虎杖鞣质抗脂质过氧化作用研究

目的 :研究鞣质对小鼠肝匀浆脂质过氧化物的抑制作用。方法 :鞣质与小鼠肝匀浆混合 ,用CCl4致小鼠肝匀浆丙二醛 (MDA)生成 ,硫代巴比妥酸显色法测MDA值。结果 :0 0 5、0 1、0 5mg/ml鞣质对MDA形成的抑制率为 75 0、82 6和 85 0 %。结论 :虎杖鞣质对小鼠肝脂质过氧化物形成有较强的抑制作用。