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超临界CO_2萃取薜荔籽油工艺研究
1
作者
姚茂君
裴健儒
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第10期247-250,共4页
采用超临界CO2萃取技术,对薜荔籽中薜荔籽油的萃取工艺进行探讨。研究粉碎度、萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间对薜荔籽油出油率的影响。实验表明,超临界CO2萃取薜荔籽油的最佳工艺参数是粉碎度40目、萃取压力25MPa、萃取温度40...
采用超临界CO2萃取技术,对薜荔籽中薜荔籽油的萃取工艺进行探讨。研究粉碎度、萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间对薜荔籽油出油率的影响。实验表明,超临界CO2萃取薜荔籽油的最佳工艺参数是粉碎度40目、萃取压力25MPa、萃取温度40℃、CO2流量25L/h、萃取时间90min,薜荔籽油的出油率最高,达到20.93%。
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关键词
薜荔
薜荔籽油
超临界CO2萃取
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职称材料
题名
超临界CO_2萃取薜荔籽油工艺研究
1
作者
姚茂君
裴健儒
机构
吉首大学食品科学研究所
湖南农业大学食品科技学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第10期247-250,共4页
基金
湖南省教育厅重点项目(06A057)
湖南省科技厅重点项目(06FJ4046)
文摘
采用超临界CO2萃取技术,对薜荔籽中薜荔籽油的萃取工艺进行探讨。研究粉碎度、萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间对薜荔籽油出油率的影响。实验表明,超临界CO2萃取薜荔籽油的最佳工艺参数是粉碎度40目、萃取压力25MPa、萃取温度40℃、CO2流量25L/h、萃取时间90min,薜荔籽油的出油率最高,达到20.93%。
关键词
薜荔
薜荔籽油
超临界CO2萃取
Keywords
Ficus pumila L.
Ficus pumila L seed oil
supercritical carbon dioxide extraction
分类号
O658.2 [理学—分析化学]
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作者
出处
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被引量
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1
超临界CO_2萃取薜荔籽油工艺研究
姚茂君
裴健儒
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
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