大蒜对有机磷显色剂的干扰

我们在化验一起怀疑投毒的大蒜检材时,发现大蒜中含有某种物质,对有机磷显色剂呈阳性反应。经过多次薄层层析试验,在用溴酚兰——醋酸显色后,大蒜斑点的Rf值,与有机磷农药1605近似。而检材大蒜和市场出售的大蒜对偶氮色素均呈阴性反应。从而解除了送检大蒜含有机磷农药1605的怀疑。为了弄清大蒜对有机磷显色剂的干扰,我们对提取条件等做了一些试验,结果如下: