芭蕉芋新品种黔北蕉芋的选育

为芭蕉芋生产提供新品种,丰富芭蕉芋品种资源,采用系统选育方法,通过种质资源收集、评价、品系比较、区域试验和生产试验等选育环节,于2019年成功选育出芭蕉芋新品种黔北蕉芋。该品种株型直立,出苗较快,生长势强,芋块大,抗性强,生育期较短;高产性能明显,区域试验块茎和茎叶产量分别为75045.1 kg/hm^2和61804.2 kg/hm^2,比(兴芋1号)对照分别增产28.1%和29.7%;生产示范试验块茎和茎叶产量分别为79228.2 kg/hm^2和63690.1 kg/hm^2,比兴芋1号分别增产25.4%和26.3%。2019年12月通过全国草品种审定委员会审定(品种登记号:582)。黔北蕉芋综合性状表现优良,适宜饲用,可在我国亚热带地区推广种植。

紫叶红花芭蕉芋宽厢套作玉米增效模式

为了探讨芭蕉芋与玉米套作新模式,进行了不同宽厢(1.7～2.5 m)芭蕉芋与固定行距玉米套作试验。结果表明,2.3 m宽厢套作糯玉米模式经济效益最好,纯收益达2 306元/667m2,产投比为3.37,此模式比其他处理增效显著,比常规芭蕉芋净作增效达极显著。2.3 m宽厢套作玉米条件下,沟植与穴植均能获得较好的经济效益,两者相比较,沟植效益略高于穴植。

蕉芋多糖抗氧化性及还原能力的研究

以蕉芋地上部分茎叶为原料,采用超声波辅助热水提取并精制蕉芋多糖,通过邻苯三酚自氧化法、水杨酸法研究蕉芋多糖的抗氧化性对超氧自由基、羟基自由基的清除作用,采用分光光度法测定不同浓度的蕉芋多糖溶液对亚硝酸钠的清除能力.研究结果表明,蕉芋多糖对超氧自由基和羟基自由基具有良好的清除能力,同时对亚硝酸钠也有一定的清除能力.

琼北地区引种蕉芋试验初报

从广西宾阳县将一个蕉芋地方品种引种到琼北地区干旱瘠薄的改良海砂地种植初获成功。本文描述了供试蕉芋品种的植物形态学特征、生育期、株高增长动态以及该品种的产量性状。试验结果表明,蕉芋的耐干旱、耐瘠薄能力强,产量潜力大。既使在保水保肥能力差和土壤肥力低的海砂地种植,以及不施基肥,仅施一次追肥,全生育期不进行人工灌溉的情况下,每666.7m2土地仍可产鲜芋2194.9kg,出干率为29.8%,出粉率为15.0%,折合成标准粮产量为654.08kg/666.7m2。研究结果显示,蕉芋适合在海南岛干旱缺水和土地瘠薄的地区推广种植,并可考虑作为一种淀粉植物进行产业开发。

响应面法优化蕉芋酥性饼干配方

研制一种芭蕉芋酥性饼干,蕉芋富含抗性淀粉,适合高血糖人群。以蕉芋(Canna edulis Ker)淀粉和低筋小麦粉为主料,添加白砂糖、黄油、鸡蛋液等研制蕉芋酥性饼干,以感官评分值为指标,通过单因素试验和Box-behnken中心组合试验方案,进行响应面分析并结合实际确定蕉芋酥性饼干最佳配方为蕉芋淀粉用量30 g(蕉芋淀粉与低筋小麦粉用量总和为80 g),白砂糖用量13 g,黄油用量25 g,鸡蛋液用量12 g。所得饼干酥脆、不黏牙、甜度适中、蕉芋风味浓郁。

蕉芋栽培与加工技术要点

蕉芋又称冬凉粉,主要利用地下块根加工成淀粉。其淀粉是目前客家人在烹调加工上的重要辅料,同时还可入药,可治中暑、关节炎、高血压、糖尿病、急性传染性肝炎、痢疾、腹泻、结膜炎等症。蕉芋还有清凉解暑之功效。

蕉芋ORS在渣叶液治疗新生儿秋季腹泻50例分析

蕉芋ＯＲＳ在渣叶液治疗新生儿秋季腹泻５０例分析陈貌和，马小峰我们自１９９２年１２月～１９９３年３月和１９９３年１０～１９９４年元月收治二批新生儿秋季腹泻，随机分两组，治疗组５０例，对照组４２例。治疗组以蕉芋［１］淀粉ＯＲＳ盐加中草药鲜布渣叶［２］熬出...

蕉芋粉饲喂肥育猪试验

蕉藕(Canna edulis)又称蕉芋、姜芋,多年生草本,根茎块状,在我国南方已有几十年的栽培历史。据测定,亩产根块(下称蕉芋)2000—2500千克,每千克含消化能11.04兆焦耳,粗蛋白质5.1％,粗纤维6.2％,钙0.17％,磷0.11％。

青贮蕉芋补饲肉羊效果初探

将30只(南江黄羊公羊与本地母羊)杂交一代肉羊,随机分为体重、性别、月龄相近的A、B组.在放牧条件下,A组为对照组,B组为试验组,B组补饲青贮蕉芋.试验期60天,结果表明,两组试验羊日增重差异极显著(P＜0．01)、经济效益差异极显著(P＜0．01),由此可见,用青贮蕉芋补饲肉羊,具有较好的经济效益.

蕉芋的营养价值及养猪效果研究

蕉芋系蕉藕（Ｃａｎｎａｅｄｕｌｉｓ）的地下块茎，含淀粉１４％～２０％，是我国南方的一种潜在饲料资源。为科学合理地开发利用蕉藕，缓解养猪缺料的矛盾，对蕉芋的开发是必要的。１方法与效果１１蕉芋的营养成份按ＧＢ６４３２—６４３８—８６技术标准，测定蕉芋粗...

蕉芋优质高产栽培技术

蕉芋的市场发展前景广阔。该文从品种选择、土壤选择、耕翻整地、幼苗繁殖、适时定植、田间管理、水分管理、病虫害防治、采收与加工等方面介绍蕉芋的优质高产栽培技术。

蕉芋高产栽培技术

从科学选地、种芋处理、适期播种、精细田管、适时采收、加工等方面总结了蕉芋的高产栽培技术。

蕉芋的应用价值及栽培技术

本文概述了蕉芋的应用价值,通过对其引种栽培试验,总结了其栽培技术,主要包括播种、田间管理、采收与储存等方面内容,以期为蕉芋的开发应用提供参考。

蕉芋粉饲喂肥育猪效果试验

蕉藕在我国南方各地栽培已有几十年历史,但用作猪饲料却较少。据测定,一亩蕉藕可产蕉芋2000～2500千克,每千克蕉芋含消化能11.04兆焦耳,粗蛋白质5.1%,为了探讨蕉芋取代高能饲料如玉米、小麦等饲喂肥育猪的效果,我们作了蕉芋饲喂肥能猪试验。现报告于下:

蕉芋高产栽培技术

蕉芋产量高,用途广,种植效益好。本文介绍了蕉芋的特征特性、利用途径,总结了蕉芋高产栽培技术,包括选地整地、种植、田间管理、病虫害防治以及采收留种方面内容,以便于指导生产。

蕉芋粉条加工

蕉芋粉条韧性好、半透明,可炒可煮,可单独为菜,也可作配料菜,火锅料等,无汤时易着色,是餐桌特色品种,深受食用者喜爱,肠胃偏冷者适当少食。现将蕉芋粉条家庭作坊加工及锅炉机械加工方法介绍如下: 一、家庭作坊加工 工艺流程:原料→溶粉→蒸浆→摊晒→切条→整型→晾晒→包装。 1.溶粉:用自产或市售的蕉芋粉(干粉特点:洁白发亮,手捏脆响,是区别于其它淀粉的依据),先用250克至500克粉溶于冷水中调匀后倒入锅中的热开水中搅均匀。

蕉芋误入厨房的花卉明星

[植物学家的锅]今天,蕉芋已经被引种到全球各地,广泛分布于热带和亚热带区域,在撒哈拉以南的非洲和澳大利亚及东南亚各地,已经归化为本土植物,成为当地生态系统的组成部分。