李宝聚博士诊病手记(四十六) 抗病诱导剂在蔬菜病害防治中的应用

在蔬菜生产中，通常采用喷施化学农药的方法来防治病害，但是长期大量使用化学农药，将导致病原菌产生抗药性、农产品中药剂残留和环境污染等一系列的问题，严重制约了农业的可持续发展。随着人们对食品安全性认识的提高，寻求无公害、无污染的病害防治新方法势在必行。

钙在蔬菜病害防治中的作用

大多数蔬菜作物都属于喜钙作物,缺钙使蔬菜作物感染病害的几率增加.最近发现蔬菜死棵、丝瓜烂花与缺钙有密切的关系.

蔬菜病害防治大处方制定的基本要素

随着设施蔬菜面积的逐渐扩大和经济效益的增高，菜农对蔬菜病害的防治已经非常重视，投入也比较大，但对病害防治时机和施药技术并不熟悉。怎样引导农民从频繁打药、繁重的体力劳动和高农药成本投入的误区中走出来，虽然制定了诸多的技术实施标准，但就其可操作性和实用性还是有许多不便。这就为后来创建的傻瓜处方的出台打下了推广基础。给农民出具的大处方应该具有如下基本要素：

茄果类蔬菜病害防治浅析

一、灰霉病 该病可为害叶片、茎、花及果实，病菌主要以菌核在土壤中或以菌丝及分生孢子在病残体上越冬或越夏。花期是侵染高峰期，尤其在果实膨大期浇水过多、湿度高有利发病，病果剧增，是烂果高峰期。

加强瓜类蔬菜病害防治

大棚内由于棚内湿度大及长年连作的原因，容易发生病害。在生产上，宜采用综合防治的农业技术措施，配合药剂防治。现就部分大棚蔬菜常见病害的防治作一介绍。

蔬菜病害防治要抓关键期

1．苗期。这是蔬菜病害最易发生的时期，主要有真菌引起的立枯病、猝倒病和灰霉病，还有低温和土壤湿度过大引起的沤根病。

设施蔬菜病害防治意见

江苏省冬春设施蔬菜主要种植品种为番茄、青椒、茄子、黄瓜、西葫芦和莴苣等，据各地植保站3月上旬调查，近期发生的病害主要有灰霉病、霜霉病、白粉病等，部分棚室发病较重。当前茄果类蔬菜及西葫芦处于挂果期，莴苣处于抽苔期，正是产量形成和产品上市期，及时控制好设施蔬菜病害发生和危害，对保障蔬菜安全生长和有效供给十分必要。

蔬菜病害防治小百科

白绢病茄果类蔬菜易发生，主要浸染近地面茎基部和根部，呈暗褐色水浸状斑，扩大后稍凹陷，表面生白色绢丝状菌丝体。如发现中心病株及时拔除，病穴撒生石灰消毒，用70%五氯硝基苯粉剂0.5公斤加25公斤湿润细土，撒在病株茎基部或者浇75%百菌清1000倍液于茎基部。

安泰生70WP防治蔬菜病害试验总结

安泰生70 %WP可有效地防治黄瓜霜霉病、大白菜霜霉病和番茄早疫病。在病害发生之前第1次喷药 ,之后每隔5～7d喷药1次 ,共喷药3次。

早春大田蔬菜生产中的病害生态防治观

早春大田蔬菜病害防治应选择抗病品种并进行轮作换茬、加强炼苗、使用嫁接苗和脱毒苗、注意使用有机堆肥和生物肥料、调整土壤pH值、深耕、整理田间卫生、集中处理有机残体,水稻轮作后休耕及有条件时使用无公害生产保障设施等多途径来控制病毒微生物种群数量与为害性在允许的阀值内,确保早春蔬菜生态系统健康发展。

蔬菜细菌性病害发病特点及防治对策

细菌性病害是蔬菜三大病害之一，发生普遍，危害重，造成较大损失，是蔬菜病害防治的重点。掌握其发病特点，有利于制定防治方案和采取有效的防治方法。现将其发病特点和防治对策介绍如下。

部分蔬菜定植前后重要病害防治“明白纸”

寿光市菜农和广大农业科技人员经过近年来的生产实践，对重点蔬菜定植前后的病害管理，总结出一套行之有效的防治方法，菜农称之为“黄金配方”，作为蔬菜病害防治的一张“明白纸”，与广大菜农共勉。

种子消毒也是防治蔬菜病害的关键

蔬菜病害大多通过种子传播，种子消毒可以杀灭病菌，使病毒失去活性，有效防止病害发生，并且可以提高种子发芽率和发芽势，增强幼苗抗性。因此，种子消毒是蔬菜病害防治最有效、最方便、最重要的方法之一。

秋播蔬菜病害防治

1、软腐病该病是一种细菌性病害，由伤口侵入传染，高温高湿极易发病，发病初期可选用72％农用链霉素3000—4000倍或50％DT杀菌剂300倍或53．8％可杀得800倍喷雾，5—7天一次，连喷2—3次。2、霜霉病主要发生在叶片上，初期呈现水渍状小斑点，以后病斑扩大，受叶脉限制，病斑呈多角形，叶背部生白毛，一般接近地面的叶片发病早，由下向上发展。发病初期选用以下药剂防治：

蔬菜铜制剂药害的发生及防治

铜制剂（氢氧化铜、碱式硫酸铜、喹啉酮等）是一种近年来在蔬菜病害防治中广泛使用的杀菌剂，具有杀菌谱广、药效持续时间长的特点。同时防治细菌性病害效果好，将其与杀真菌的农药正确混用，一次用药可同时防治细菌性病害和真菌性病害，深受菜农喜爱。但铜制剂容易产生药害，混用农药则进一步增加了产生药害的可能性，在蔬菜生产中应时刻注意。预防药害的发生。