早熟优质莲藕新品种兴蔬藕莲3号的选育

经过对大量藕莲品种资源的调查、引种栽培和品种分类研究,并以顶芽繁殖的方式进行优良单株系选、小区试验、大田示范试验,逐级培育出了优质抗病的藕莲新品种—兴蔬藕莲3号。该品种植株较矮小,株高110~130cm,叶较厚,叶径70cm左右,顶芽尖,初生根白色,主藕6~7节,藕节间为短圆筒形,表皮黄白色。早熟,生育期100d左右;商品性好,单藕质量2.5kg左右,每667m^2藕莲产量2000~2500kg;适应性强,抗腐败病、叶斑病。该品种适宜在我国长江中下游地区推广种植。

藕莲(地下膨大茎)贮藏及其生理生化研究进展

综述了影响莲藕 (地下膨大茎 )贮藏的主要因素、莲藕的贮藏方法、莲藕采收后生理生化特性的研究 ,以及莲藕的褐变机理。

无花类型藕莲品种产量形成与需肥特性的初步研究

本文研究了花藕的产量形成过程及需肥特性。结果表明,藕莲植株前期进行营养生长,后期转入贮藏生长,以其后栋叶的出现为标志。新藕的形成、膨大过程在7月16日至8月20日,历时约35天,其中包含一个快速增长期。结藕以前,体内同化产物主要分配给茎叶,用于开源;结藕后,主要分配到藕中,用于扩库,其间发生了生长中心的转移。并初步探明藕莲生育期中对N、 P、K吸收量的变化趋势,其吸收比约为2.73:1:5.2。

植物生长调节剂对藕莲植株生长及根状茎膨大的影响

以藕莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)品种新一号为试材,研究了不同植物生长调节剂对藕莲植株生长及根状茎膨大的影响。结果表明,GA3显著地促进藕莲侧枝抽生、叶片数、株高和根状茎重量的增加,而6-BA仅在一定程度上增加叶片数、叶片大小和促进了莲鞭节间的伸长;CCC和PP333在一定程度上抑制叶片和莲鞭的抽生与生长,但CCC显著地增加了叶片大小,而且叶色变深。CCC和6-BA能促进藕莲根状茎的膨大,CCC尤为明显,而GA3抑制或推迟藕莲根状茎的膨大。

藕莲种质资源形态与农艺性状的遗传变异分析(英文)

藕莲是莲(Nelumbo nucifera Gaertn.ssp.nucifera)的3种类型之一,在我国作为水生蔬菜栽培的历史愈两千年。对国家种质资源圃中来自17个省和直辖市的68份藕莲资源的19个形态和农艺性状进行了观察,并对其遗传变异进行了分析。结果发现整藕重与主藕重、主藕长和第三节粗成极显著正相关。通径分析结果表明主藕重对整藕重的正向效应最高(0.982)。主成分分析结果显示前4个成分占总变异的77.33%。结果还显示对整藕重负效应最高的是主藕重/整藕重(-0.296)。聚类分析发现所有藕莲资源可分为5组。

高产优质藕莲新品种选育研究

本文对我国现有野生和栽培藕莲品种进行了广泛的实地调查、引种栽培及生物学特性的详细观察,分析了我国当前藕莲生产中存在着的一些问题,如品种品质差,产量低,病虫害严重等。1979—1989年作者进行了藕莲的无性系优良单株的选育研究,从85个号中逐级选择,通过单株培育,小区试验,大田示范试验,现已选育出一个平均亩产2410.3kg,最高单产3000kg的‘武植二号’新品种;其成分为淀粉工3.5%,全糖4.09%,还原糖1.03%,分别高于对照的10.3%,3.7%和0.95%。水份为76.27%,粗纤维为2.63%,分别比对照低81.56%,4.26%;维生素E是对照的6倍。在连续10年的栽培中,未发生一期病害;证明‘武植二号’是一个适合于江汉平原湖区推广种植的优良藕莲新品种。

藕莲—水稻—菜薹栽培模式的研究与推广

湖南环洞庭湖区是我国水稻主产区，近年来由于比较效益的差异，蔬菜生产面积迅速扩大．目前环洞庭湖区的益阳、常德、岳阳蔬菜种植面积已超过13万hm2，其中藕莲面积约2万hm2，菜薹（红菜薹和白菜薹）面积约1万hm2，出现了菜稻争地和连作障碍等问题。不利于国家粮食安全和农民增收。为解决这一难题，于2009—2012年进行藕莲-水稻-菜薹高效种植模式的研究，通过几年的探索与推广，目前该模式面积达0．1万hm2，其667m2纯收入是传统种植模式的3—24倍，且优化了种植结构，经济、社会、生态效益显著。

不同播期对藕莲生长发育的影响

在盆栽条件下，研究了7个播期处理对藕莲生长发育的影响。结果表明：温度和光照对藕莲株高、叶片数和叶面积有明显影响，较高的温度和光照时数有利于藕莲植株的生长，并且主要通过泥温影响；低温和短日照能够促进藕莲根状茎的膨大；适期早播有利于增加产量。

浙北低洼田藕莲品种引进及表现

为筛选适合浙江北部地区低洼田种植的藕莲品种,对11份引种自不同地区的藕莲品种资源进行了植物学性状、产量及品质特性的考查。结果表明,11份藕莲品种资源在农艺性状方面具有显著差异。从地域划分上看,来自湖北的品种其植株较江浙地区的更高大,而江浙地区的品种在单个或多个品质性状的表现较为突出。另外,浙江地区的品种产量表现相对比较均衡。综合来看,湖州早白荷、湖州迟白荷这两个品种在浙北平原地区新垦地环境的适应性较好,商品性及产量表现相对较为均衡。

藕莲根状茎表面的铁膜特性和成分分析

以10个藕莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）品种为材料,比较分析了其根状茎表面的铁膜厚度及化学组成。结果显示：总Fe含量最高的是‘尖头白荷’,其次是‘鄂莲6号’和‘温州山东藕’,最低的是‘鄂莲7号’和‘苏州花藕’;根状茎表面的铁膜中Fe（Ⅲ）和Fe（Ⅱ）分别占总Fe含量的64.1%∽85.8%和14.2%∽35.9%。扫描电子显微镜（SEM）观察发现,铁膜表面呈絮状或颗粒状;能谱分析（EDX）检测到铁膜中存在Fe、C、O、Al、Si,随着铁膜增厚还在‘尖头白荷’根状茎表面的铁膜中检测到K、P和Ca。本研究通过对藕莲根状茎表面的铁膜特性及成分比较,发现供试的10个品种中‘鄂莲7号’和‘苏州花藕’属于铁膜低沉积品种。

基于SSR的藕莲新品种(系)指纹图谱构建

[目的]利用SSR分子标记构建藕莲品种(系)鉴定的DNA指纹图谱,为藕莲品种鉴定和新品种选育提供技术支持。[方法]利用SSR标记对9个莲藕新品种(系)进行鉴定,统计条带并进行遗传多样性分析,选择核心引物,建立DNA指纹图谱。[结果]从45对引物中筛选到9对多态性引物,对9个品种(系)扩增得到条带,共扩增出52条带,其中差异条带32条,多态性比率为61.54%,扩增片段大小为100~400 bp。选出4对SSR核心引物构建9个藕莲品种(系)的DNA指纹图谱。[结论]藕莲品种遗传多样性水平较低,4对引物组合所构建的DNA指纹图谱可用于藕莲品种鉴定。

藕莲腐败病的诊断与防治

本文阐述了藕莲腐败病的发病症状、病原菌、侵染循环、主要发病因素以及综合防治措施。

18份藕莲品种资源特征特性与品质研究

对18份来自不同地区的藕莲品种资源进行了特征特性考查和品质检测,结果表明,湖北藕莲品种资源与其他参试材料在农艺性状方面具有显著的差异;改良品种综合表现优于其他品种资源,但部分野生资源和地方品种品质性状优异,应重视并加以利用。

醉吸荷筒月露凉,藕莲分惠带湖香——访应城市志成绿色农产品开发有限公司周志诚

初见,只觉他眉宇间透着一股倔傲,这位让中国特色水生蔬菜——莲藕,漂洋过海、走出国门的精英,认准莲藕广阔的市场前景,二十一载不离不弃,在莲藕全产业链上大作文章,曾被媒体称为莲藕大王的周志诚,从国家公职人员到莲藕经纪人,再成长为当地家喻户晓带领村民致富的的企业家,到底有何种逆天的本事?

大田种植藕莲技术

藕莲,又叫菜藕、家藕,是以收取肥大的地下茎藕为目的。因其特有的食用价值和药用价值,目前广为种植,且经济效益较好。现将大田植藕技术介绍如下：1藕田选择应选择避风、向阳、土质疏松、肥沃、富含有机质、pH值适宜、保水保肥能力强、灌溉和排水都比较方便的田块进行栽植。

浅水莲藕种植机械化作业技术

浅水莲藕是一种高产、高效的藕莲品种,主藕入泥深度小于30 cm,藕和叶均较短小,适宜水深为5~30 cm。浅水莲藕种植的各个环节中,除耕整地外,施肥、施药、采收一般都是人工完成,需要大量劳动力,存在劳动难度大、强度高、生产效率低、投入成本高等问题,已成为制约莲藕产业发展的瓶颈问题。因此,实现莲藕施肥、施药、采收环节机械化,使其更加省力、省时、高效,已成为莲藕种植产业化发展的根本出路。近年来,在有关高校、科研院所、农机企业及莲藕从业者的共同努力下,莲藕种植的机械化水平得到了进一步提升。

莲藕贮藏与加工技术

1贮藏技术 1.1鲜藕的分级、包装、贮藏和运销 目前生产上一般藕莲都在田中贮藏,根据市场需求,随挖随运。鲜藕采收后应注意检查,将藕身挖破,受病虫为害的剔除,保留藕节完整、藕身无损的藕,根据藕身的大小和粗细分级,用草袋包装,每袋30kg左右，立即调运市场。