一起无证经营、虚假标注生产日期案例的分析

通过介绍一起无证经营、虚假标注生产日期案件的办案经过 ,作者分析了该案的成功与缺憾 ,再一次提醒卫生执法人员在执法中要注意把违法事实调查清楚 ,尤其重视保存证据的重要性 ;办案时在遇到难以控制的复杂局面时 ,要有借助兄弟执法部门力量的意识 ,确保办案成功。同时作者也通过对一些问题的分析 。

北京市顺义区食药监管局开展食品原料专项整治工作

北京市顺义区食品药品监督管理局于日前对辖区内食品生产企业进行了食品原料专项执法检查，重点检查了糕点和速冻食品等节日热销产品的生产企业。检查中，执法人员主要对食品原料的名称、规格、生产日期和保质期等内容进行了检查，并结合现场检查的库存原料及投料表，对企业的食品标签进行对照检查，检查其是否存在生产无标签食品以及虚假标注生产日期的违法行为.