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蘑菇蜜饯的加工技术
1
作者 老李 《小康生活》 2005年第8期32-32,共1页
蘑菇蜜饯营养价值高,口感好,是人们十分喜爱的传统风味食品。其加工简便易行,普通家庭即可制作生产。
关键词 加工技术 蘑菇蜜饯 营养价值 风味食品 口感 简便
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蘑菇蜜饯的加工技术
2
作者 黄乙 《农家之友》 2005年第6期34-34,共1页
蘑菇蜜饯不仅营养价值高,而且口感好,是人们十分喜爱的传统风味食品。其加工技术简便易行,普通家庭即可制作生产。
关键词 加工技术 蘑菇蜜饯 营养价值 风味食品 口感 简便
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蘑菇蜜饯的加工技术
3
作者 李秋菊 《上海蔬菜》 2005年第5期93-93,共1页
蘑菇蜜饯不仅营养价值高,而且口感好,是人们十分喜爱的传统风味食品.其加工技术简便易行,普通家庭即可制作生产.
关键词 加工技术 蘑菇蜜饯 营养价值 风味食品 口感 简便
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蘑菇蜜饯的加工技术
4
作者 李秋菊 《蔬菜》 2005年第8期35-35,共1页
关键词 蘑菇蜜饯 加工技术 工艺流程 质量指标
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蘑菇蜜饯加工技术
5
作者 丁悦 《科技风》 2002年第2期48-48,共1页
关键词 蘑菇蜜饯 加工技术 水果食品
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蘑菇蜜饯加工技术
6
作者 丁悦 《吉林农业》 2001年第9期31-31,共1页
关键词 蘑菇蜜饯 加工技术 质量指标
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蘑菇食品加工技术
7
作者 李得富 《中国果菜》 1999年第6期23-23,共1页
关键词 蘑菇蜜饯 蘑菇麻辣酱 加工工艺
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蘑菇食品加工技术
8
作者 李得富 《蔬菜》 1999年第4期21-21,共1页
关键词 蘑菇 食品加工 蘑菇蜜饯 蘑菇麻辣酱
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食用菌糖渍加工技术
9
作者 高海生 《农村实用工程技术(温室园艺)》 1995年第9期24-24,共1页
食用菌是一类既可食用又具药用功能的真菌,菌体富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿质元素、核苷酸及抗生素等多种物质。但是食用菌很娇嫩。
关键词 食用菌类 矿渍加工 蘑菇蜜饯
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