期刊文献+
共找到4篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
水提薛荔籽果胶对去势雌性大鼠肠道健康的影响 被引量:9
1
作者 唐艳 桂余 +2 位作者 任文瑾 彭林 刘雄 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第21期347-351,356,共6页
目的:研究水提薛荔籽果胶对去势雌性大鼠肠道健康的影响。方法:将32只雌性SD大鼠按体重随机分为4组:卵巢伪切除组(Sham组)、卵巢切除对照组(OVX-CN组)、15%薛荔籽果胶OVX组(FPLP组)、15%柑橘果胶OVX组(CP组),分别测定大鼠盲肠组织、游... 目的:研究水提薛荔籽果胶对去势雌性大鼠肠道健康的影响。方法:将32只雌性SD大鼠按体重随机分为4组:卵巢伪切除组(Sham组)、卵巢切除对照组(OVX-CN组)、15%薛荔籽果胶OVX组(FPLP组)、15%柑橘果胶OVX组(CP组),分别测定大鼠盲肠组织、游离氨、短链脂肪酸(SCFA)以及微生物数量等反映肠道健康的指标。结果:与OVX空白组比较,FPLP组和CP组能显著增加去势雌性大鼠粪便量、盲肠内容物重、壁湿重(p<0.01),降低游离氨量(p<0.05),增加肠道内厌氧菌、乳酸杆菌、双歧杆菌数量,升高有益菌与有害菌比例。SCFA含量都有增加的趋势,除了CP组丁酸与OVX空白组没有差别外,FPLP组和CP组盲肠中SCFA含量与盲肠中OVX空白组相比都显著增加(p<0.05)。结论:水提薛荔籽果胶能改善去势雌性大鼠肠道健康。 展开更多
关键词 薛荔籽果胶 肠道发酵 短链脂肪酸 肠道菌群
下载PDF
薛荔籽果胶改善辣椒素诱导的去势雌性大鼠肠道内环境的损伤 被引量:8
2
作者 陆红佳 苏昕峰 +1 位作者 唐艳 刘雄 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第19期293-297,共5页
目的:探讨薛荔籽果胶对辣椒素引起去势雌性大鼠肠道内环境损伤的影响。方法:选用30只Wistar成年雌性大鼠随机分组为5组,其中1组大鼠进行伪切除手术作对照(Sham组),另外4组大鼠做双侧卵巢切除(OVX)手术,基础饲料喂养恢复1周后,分为空白... 目的:探讨薛荔籽果胶对辣椒素引起去势雌性大鼠肠道内环境损伤的影响。方法:选用30只Wistar成年雌性大鼠随机分组为5组,其中1组大鼠进行伪切除手术作对照(Sham组),另外4组大鼠做双侧卵巢切除(OVX)手术,基础饲料喂养恢复1周后,分为空白组、薛荔籽果胶组、辣椒素组和薛荔籽果胶+辣椒素组,实验期28d后解剖,测定盲肠面积、盲肠内容物水分含量、pH值、短链脂肪酸和微生物等指标,结果表明:辣椒素可以显著降低OVX大鼠体质量、盲肠组织各项指标及盲肠内容物短链脂肪酸含量和有益菌数量(P<0.05),显著升高盲肠内容物游离氨含量、pH值及有害菌数量(P<0.05),而薛荔籽果胶的添加进一步降低OVX大鼠体质量,同时降低盲肠内容物游离氨含量和pH值,增加肠道中乳酸杆菌、双歧杆菌数量,减少大肠杆菌数量,这说明薛荔籽果胶的添加对辣椒素引起去势雌性大鼠的肠道损伤具有一定的改善作用。 展开更多
关键词 薛荔籽果胶 辣椒素 卵巢切除大鼠 短链脂肪酸 肠道菌群
下载PDF
薛荔籽果胶对去势雌性大鼠矿物质吸收的影响 被引量:8
3
作者 张磊 冯媛媛 +1 位作者 刘雄 陈宗道 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期261-265,共5页
目的:探讨薛荔籽果胶对去势雌性大鼠矿物质吸收的影响。方法:将30只SD成年雌鼠随机分为5组。4组大鼠做双侧卵巢切除手术,一周后分为空白组和薛荔籽果胶高、中、低剂量组;用伪切除同龄大鼠作对照(Sham组)。喂养4周后解剖,测定盲肠内容物p... 目的:探讨薛荔籽果胶对去势雌性大鼠矿物质吸收的影响。方法:将30只SD成年雌鼠随机分为5组。4组大鼠做双侧卵巢切除手术,一周后分为空白组和薛荔籽果胶高、中、低剂量组;用伪切除同龄大鼠作对照(Sham组)。喂养4周后解剖,测定盲肠内容物pH值、短链脂肪酸、骨钙、骨磷含量及矿物质元素的表观吸收等指标。结果:去势雌性大鼠对钙、镁、磷、锌和铁元素的表观吸收率及骨钙和骨磷含量显著低于正常大鼠(P<0.05)。薛荔籽果胶能显著增加去势雌性大鼠短链脂肪酸含量和盲肠面积(P<0.05),降低盲肠pH值,并且在一定程度上抑制钙、镁、磷、锌和铁元素的表观吸收率。结论:薛荔籽果胶能降低去势雌性大鼠矿物质的表观吸收率。 展开更多
关键词 薛荔籽果胶 卵巢切除大鼠 短链脂肪酸 矿物质吸收
下载PDF
薛荔籽果胶对高脂膳食去势大鼠脂质代谢及盲肠内环境的影响 被引量:5
4
作者 李本姣 陆红佳 +2 位作者 唐艳 覃小丽 刘雄 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第15期183-188,共6页
目的:研究薛荔籽果胶对高脂膳食去势大鼠脂质代谢及盲肠内环境的影响。方法:将40只健康雌性Sprague-Dawley(SD)大鼠随机分为5组,其中1组作为空白对照进行卵巢伪切除手术(Sham组),另外4组进行双侧卵巢切除手术(OVX组),1周后分为模型对照... 目的:研究薛荔籽果胶对高脂膳食去势大鼠脂质代谢及盲肠内环境的影响。方法:将40只健康雌性Sprague-Dawley(SD)大鼠随机分为5组,其中1组作为空白对照进行卵巢伪切除手术(Sham组),另外4组进行双侧卵巢切除手术(OVX组),1周后分为模型对照组和饲喂5%、10%、15%薛荔籽果胶低、中、高剂量组。喂养4周后解剖测定大鼠血脂和肝脂含量、肝脏组织形态,以及盲肠内容物含水率和短链脂肪酸(shortchain fatty acids,SCFAs)含量等指标。结果:模型对照组大鼠的血脂以及肝脏质量、肝脏脂肪含量、每克肝脏中胆固醇、甘油三酯含量显著高于双侧卵巢伪切除组(P<0.05)。薛荔籽果胶对双侧卵巢切除大鼠的血脂浓度几乎没有影响,而肝脏质量有升高趋势,但无显著性差异;同时能显著升高盲肠壁湿质量、盲肠壁表面积、盲肠组织湿质量和盲肠内容物湿质量(P<0.05);也能升高盲肠内容物中各SCFAs和总SCFAs含量,且具有明显的剂量关系。结论:薛荔籽果胶对高脂膳食引起高脂血症去势大鼠的血脂、肝脂没有降低效果,反而升高了肝脂水平,但在肠道方面,能改善高脂膳食去势大鼠肠道健康。 展开更多
关键词 薛荔籽果胶 高脂膳食 血脂 肝脂 盲肠内环境
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部