苔干菜种植技术简介

苔干(贡菜)营养丰富,含有氨基酸、蛋白质、多糖及12种微量元素,有较高的食疗价值.有健脑清热解毒、活血催眠作用.长期食用可降血压,降胆固醇,助消化、美容抗老、去口臭、开胸顺气、壮筋骨等.可以预防冠心病.因乾隆年间作为贡品故后人称为贡菜.

薹干莴笋的引种栽培

薹干莴笋的引种栽培刘锦兰李贵林（甘肃省白银市农技中心７３０９００）（白银市景泰县农技中心）薹干菜又名响菜，是一种莴笋的干制加工产品。其专用品种薹干离笋，原生长在淮河流域一带，有３００多年的栽培历史。据资料，薹干富含多种维生素、糖类、氨基酸及人体必须的...