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枯草芽孢杆菌发酵薏仁米糠制备多肽条件优化及其体外抗氧化活性研究 |
杜斌
汪肖
张敏
李瑜楠
邓昌琼
林栋
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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薏仁米糠膳食纤维酶法制备工艺优化及品质研究 |
林廷龙
邹兰
潘晓威
刘元靖
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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3
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超临界CO_2流体提取薏仁米糠油及其脂肪酸成分分析 |
蔡莹
汪岳刚
吴金鸿
王正武
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《食品与药品》
CAS
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2012 |
7
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4
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响应面法优化薏仁米糠蛋白碱提工艺的研究 |
任勰珂
陈莉
卢红梅
贾青慧
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2017 |
4
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5
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薏仁米糠蛋白酶法提取工艺的优化 |
任勰珂
陈莉
卢红梅
高冰
贾青慧
王珍
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2017 |
2
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6
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薏仁米糠多肽的功能特性研究 |
杨华连
陈莉
卢红梅
任勰珂
杨新
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2019 |
4
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