化生产、品牌打造、技术创新、科技支撑等角度提出河北省蔬菜产业链优化路径建议,旨在发挥京津冀农业协同优势,促进河北省蔬菜产业发展。

基于蔬菜产业链的农户市场地位研究——以张北县错季蔬菜产业链为例

通过对冀西北错季蔬菜产业链的考察与分析,认为单个农户弱势的市场地位明显.通过分析其成因,认为农户唯有通过联合或合作的方式进入市场才能改变其弱势地位.同时政府的功能不容忽视,并给出了理想的产业链模式.

江苏蔬菜产业链供给效率的制约因素与提升路径

我国蔬菜产业发展迅速但也存在价格波动加剧、食品安全风险突出等问题。以江苏为例,分析蔬菜产业链供给效率低的主要问题及原因,分析制约蔬菜产业链供给效率提升的因素,提出对策建议,以期为我国蔬菜产业链供给效率的进一步提升明确方向。

黑龙江省蔬菜产业链适用型人才培养模式的研究与探索

根据黑龙江省蔬菜产业发展对专业人才的需求,确定人才培养目标,在课程体系和实践教学体系的建设中突出特色,注重培养学生的科研能力、创新能力,并积极建设校内外实践教学基地,为培养学生的实践能力搭建平台,从而形成突出创新能力和实践动手能力的人才培养模式,服务龙江蔬菜产业发展。

云南省蔬菜产业链价格波动影响因素研究

为了解决云南省蔬菜产业链价格波动对居民的正常消费和菜农利益的影响,文章在对云南省蔬菜产业链价格波动特征描述的基础上,对云南省2011～2016年蔬菜产业链价格相关数据进行统计,并利用因子分析法对各影响因素进行分析,得出影响云南省蔬菜产业链价格波动的两大因素,即供求因子和成本因子;再利用多元线性回归法对其影响因素进行线性回归,得出回归方程。结果证明,对云南省蔬菜产业链价格波动影响比较大的因素为生产成本和天气因素。基于此,提出了促进云南省蔬菜产业发展的建议,如重视并建立以市场为导向的蔬菜供给机制、建立完善的农产品流通体系、提高蔬菜的信息化管理水平等,以期为平衡蔬菜产业链各环节主体利益分配提供理论指导。

黔南州蔬菜产业链发展现状及对策

随着中国经济的发展和人们收入的不断增加,人们在满足基本粮食需要的基础上越来越注重蔬菜的种类和质量,对高品质绿色有机蔬菜的需求也不断增加。文章采用文献分析法、规范分析法将黔南州蔬菜生产置于新的市场经济背景下,发现其问题主要有基础设施不完善、组织化程度低、科技支撑不足、市场体系不完善、农业产业保险参保率低,基于以上问题提出了完善基础设施建设、提高组织化程度、加强科技支撑能力、完善市场体系、提高农民农业保险参保率的对策和建议。

绿色高效蔬菜产业链技术的集成与推广

当前,受疫情影响,我国蔬菜产业发展面临一定的困扰与挑战。主要介绍了我国蔬菜产业的发展现状,并以江苏省为例,介绍了绿色高效蔬菜产业链的技术集成以及技术的创新推广方法,以期更好地满足当前市场对蔬菜品质及质量日益提升的要求,希望能够给读者带来启发。

石河子市超市发展对其蔬菜产业链的影响刍议

蔬菜的超市经营已成为石河子市蔬菜零售业的重要形式,超市的发展对于石河子市蔬菜销售业态的变革及其产业升级具有重要影响。基于石河子超市发展及其蔬菜销售状况的现状调查,着重分析石河子市的超市发展对其蔬菜产业的生产链、供应链、需求链的影响。

加强国际合作,延伸蔬菜产业链,擦亮“寿光蔬菜”名片

2018年底,寿光市获批"山东省外贸转型升级试点县",是山东省首批外贸转型试点县,也是潍坊市唯一一家试点。2020年寿光市完成进口总额303.68亿元,有进出口实绩的企业从2018年的476家增长到567家,其中38家企业出口额超过亿元,出口产品覆盖100多个国家和地区。"十四五"时期,寿光应借"一带一路"建设的东风,鼓励有条件的企业"走出去",到沿线各国去发展,充分利用好两种资源、两个市场.

我国蔬菜产业链组织模式与组织效率研究

随着经济全球化的不断发展,我国越来越重视国内经济的平稳发展,农业经济作为我国经济的重要组成,其发展水平直接影响着国家整体经济水平。蔬菜产业作为经济产业的一部分,其在农业经济中占有非常重要的作用。对此,文章主要对我国蔬菜产业链的组织模式与组织效率进行研究与分析,以供相关人士参考。

蔬菜全产业链适用型人才培养模式的研究与实践——以淮北师范大学为例

针对国家蔬菜全产业链发展对专业人才的能力要求,以淮北师范大学为研究对象,通过对其园艺专业毕业生关键实践能力的缺失分析,针对性进行实践课程体系建设与改革,创新实践能力全方位培养体系,完善培养效果的测评体系,以期构建蔬菜全产业链适用型人才培养模式,培养适应市场需求的创新型、适用型人才。

标准化助力蔬菜产业链创新发展

产业振兴是乡村振兴的基础。长期以来,北京市市场监管局立足首都城市战略定位,通过推动国家农业标准化示范区建设,及时总结典型经验推广示范,为加快农业产业送代升级、促进实现农业现代化探索新路径。日前,第十批国家农业标准化示范区项目之一的国家蔬菜全产业链质量控制标准化示范区通过了市场监管总局的考核评估。

我国蔬菜产业链价格的非对称传递研究

本文以大白菜、西红柿和青椒为例,运用非对称误差修正模型(APT-ECM)对我国蔬菜产业链价格逆向传递的非对称效应进行了实证分析。分析结果表明:三种蔬菜的价格沿产业链逆向传递均具有非对称特征。其中,零售环节到批发环节存在"正"的价格非对称传递,批发环节到生产环节存在"负"的价格非对称传递。这种价格的非对称传递造成蔬菜生产者福利受损,导致其在零售价格上涨时获利少,并在零售价格的下跌时亏损多。

应用熵值-贝叶斯网络模型分析黑龙江省蔬菜全产业链高质量发展风险

在强化质量导向、推动乡村振兴的背景下全面分析蔬菜全产业链高质量发展风险,对提高蔬菜全产业链运作效率具有重要意义。本研究通过应用熵值-贝叶斯网络模型对黑龙江省蔬菜全产业链质量风险水平进行综合测度,并进一步识别关键风险因素。结果显示目前黑龙江省蔬菜全产业链高质量发展形势稳定向好,但仍存在一定风险,其关键风险主要来源于流通运输、产品管控和市场道德三个维度。据此,提出:(1)加快农村信息化建设,优化物流运输网络布局;(2)强化龙头企业责任意识,鼓励消费者参与质量安全共治;(3)健全社会化服务体系,加强蔬菜品牌建设,促进蔬菜全产业链高质量发展。

黑龙江省蔬菜全产业链适用型人才培养模式的研究与实践

针对黑龙江省蔬菜产业发展对专业人才的能力要求,通过实践基地及创新项目等资源的整合、学生实践能力测试体系的建立,实现园艺学生实践能力培养途径的创新,制订能够适应在蔬菜全产业链中就业或创业的人才培养模式。

黑龙江省蔬菜全产业链之“产后”阶段适用型人才实践能力的培养

针对黑龙江省蔬菜产业发展动态,以及社会发展对园艺专业人才的要求,结合园艺专业人才培养目标,从开设蔬菜"产后"阶段相关课程、采用多种形式的实践教学方法、增加蔬菜"产后"的综合性实验、鼓励学生申请开放实验室和科技创新项目、开设多种形式的实习实训课程、加强校外人才培养基地建设等方面,探索蔬菜全产业链中"产后"阶段适用型人才实践能力的培养模式。