期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
蔬菜加工好赚钱
1
作者 李利峰 《新农业》 2004年第7期62-62,共1页
蔬菜是人们保持膳食平衡的重要食物。我国虽然是蔬菜种植大国,但蔬菜产品收获后多以原料鲜销,贮藏、保鲜、长途运输上存在很多问题,从而造成价格低下,浪费严重。因此,为推动蔬菜业发展和满足消费需求,蔬菜的深加工就显得尤为重要。蔬菜... 蔬菜是人们保持膳食平衡的重要食物。我国虽然是蔬菜种植大国,但蔬菜产品收获后多以原料鲜销,贮藏、保鲜、长途运输上存在很多问题,从而造成价格低下,浪费严重。因此,为推动蔬菜业发展和满足消费需求,蔬菜的深加工就显得尤为重要。蔬菜加工在以下几方面发展比较有科学性和可行性。 展开更多
关键词 蔬菜加工 蔬菜蜜饯 蔬菜面类食品 蔬菜
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部